吃螃蟹到底能不能喝茶?千万别再乱来了!

茶不能与螃蟹同吃的原因,主要也与茶叶中富含的天然物质息息相关,其中就包括单宁酸,实际上这是一种多酚类化合物,而茶多酚(占据茶叶干重的20%~30%)是茶叶中最主要的有效成分之一!这与柿子不宜与螃蟹同食有异曲同工之妙,一边吃螃蟹一边饮茶,茶中富含的单宁酸与蛋白质发生沉淀反应,凝固成人体不易消化的块状物,...

吃螃蟹吃进ICU?原来蟹不能跟这些食物一起吃,反而应该……

不能跟螃蟹一起吃!1??不要与茶水同食蟹肉中富含蛋白质,而茶水中含有大量的鞣酸,这两种物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而人体的胃部很难消化该产物。因此部分人吃完螃蟹饮用茶水后会出现胃部的不良反应。螃蟹的蟹脚、蟹腮中带有少量细菌,人体的胃液也有一定的杀菌能力,但饮用茶水之后,会将胃...

一口气干掉4只,女子连夜抢救!爱吃螃蟹的要注意了

食用螃蟹需适量,更别吃“生腌”蟹,避免感染寄生虫。2患有消化系统疾病、心血管疾病、肝肾疾病的人:螃蟹中富含蛋白质与胆固醇,大量食用后不易消化,且易加重病情。3患有痛风的人:螃蟹的嘌呤含量较高,过多食用可能会导致血尿酸水平升高,从而加重痛风。4发热、感冒、腹泻的人:过量食用易对胃造成刺激,...

这种螃蟹会引起食物中毒?测了!别吃!

一般来说,死蟹不建议吃可能原因有两方面:一种是迅速繁殖的细菌,一种是逐渐累积的生物胺。螃蟹死掉后,细菌会大量繁殖,蛋白质被分解产生生物胺,比如最常听到的组胺。浙江省市场监督管理局发表文章但这也只是理论说法,死蟹里到底有没有组胺,测了才知道。我们联系了实验室,想先分时间段对死蟹进行组胺含量测试(...

吃螃蟹别喝它!有人吃进医院了!医生紧急提醒

肥嫩鲜美的螃蟹频频出现在市民的餐桌上。然而,一则关于“螃蟹和奶茶不能同食”的话题登上热搜,引发不少网友关注和热议。那么,螃蟹真的不能和奶茶同时食用吗?↓↓↓专家表示,在适量吃螃蟹、喝奶茶的情况下,一般没有影响。但是过量食用可能引起腹痛、腹泻等不适症状。对于既往有胃肠道疾病史或消化功能...

你真的会吃螃蟹吗?这四个部位不宜食用!

螃蟹属于高敏的食物,因此有吃蟹过敏史或过敏体质的人群不建议食用;脾胃虚寒人群、孕妇、儿童、老人也应控制螃蟹摄入量,以免影响肠胃功能,引发腹泻、腹痛、呕吐等症状;蟹黄中富含脂肪和胆固醇,三高人群、心脏病人群应适量食用;螃蟹还属于高嘌呤食物,高尿酸血症患者、痛风患者不建议食用(www.e993.com)2024年11月6日。

热闻|女子怀孕3个月连吃6只螃蟹后流产,医生:螃蟹性寒并具有活血...

不吃醉蟹、生蟹。食用时需去除螃蟹的鳃、胃囊、内脏。建议每次1-2只。如果孕妇对螃蟹过敏或从来没吃过螃蟹,则不要冒险试吃。螃蟹与柿子不能同吃,这两者同属寒性,且柿子含有单宁,与螃蟹中的蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白,同食易引起腹泻、腹痛。孕妇患有胃肠道疾病、痛风或高尿酸(螃蟹属于高嘌呤食物)暂勿...

连吃7只,男子被送进ICU!很多人爱吃,医生:再鲜也别贪多

虽然“孕妇吃螃蟹会导致流产”的说法无科学依据，但食用螃蟹也需适量，更别吃“生腌”，避免感染寄生虫，危害孕妇和胎儿健康。消化系统疾病、心血管疾病、肝肾疾病患者螃蟹中富含蛋白质与胆固醇，大量食用后不易消化，且易加重病情。过敏体质者螃蟹是引起食源性过敏反应的主要食品之一，过敏体质者食用后可能出现皮疹、...

食蟹季来了!螃蟹这 4 个地方真不建议吃

再说了,螃蟹中并无引起流产的成分,有的却是适合孕妇吃的优质蛋白、不饱和脂肪酸等,而且螃蟹汞含量低,美国食品药品管理局(FDA)甚至把它归于建议孕妇吃的水产品。所以孕妇完全可以吃螃蟹,但是如果你没怀孕吃了螃蟹就难受,比如对螃蟹过敏,那自然不能吃。

螃蟹的这几个部位很脏,千万不要吃

哪里不能吃?怎么剥才能吃到最多的肉?今天我们准备了一份《最全吃蟹指南》手把手教学+实景图演示一次全说明白先来区分下公蟹和母蟹(肚脐圆一些的是母蟹)(肚脐尖尖的是公蟹)1.蟹鳃(俗称蟹眉毛)蟹鳃是蟹的呼吸器官,因为要过滤水质,上面难免会黏附一些污染物,很脏,不要吃[1]。