年初二吃什么有讲究,2种食物不能少,寓意百财到,一年比一年高
比较常见的年糕做法有海鲜汤年糕、雪菜汤年糕、梭子蟹炒年糕、桂花糖年糕、炸年糕等等,今天和大家分享一个白菜汤年糕的做法,白菜又有“百财”的寓意,所以白菜烧年糕就希望新的一年能百财到,一年更比一年高,喜欢的朋友可以试试!原材料年糕2条、白菜小半根、香肠1根、大蒜、食盐、生抽、食用油;白菜汤年糕...
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
洋葱、茼蒿、大白菜、小白菜、萝卜都是秋季的应季蔬菜,它们营养有何优势呢?1、洋葱富含抗氧化的含硫化合物和黄酮类化合物。常见的有紫皮和黄皮,紫皮的含硫化合物和黄酮类化合物含量更高,辛辣味更重,好在烹调后基本就不辣了。但是也别吃太多,因为洋葱低聚果糖含量较高,它会被肠道微生物发酵产气,吃多了...
哈佛大学营养系教授推荐:这5种食物每天吃20克,辅助预防癌症
每100克三文鱼中含有约1247mg的omega-3不饱和脂肪酸,三文鱼被称为“黄金食物”,其维生素E和欧米伽3的比例为0.73,是很好的帮助omega-3不饱和脂肪酸吸收的比例。不仅如此,三文鱼还富含人体所需的维生素D,可以促进钙的吸收。想要保证omega-3不饱和脂肪酸能够更大限度被吸收,我们一定要注意烹饪方法。比如我们可以涮食...
七八九十年代白菜价的3种食物,如今却变得高攀不起,你爱吃哪种
以前的小龙虾的主要作用是牛蛙的饵料,越脏的地方越能吸引龙虾,尤其是一些淤泥等地方,人们认为小龙虾是非常脏的,并且小龙虾作为外来物种,在那个年代也不被大众所熟知,长得像一个大虫子,还会夹人,处理起来非常耗费时间,所以小龙虾也是一种遭人嫌弃的食物,可如今小龙虾摇身一变竟变得非常贵,尤其是活的更是昂贵,我们...
对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友
今天,我们就给大家推荐40种对肾好的食物,非常适合肾友们,肾功能不全、肾衰竭、透析朋友们也可以经常吃!蔬菜类1.大白菜、小白菜、圆白菜、生菜推荐理由:它们含钾、磷不高,含膳食纤维丰富,有助于消化。膳食纤维是对肾脏特别好的一类营养成分,可以改善糖代谢、脂代谢、调节肠道菌群,减少尿毒症毒素,降低炎症反...
减重百斤贾玲公布瘦身食谱:大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉和糙米饭...
减重百斤贾玲公布瘦身食谱:大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉和糙米饭,一天20克油5克盐昨晚,贾玲又双叒叕冲上热搜第一!贾玲接受鲁豫的节目采访,两人共进午餐时,贾玲公开了自己的日常饮食:大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉和糙米饭,并说现在“少油少盐,一天20克油5克盐”(www.e993.com)2024年9月28日。提到当时训练时写的日记,贾玲说从...
蔬菜焯水就没营养了?这 6 类必须焯水的食物,你可能一直都没焯对……
草酸是很多蔬菜中都含有的一种抗营养成分,只是在含量上存在差异。日常饮食中草酸摄入过量,可在吸收前与钙形成不溶物,妨碍钙的吸收,吸收后又可与体内的钙及其他物质形成难溶性草酸盐,增加患结石的风险。像大白菜、小白萝卜、卷心菜、绿豆芽、红萝卜缨等蔬菜草酸含量都很低,可以放心吃。而菠菜、空心菜、芹菜、苋菜...
萝卜、白菜靠边站!立春后餐桌上不要少了它,吃完帮你强心脏 | 微健康
与菠菜相比,肉类等动物性食物才是铁元素的更好来源,动物性食物中的铁的吸率为15%~35%。因此,吃菠菜不是最佳的补铁方法。补铁推荐1.含血红素铁的动物性食物例如动物肝脏、动物血、牛肉、羊肉、瘦猪肉等。2.一些软体贝类等水产品水产品中海参、蚌肉、蛏子、蛤蜊、鲜扇贝、海蛎肉等含铁量丰富。
冬至:养生“黄金期”记得吃这些食物
白菜是冬季最常见的蔬菜之一,俗话说:“百菜不如白菜”,白菜是名副其实的“百菜之王”,含有丰富的蛋白质、多种维生素、粗纤维、胡萝卜素、钙、铁等微量元素,做法也有很多,凉拌、炖炒、腌酸菜、做馅料等等。中医认为,白菜微寒味甘,无毒,具有清热解毒、止咳化痰通利胃肠、宽胸除烦、解酒消食、下气等多种功效。
隐藏的王者:大白菜是真的很“菜”吗?
大白菜原产中国,考古学家在陕西省半坡遗址中发现的陶罐里,就装着已经炭化的白菜菜籽,说明我国在6000-7000年前的新石器时期,可能已经种植白菜。陕西省半坡遗址出土装有菜籽的陶罐。现藏于西安半坡博物馆白菜一词出现较晚,早期只有代表十字花科蔬菜的“葑”和“菘”两字。葑菜可以说是大白菜的祖先。西周时代的...