这10种食物,经常用脑的人一定要多吃!

一、鱼类鱼类富含不饱和脂肪酸,尤其是二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,对胎儿、婴儿智力和视力发育至关重要,对于成年人而言,也有助于增强大脑的认知功能,提高记忆力和思维能力。像三文鱼、金枪鱼等深海鱼都是优质的选择,经常食用可以使大脑保持良好的工作状态。二、蛋...

研究表明:食物中的特定成分或影响身体抗癌能力

富含omega-3EPA和DHA的食物包括凤尾鱼、鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲈鱼、蓝鳍金枪鱼和鳟鱼等富含脂肪的鱼类。牡蛎和贻贝也是很好的来源。美国心脏协会建议每周吃两份大约3盎司(约85克)或3/4杯的鱼片。但请注意,某些类型的鱼(通常是较大的物种,如金枪鱼)含有更高水平的汞或其他环境污染物,因此务必多样化你的海...

“补脑”食物盘点,核桃没上榜!这几个护脑真相扎心了

其中,ω-3多不饱和脂肪酸主要包括α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。诸多研究将DHA视为“补脑”的关键营养之一,因其是维持身体机能不可缺少的必需脂肪酸,也是人体大脑和视网膜的重要组成成分。不过,人体并不能直接生成DHA,只能从食物中获取,主要有两种途径:一是从富含DHA的食物中直接...

欧米伽-3脂肪酸与阿尔茨海默病,哪些食物富含?(附视频)

欧米伽-3脂肪酸主要有三种形式:α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),它们广泛存在于以下食物中:1.深海鱼类三文鱼:尤其是野生三文鱼,是欧米伽-3脂肪酸的最佳来源之一。凤尾鱼、鲱鱼、沙丁鱼:这些小鱼不仅含有丰富的EPA和DHA,且汞含量较低,适合经常食用。金枪鱼:选择长鳍和黄鳍金枪鱼时需...

“消失”的金项链 背后的嫌犯竟是……

鱼类富含Omega-3脂肪酸,特别是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,在大脑皮质中含量高达20%。像三文鱼、鳕鱼等都是很好的来源。这些脂肪酸可以增强大脑细胞的活性,帮助大脑信息传递,对改善记忆力和注意力有积极的作用。例如,每周食用2~3次三文鱼沙拉或者清蒸鳕鱼,能够为大脑补...

虾仁到底是降血脂还是升血脂?高血脂病人能吃吗?医生告诉你真相

张医生接着说："根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南（2022）》，适量食用虾类对健康是有益的(www.e993.com)2024年12月19日。虾仁含有丰富的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），这两种omega-3脂肪酸对心血管健康有积极作用。"林阿姨听得认真，不禁问道："那高血脂患者可以吃虾仁吗？"张医生回答："这要根据个人情况而定。对于...

??近25万人研究发现:吃够这6种食物的人,更健康、更长寿

坚果富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养素;鱼类富含不饱和脂肪酸,有些鱼类富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),对预防血脂异常和心血管疾病有一定作用。需要注意的是,这项研究是观察性研究,只是显示了6种食物食用量不足,与全因死亡和心血管事件之间存在关联,并没有表明因果关系。而且研究也存在一些局限性,...

好医声好科普 | 用“开心食物”赶走焦虑情绪

富含EPA的食物。EPA即二十碳五烯酸,是鱼油的主要成分,属于多不饱和脂肪酸,对抑郁患者的辅助治疗具有显著疗效,但人体不能合成,只能从食物中获取。比如鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、枪鱼和白鱼。富含色氨酸和酪氨酸的必需氨基酸食物。中枢神经系统大概有2%～3%的色氨酸用来合成5-羟色胺,而后者与人的抑郁情绪有...

6种伤害宝宝大脑的食物,常吃会“毁智商”,你家餐桌上有吗?

核桃:是公认的补脑益智食物之一,含有丰富的不饱和脂肪酸,对大脑发育有重要助益作用,建议每天给宝宝吃2-4个为宜。鱼类:鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸,如二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA),对大脑发育及记忆力有重要作用。新鲜果蔬:富含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E等,具有抗氧化、改善视力、缓解疲劳...

新西兰95%高纯度鱼油,丰富OMEGA-3,养生人健康好搭档

每粒鱼油提取物1500mg,其中含EPA(二十碳五烯酸)900mg、DHA(二十二碳六烯酸)375mg、DPA(二十二碳五烯酸)22mg。它们都是对人体十分有益的不饱和脂肪酸,适合对维持健康体质有高需求的人。注:数据来自产品包装,仅供参考。▲鱼油颜色通透清澈这款鱼油采用了EE型(乙酯型)提取方式,提炼工艺也很严苛。