明天白露记得吃桂圆,这天最滋补,福建人说

白露这天,各地有不同的风俗,在福建白露这天要吃龙眼,龙眼也是福建的特产。福建人认为,白露这天吃龙眼是最好时候,这天龙眼最滋补。桂圆有益气补脾,养血安神的功效。当地人除了空口吃以外,还喜欢用新鲜的龙眼去煮粥,或者是用干桂圆去煮鸡汤。我是外乡人来到了福建,也跟着当地人学着这样煮,真的很好吃,你也来...

今日,白露

老福州有“白露吃龙眼,一颗顶只鸡”之说,龙眼拌稀饭是福州人白露进补方法——将剥好的龙眼直接放入稀饭中,让清淡的米粥回味无穷。图源:小红书网友@Nice彭彭04龙眼蘸酱油在闽南地区,甜咸交织的龙眼蘸酱油,是福建吃货们解锁龙眼吃法的方式之一。咸咸甜甜的奇妙口感,让“咸甜党”们直呼上头。图源:小红书网友@...

今日寒露,祝你好事“花生”~

《本草纲目》记载:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”寒露后天气凉燥,正是润肺、进补、养脾胃的季节,这时候吃花生正合适。“顶开花,下结子,大人小孩爱吃甲(得)要死。”一句俗语,道尽了福建人对花生的痴狂。花生并非中国的本土作物,原产南美,借着明朝海上丝绸之路的风帆自东南沿海地区进入我国...

白露到,无论贫富,要记得吃5样食物,老传统别丢,寓意平安健康

民间素有“白露必吃龙眼”,尤其是福建人,认为在白露这一天吃龙眼能够大补身体。白露时节龙眼个个颗粒饱满,晶莹剔透,香甜味美,吃它具有益气补脾、养血安神等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。三白露茶俗话说,“春茶苦、夏茶涩,要好喝,秋白露。”白露茶就是白露时节采摘的茶叶。白露茶,...

补冬不如补霜降,你知道各地霜降习俗都是吃什么吗?

1、福建霜降吃柿子在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵...

节气习俗各地霜降吃什么 山东吃萝卜

福建霜降吃柿子在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品(www.e993.com)2024年11月24日。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大...