运动前后吃什么大有讲究

因此建议健身运动的人群重视每天的碳水类食物的摄入,碳水类食物的供能比达50%至65%,摄入碳水类食物时不要忘记每日摄入适量的粗杂粮。如果运动的目的是减重,则需控制总能量的摄入,避免或尽量少吃单纯能量的精制糖类(如白糖、糖果等),建议选择复合碳水食物(如粗粮、薯类等)并配合均衡饮食,每天摄入12种食物,每周摄入25...

人类为何喜爱碳水食物

通过对古人类牙齿中的细菌检测,科学家们得出结论,人类很久以前就对碳水化合物产生了兴趣,喜欢烤块茎类和其他富含淀粉的食物。这完全颠覆了人们对古代人类曾经的刻板印象,即大快朵颐猛犸牛排和其他大块肉,并认为蛋白质饮食是促进人类大脑发育的主要推动力。来自康涅狄格州法明顿杰克逊实验室和纽约州布法罗大学的研究人员...

人人都需要的12种健康食物,长寿从健康的饮食习惯开始

淀粉类碳水化合物包括:面包、土豆、糙米、意大利面食和谷物等食品,它们可以保持更长时间的饱腹感。在日常饮食中,这类食物应该至少占比1/3。每顿正餐至少要包含一种淀粉类食物。有些人认为淀粉类食物会使人发胖,但其实每克碳水化合物所提供的热量,还不到脂肪的一半。02多吃蔬菜水果建议每天食用5份水果与蔬...

这种“神奇碳水”真的建议多吃点!能缓解脂肪肝、帮助减肥

除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃???多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水化合物,也可视为...

这种“神奇碳水”,减肥又护肝!

少吃“坏碳水”除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃?多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水化合物...

高碳水化合物的食物有哪些

碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物(www.e993.com)2024年11月23日。主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。高碳水化合物食物面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;...

这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些食物要多吃点!

这种“神奇碳水”都在哪些食物中?抗性淀粉,简单来说就是一种难消化的淀粉。抗性淀粉存在于很多天然食物中,以下几种富含抗性淀粉的食物,升血糖慢,饱腹感强,可以作为优质主食。1.全谷物推荐食物:燕麦、甜玉米、大麦、小麦、高粱等。市面上未经加工的全谷类、种子类,一般含有抗性淀粉。一日三餐中建议保持1...

哪些食物是高质量碳水

哪些食物是高质量碳水高质量碳水有5大来源高质量碳水饱腹感更强,食用后在胃肠停留时间久,升糖指数低,并能提供更多的维生素、矿物质以及植物化学物等有益健康的物质,比如全谷物、薯类、豆类、高淀粉蔬菜等。相对的,低质量碳水被食用后消化快、吸收率高,导致血糖快速升高,常见的有甜食、甜饮料等。烹饪主食时,大米...

8类食物最伤肝,要少吃!留意肝脏异常的6个报警信号

7.精制碳水如白米饭、白馒头、白面条等,它们会迅速升高血糖,给肝脏带来负担。建议主食搭配粗细粮,并在每餐中增加非淀粉类蔬菜和优质蛋白,定时定量进食。8.生的或未煮熟的贝类贝类可能携带甲型肝炎病毒,因此应确保煮熟后再食用。肝脏异常的6个报警信号...

碳水化合物类食物有助于减肥吗

碳水化合物类食物本身并不会直接导致肥胖,但过多摄入可能会增加体重。碳水化合物是人体主要的能量来源,过量摄入会导致热量摄入超过消耗,多余热量以脂肪形式储存,进而引起体重增加。如果在吃碳水化合物的同时配合高强度运动,比如跑步、跳绳等,此时身体的新陈代谢会比较快,所摄取的碳水化合物一般不会转化为脂肪,也不会...