啤酒、海鲜、小烧烤...小心痛风找上门!
海鲜:海鲜类食物中的嘌呤含量极高,长期大量摄入,无疑会增加痛风的风险。烧烤:烧烤中的肉类,尤其是动物内脏和牛羊肉,也是高嘌呤食物的代表。此外,含糖饮料、精细主食等,也会间接影响尿酸的代谢,增加痛风的风险。痛风虽然以关节痛为主要症状,但它的危害远不止于此。长期的高尿酸血症,会导致尿酸盐结晶在肾脏中沉...
硒是预防心脏病、抵抗癌症的重要元素?适当吃4类食物不怕缺硒
想要补硒的话,还不如多吃以下几类食物!1、坚果类每100克的巴西坚果、熟葵花籽、炒南瓜子中分别含有1918.9微克、56.68微克和27.03微克硒含量。2、动物内脏平均每100克的鸭肝、猪腰子等动物内脏中,分别含有57.27微克、156.77微克硒含量。3、海鲜贝类平均每100克的牡蛎、鲜赤贝、鲜贝中分别含有86.64微克、59...
血脂不降反增?揭露:减少三类食物摄入,是控制胆固醇的重点
3、动物内脏、部分海鲜类食物、蛋黄虽然从食物中摄入的胆固醇占比较低,但我们也不能忽略那20%左右的占比。特别是脂肪、胆固醇、嘌呤含量都较高的动物内脏类食物,特别是脑、肝、肾、肺等部位,这些食物即使不会让更多胆固醇摄入来加重我们的血脂浓度,但长期的日积月累必然也会对总胆固醇有一定影响。另外注意一些...
锌是“天然增高器”?就藏在常见的4种食物里,孩子常吃长得快
2.海鲜类食物除了动物肝脏之外,很多海鲜类食物当中的锌元素含量也是非常高的。比如鱼虾、贝类、蟹类、藻类等食物当中的锌含量都是很充足的。我们都知道常吃鱼的孩子长得比较聪明,这是有一定科学道理的。鱼虾中含有大量的锌元素,长期吃的话肯定是能够保证孩子智力发育的。智力发育得好了,自然就比较聪明了。
钟南山院士回应“腿脚不便”是患有痛风!防痛风远离8类食物
1.海鲜和动物内脏湖北武汉市中心医院风湿与肾内科副主任医师黄小妹在健康时报刊文中表示,痛风患者平时要少吃嘌呤高的食物,如海鲜、动物内脏、各种肉汤以及加工类食品如香肠、培根及各种饮料等。③2.蚝油、海鲜酱等调味料广州中医药大学第一附属医院风湿病科徐强在羊城晚报刊文中表示,蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、...
焯水不是简单煮一下!这几类必须焯水的食物,你可能一直都没焯对……
1.肉类冷水下锅,海鲜、蔬菜热水下锅肉类食物需要冷水下锅,有助于撇去血沫(www.e993.com)2024年10月25日。如果沸水下锅会让肉表面的蛋白质变性,最外层直接熟了,导致里面的血水出不来,达不到去血污的目的,口感也不好。蔬菜则需要等水开再下锅。虽然冷焯比热焯草酸去除率更高,但冷焯会导致蔬菜的物理结构受到尽可能的破坏,营养物质流失较多...
《繁花》22类美食盘点:真的没想到,王家卫连拍食物都是另有深意
以下基本是盘点了所有剧中的食物(连台词都没放过),如果粗心漏下了哪个,欢迎评论区补充。1.宝总泡饭据说《繁花》播出之后,大家对“泡饭”相当追捧。普通泡饭就是白水加米饭,但宝总在夜东京享用的是豪华版。叫做满堂红。除了泡饭,还有各种酱菜和咸菜等小菜来搭配,滋味美妙,回味无穷。
海鲜是发物,受伤不能吃?关于海鲜的六大误区,终于知道真相了...
白酒能杀死食材里的寄生虫?真相:并不是,无论生食海鱼还是淡水鱼都有可能感染寄生虫。生食中我国最常见的寄生虫就是淡水鱼里的肝吸虫和海鱼里的异尖线虫。肝吸虫又称华支睾吸虫,主要来自于生食的海鲜和淡水鱼。如果食用了被肝吸虫感染的生鱼片,虫体可能会寄生在人体胆管、胆囊内,引起胆管炎、胆囊炎、胆结石等。
开海季,“海鲜4不吃,吃了人难安”,这4种海鲜别吃了,要当回事
1、死掉的贝类像这种海鲜,它价格是比较实惠的,而有些我们在买的时候,会发现已经死掉了,贝类食物所含有的细菌量本身就很高,如果这个时候贝类还死掉了,那么病菌和毒素,也会在贝类的海鲜当中。不新鲜的贝类食物中还含有很多的胺类和自由基,对人体健康来说也是极其不利的。所以在遇到花甲、鲍鱼之类的海鲜的时候,...
华楠医院:这些食物是结节的“消除剂”
高脂高胆固醇食物:肥肉、各种动物内脏、海鲜、干果等。高糖类食物:冰激凌、巧克力、甜饮料等。黏腻不易消化的食物:年糕、汤圆、糍粑等糯米制作的食物。酸涩收敛的食物:石榴、酸枣、李子、豌豆、芋头、菠菜等。宜(除湿利水、化痰散结的食物)水产品类:鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、海带、海蜇、文蛤、紫菜等。