低质量碳水大揭秘:其伤害可能超过脂肪,必须对摄入量保持警惕
碳水化合物在我们日常摄入的主食内广泛存在,所谓的低质量碳水是指糖、麦芽糊精、精制淀粉等,是指升糖指数较高的食物。这些食物消化速度快,容易升血糖而且饱腹感也比较弱,对人类来说算是一些“不利于健康”的营养成分,人在长期大量摄入后可能会给健康带来一些危害。如白米饭、白馒头、面包、西点以及大米粥等都是...
15 种抱子甘蓝低碳水与生酮食谱,等你尝试
抱子甘蓝是一种低碳水化合物/生酮友好型食物。它们营养可丰富啦!它们有助于维持健康的血压,具有抗癌特性,富含抗氧化剂,有助于肠道健康——这只是它们的部分益处!抱子甘蓝可以用多种方式烹饪,包括烤、空气炸和烘焙。它们用途广泛!你可以在各种美味的菜肴中享用它们。现在,让我们来看看一些最好的低碳水化合物...
山东最丑的食物,却是鲜翻天灵盖的碳水伴侣
而海肠好吃的关键就主要在于肉厚和鲜度,所以日照、青岛等地的海肠价格,也就比烟台、威海、大连等地的价格低,但味道也逊色几分。近些年兴起的海肠捞饭,让海肠又一次展现在世人眼前。图/视觉中国这种捕捞方式危险却具有致命诱惑的美味早已深入胶东人的餐桌,谁是最早吃海肠的已经无从查证,但早在明万历《福山县志》...
肾病综合症病人可以吃什么食物
低嘌呤食物主要包括牛奶、鸡蛋等,避免因摄入过多嘌呤导致痛风发作。适当进食此类食物不会明显增加血尿酸浓度,有利于稳定病情。但是要注意适量食用,避免过量导致其他不良反应发生。5.高碳水化合物食物高碳水化合物食物如全谷物面包、燕麦片等,可作为主食来源,保证能量供应。碳水化合物是身体主要的能量来源,确保稳定的血...
“低GI食品”火了!真的能控糖减肥?调查→
记者在电商平台上搜索“低GI食品”后发现,出现在页面中的大部分食品都打出了“低碳水”“控糖”“低卡”“代餐饱腹”等宣传语,但其实并没有“低GI认证”,很容易误导消费者。例如一款打出“低GI”宣传的桃山皮月饼,尽管在宣传页面中介绍其原料中包含GI值27.2的绿豆、GI值7-23的巴旦木,以及松子仁、椰蓉等...
减肥吃碳水是什么食物
减肥吃碳水是什么食物核心提示:减肥期间吃碳水化合物可以考虑燕麦、红薯、玉米、荞麦、紫薯等食物(www.e993.com)2024年10月22日。需要强调的是,食物本身并不能直接起到减肥效果,控制总热量摄入和均衡饮食才是关键。减肥期间吃碳水化合物可以考虑燕麦、红薯、玉米、荞麦、紫薯等食物。需要强调的是,食物本身并不能直接起到减肥效果,控制总热量摄入...
准备采用低碳水饮食?想要长期保持体重,避免肉类食物
“我们的研究不仅仅是简单地在碳水化合物面前做‘吃还是不吃’的选择。”波士顿哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养系研究助理、这项研究的主要作者冰卡说。“刘冰卡”表示。刘博士在哈佛大学的新闻发布会上解释说:“它对低碳水化合物饮食进行了剖析,并且对多年内这些饮食的组成如何影响健康提供了微妙的视角,而不仅仅是...
稳血糖,从主食开始:10种低GI食物,健康又美味,糖尿病人可常吃
山药的GI值为51,我们在制作山药时会发现很是黏手,这是因为它含有黏液蛋白的缘故,这种物质有助于减缓碳水化合物的吸收。山药的烹饪方式多样,蒸、煮、炖均可,是糖尿病患者的理想食材。八、甜玉米:低GI的甜蜜选择甜玉米虽然带有甜味,但其GI值较低,对血糖的影响有限。适量食用甜玉米,既能满足对甜味的渴望,又...
低碳水减肥有讲究!JAMA子刊:哈佛大学研究发现这种低碳水化合物...
在一项新的研究中,来自哈佛大学医学院的研究人员揭示了低碳水化合物饮食(LCD)中植物性食物的质量与体重管理之间密切的关联。该研究提供了新的视角,指导人们更科学、更健康地进行饮食选择,远离盲目追求低碳水化合物摄入的误区。相关研究结果于2023年12月27日发表在《JAMANetworkOpen》期刊上,论文标题为“Low-Carbohydr...
血糖高的患者吃什么食物可以降低血糖
血糖高的患者吃什么食物可以降低血糖核心提示:血糖高的患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、南瓜、菠菜等食物,这些食物含有膳食纤维,可延缓碳水化合物的吸收速度,从而有助于控制血糖水平。需要强调的是,食物并不能直接治疗高血糖,若症状持续或加重,应及时就医。