“蛋白吃得好,少往医院跑”,这6种优质高蛋白食物,你都知道吗?
牛奶、羊奶以及酸奶、奶酪等奶制品都富含优质蛋白。以牛奶为例,每100毫升牛奶中通常含有3克左右的蛋白质。03肉类-禽肉:如鸡肉、鸭肉,尤其是鸡胸肉,脂肪含量低,蛋白质含量高。-畜肉:瘦牛肉、瘦猪肉等也是优质蛋白的良好来源。像100克瘦牛肉大约含有20克蛋白质。04鱼虾类各种鱼类(如三文鱼、...
哈佛发现最延寿蛋白质:每多摄入10克,健康寿命可能性增加40%
而这里就不得不提一下大豆类食物了,豆类是植物蛋白中唯一的优质蛋白,吸收利用率也最高,多吃点大豆之类的食物,不仅增加健康衰老的可能,还能帮助像健身人群的人加快肌肉的合成。如果想补充足够的植物蛋白,要怎么吃才合适呢?中国营养学会建议,成人男性的蛋白质推荐摄入量为65克/天;成人女性的蛋白质推荐摄入量为55...
肌酐尿酸都5佰多吃什么食物和水果好呢
高膳食纤维食物有燕麦、芹菜等,有助于促进肠道蠕动,预防便秘的发生。适当进食高膳食纤维食物还可以增强饱腹感,减少其他高热量食物的摄入量,进而起到控制体重的作用。4.优质蛋白食物优质蛋白食物主要包括鸡蛋、牛奶等,可以为身体提供必要的氨基酸。适量补充优质蛋白质有助于维持身体健康状态,但不宜过量以防加重肾脏负担。
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋……营养最高的竟是它!
对于锌元素,鸡蛋的含量最低,火鸡蛋含量最高,但都在1.3~1.6mg/100g之间,没有本质区别。至于钙元素,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的含量均为60mg/100g左右,火鸡蛋可以达到100mg/100g左右,和牛奶的钙含量接近。综上所述,从营养物质组成来看,其实不同蛋类食品中所含的各种营养物质虽然略有差异,但总体相差不大。
这种食物与免疫力息息相关 但很多人可能没吃够
常见食物中含有蛋白质的太多了,但质量却不同,可分为完全蛋白、半完全蛋白和不完全蛋白。其中完全蛋白属于优质蛋白质,人体对其吸收利用率较高,所含必需氨基酸种类齐全,不仅能维持成人的健康,也能促进儿童生长、发育,这类食物是补充蛋白质最为推荐的食物。
胆固醇高了不能吃鸡蛋?只吃蛋白才健康?我们都误会鸡蛋了
只吃蛋白才健康?我们都误会鸡蛋了流言“鸡蛋是高胆固醇食物,蛋黄中胆固醇含量尤其高,胆固醇高了最好别吃鸡蛋”一直以来,都有传言称鸡蛋特别是蛋黄中胆固醇含量高,高血脂的人最好别吃,健康人也要把蛋黄抠出来不要吃(www.e993.com)2024年7月25日。流言分析这种说法很不严谨。
吃了这类食物,肝脏能变好
抗性淀粉组参与者的总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇均有所改善,缓解了血脂异常。哪些食物里含有抗性淀粉?研究用的是专门的抗性淀粉产品,不过在生活中,我们也或多或少在摄入一些抗性淀粉。抗性淀粉主要存在于淀粉含量高的食物中,如:全谷物、豆类、薯类、青香蕉。
豆制品营养大比拼:豆腐竟然不是第一名!
1、蛋白质豆制品最最突出的营养价值即是蛋白质。豆制品素来有植物肉的美誉,就是因为其蛋白质不仅含量丰富,而且质量也和肉蛋类食物中的蛋白质一样,都属于优质蛋白质。大豆本身蛋白质含量就很高,做成豆制品后蛋白质含量也不会受到影响。如北豆腐的蛋白质含量为9.2g/100g,香干的蛋白质含量达到了15.8g/100g左右...
常吃玉米有什么好处?这5种营养素立大功
1、蛋白质100克玉米粒蛋白质含量为8.0克,但是玉米不是补充蛋白质的最佳选择,因为它其中赖氨酸和色氨酸含量较少,影响玉米蛋白质的利用。2、膳食纤维玉米粒膳食纤维含量较高,每100克中为14.4克,远高于小麦、稻米、大麦、小米等其他谷物。膳食纤维可促进肠道蠕动,防止便秘和降低肠癌风险,降低血液中胆固醇...
一文说清和优质蛋白相关的那些事儿
含植物性蛋白质多的食物包括:大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值最高;此外,像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高,谷类也是植物性蛋白质,蛋白质含量一般在7.5%~15%之间。十大优质蛋白:鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、大豆(干)...