【科普营养】促眠食物推荐!——吃什么营养能帮助睡好觉?

高GI的碳水化合物食物可以提升胰岛素水平,同时增加肌肉组织的支链氨基酸摄取,在帮助增肌的同时也就减少了这些氨基酸进入大脑,从而升高了色氨酸进入大脑的比例,增加褪黑素合成,从而有利于睡眠。简单说,就是高GI碳水食物激发了胰岛素,它把支链氨基酸送进了肌肉,把色氨酸送进了大脑,让褪黑素合成增加,让人更想睡觉...

睡前多吃碳水能快速入睡?

碳水化合物是通过对血糖的影响来影响睡眠的,不同的碳水化合物会呈现出相反的结果。高血糖指数的碳水化合物,如白面包、甜点和精制糖类食物,可能对睡眠产生负面影响。高糖类食物进入体内后,血糖水平迅速上升,随后胰岛素的大量分泌会导致血糖迅速下降。这种血糖波动容易引发不稳定的血糖水平,尤其是在夜间,这种波动可能会使...

...在一起吃、或先吃米饭面条的人,血糖都经历了什么?现在知道还不晚

一餐包含63.2克生泰国香米做成的米饭(含50克碳水化合物)、蒸熟的100克去皮鸡胸肉、煮熟的180克小白菜,进食每种食物之间没有间隔。V-MR为先吃蔬菜,后吃肉和米饭;M-VR为先吃肉,后吃蔬菜和米饭;V-M-R为先吃蔬菜,再吃肉,最后吃米饭;VMR为所有食物一起吃;R-VM为先吃米饭,再吃蔬菜和肉。(图片来源:参考资料[7...

这种“神奇碳水”真的建议多吃点!能缓解脂肪肝、帮助减肥

除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃?多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水化合物,也可视为“好碳...

低碳水饮食大翻车!近4万人研究:低碳水饮食竟会增加糖尿病的患病...

正如营养师所述,适度低碳水饮食是一套系统性的方法。简单来说,是在控制总能量摄入的同时,不吃添加糖的食物,并用全谷物或粗杂粮来代替一部分精制谷物,而不是一味地“少吃主食”或“不吃主食”。如果想要采用“适量低碳水法”来减肥的话,一定要记住“质”比“量”更重要。

山东最丑的食物,却是鲜翻天灵盖的碳水伴侣

山东最丑的食物,却是鲜翻天灵盖的碳水伴侣吃过海肠才知道,什么叫丑但好吃!如果到胶东一带做客,不出意外,你的朋友一定会在餐厅点上一盘海肠捞饭,并郑重介绍,这是胶东近些年最火的一道美食(www.e993.com)2024年11月14日。冲着海味而来的游客们,无人不被这碗鲜到上头的碳水盛宴所吸引,粉红色的海肠脆弹,勾过芡的捞饭汁除了鲜还是鲜,一...

中国人寿寿险天津市分公司健康小知识:糖尿病人饮食需要注意什么

NO.1控制碳水化合物摄入量碳水化合物是我们获得能量的主要来源,但糖尿病患者需要限制摄入高血糖指数(GI)的碳水化合物。优先选择低GI的食物,如全谷类、豆类和新鲜蔬菜,这些食物可以帮助稳定血糖水平并提供更多的纤维素。NO.2控制饱和脂肪摄入高脂肪饮食会增加患者患心脑血管疾病的风险。代替动物脂肪,选择富含单...

「碳水节」来袭,再吃一口究竟有什么魔力?

碳水征服赛碳水之王甜咸大咖榜碳水加工坊碳水收集站热量拜拜站&躺平发呆站NO1碳水疯狂吃30+家碳水美食商户总有一款你的“碳”京城30家极具代表性的碳水美食品牌与餐饮品牌,面包、甜品、面食、汉堡、热狗、咖啡……谁家的碳水更上头?魅力更大?味道更胜一筹?跨国界的碰撞交流,挑战味蕾的时刻。“秀...

【科普营养】适度低碳水饮食的“低”到底是多少呢?

极度低碳水饮食是指不吃添加糖的食物,不吃主食或只吃很少的全谷物(比如每天50克),不吃薯类和其他富含淀粉的蔬菜,水果也要限制摄入(<150克/天),但鱼、肉、蛋、奶、大豆制品、坚果、蔬菜和植物油等不含或极少含碳水化合物的食物可以正常食用,稍多一些也是可以的。极度低碳水饮食就是生酮饮食(生酮饮食在本书...

越吃越瘦的“负能量食物”真有,99%的人没想到是它!

所以无论你吃的是纯碳水、纯脂肪、纯蛋白,还是混合膳食,食物热效应都只占该食物能量的一小部分,最多也就占到30%,根本不可能超过该食物含有的能量。所以,网传可以越吃越瘦的芹菜、菠菜、苹果、猕猴桃、燕麦等食物可都不是负卡路里食物哦!图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷...