减肥过程中为什么要多吃蛋白质,是摄入得越多越好吗?医生辟谣
主要有动物蛋白、蛋、奶和一些植物性蛋白质、如豆类、坚果等,这些都是优质蛋白质的良好来源。避免高蛋白饮食的副作用:虽然高蛋白饮食可以提高代谢,但长期高蛋白饮食可能会带来健康隐患,如骨质疏松和肾功能不全等。因此,应避免每餐中蛋白质含量超过25克。还是那句话,物无美恶、过则成灾。合理搭配饮食:这一点...
营养专家建议老年人要吃些“肉”?原来这是保持年轻的原料
不仅仅是肉类等动物蛋白,植物蛋白也很重要,比如豆类、花生、藜麦等含有的蛋白质。2024年《美国临床营养学杂志》刊发的一项研究发现,植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关,与摄入较少的人相比,中年时摄入较多植物性蛋白质的人,晚年健康长寿的可能性高46%,每天增加10克植物性蛋白质,健康长寿的几率增加35%。④...
血脂高,饮食到底该注意些什么?
蛋类食物中具有丰富的优质蛋白,但蛋黄中胆固醇的含量较高,血脂高的人慎用。牛奶、羊奶、骆驼奶,这些奶均可以作为蛋白质的来源,无需纠结谁更好谁更坏。2、膳食纤维粗粮和根茎类蔬菜中富含膳食纤维。粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。根茎类蔬菜...
以为吃了会长胖,其实能帮你减肥的9种宝藏食物
减肥的话,肉类可以优先考虑鱼虾类等水产品,蛋白质含量在15%~22%,脂肪含量也是各类肉中最低的(10%左右);其次考虑吃鸡鸭禽肉,蛋白质与水产差不多,脂肪含量略高(9%~14%),怕长胖可以去皮吃;最后也要适量吃点猪牛羊等红肉,获取优质蛋白质和血红素铁,注意尽量选择瘦肉且少油烹调。图片来源:站酷海洛09:甜甜...
得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!
牛奶含水量多,蛋白质含量只有3%,但其必需氨基酸比例符合人体需要,属于优质蛋白质,并且饮用方便、易消化吸收,很容易达到几百克的摄入量。建议每人每天摄入300克牛奶或相当量的奶制品。第一名,你猜猜是什么?在端午节,江浙地区常把它放到粽子锅里一起煮,有着不一样的鲜味。
香浓醇厚的「新疆奶」,5 箱只要 99 元!
1.首先,纯牛奶和鲜奶含钙、蛋白质等营养是差不多的,区别是杀菌方式不同(www.e993.com)2024年10月17日。●鲜奶采用的是巴氏杀菌法:最常用的是高温短时巴氏杀菌,鲜牛奶通过72~75℃、15~20s热处理,杀死牛奶中有害微生物并最大限度地保存其中营养物质。它需要低温运输保存,保质期一般只有7~14天左右[3]。
蛋白质含量高 8%,科学家成功研发融合牛等动物细胞的大米
结果显示,杂交水稻的蛋白质含量比普通水稻高出8%,脂肪含量高出7%。这种大米也比普通大米更硬更脆。这种方法之所以能为食物匮乏的国家提供食物,原因之一是它能提供更多的蛋白质,而无需依赖牲畜,人体摄入的大部分蛋白质都来自牲畜,使用牛细胞来制造大米可以让我们绕过对牲畜的需求。IT之家附上论文参考地址:...
蛋白质含量远超牛肉 小小的南极磷虾潜力巨大?
科学家表示,尽管南极磷虾并不能直接食用,却依然是地球上最大的动物蛋白库,是重要的战略性渔业资源。现在对南极磷虾的开发利用主要是提取磷虾油、把磷虾粉制作成优质饲料等。中国科学院海洋研究所海洋浮游动物生态学副研究员徐志强:它们的蛋白质含量非常高,大家平常吃的牛肉,蛋白质含量100克可能最多只有20克,20...
钾含量是鸡蛋的11倍!入伏前抓紧吃,睡眠好精神足,健康过苦夏
1、文中提到的可以用淘米水泡发木耳能去除杂质和脏东西,除此之外,还可以使用白醋或者盐都能很好的起到消毒杀菌的作用;2、豆皮是一种高蛋白质食物,对于蛋白过敏的人应控制摄入量;打开网易新闻查看精彩图片3、腊肉本身的咸味的,后期调味不需要过多;...
大寒前别错过!高硒高蛋白,助你平稳三高,还是世卫认证的最佳食物...
富含B族维生素,锌含量也较高钾含量远超香蕉是维生素D的好来源(很多人从小缺到老)含菌类多糖,有助调节血脂、抗癌热量低、脂肪低,是减肥者的福音注意因为口感像肉,你是不是觉得蘑菇的营养应该也和肉相似?其实,鲜蘑菇里……90%都是水!蛋白质含量不超过5%,而一般的瘦猪肉,蛋白质含量约为10%至17%。