入秋后多吃5类食物补充蛋白质,蛋白粉的作用也可以了解一下

黄豆、青豆、黑豆、大豆等豆类,以及豆腐、豆浆、豆腐皮等豆制品,其植物蛋白含量也是不低的,除豆类外,谷类、坚果类食物,以及一些蔬果中也含有植物蛋白。3、海鲜类海鲜类食物含有丰富的蛋白质,例如鱼类、虾、蟹、贝类等,鱼虾、蟹类的蛋白质含量达到了15%~20%,并且低脂肪、低热量,同时还含有丰富的钙。4、肉类...

蛋白质含量高的食物

很多高蛋白的食物都来源于动物,像猪肉、鸡肉、鱼、牛奶、干酪、酸奶和鸡蛋,这些可以提供人体必须的全部氨基酸。当然,这并不是给其他来自植物的蛋白质食品打折扣,我们所获取的蛋白质大概有三分之一来自谷类(例如面包、米饭)、豆类、水果和蔬菜。有些植物可能某些必须氨基酸的含量比较低。多种植物食品的结合才能提供每...

海里竟有“宝藏菜”! 这五种强烈建议多吃

羊栖菜属于马尾藻的一种，在营养上富含膳食纤维、多糖、植物甾醇、多酚类物质、萜类化合物、氨基酸、微量元素等，其中钙、硒、碘的含量都很不错。螺旋藻螺旋藻属于蓝藻的一种，也是重要的微藻资源。营养上，螺旋藻含有藻蓝蛋白、多酚、类胡萝卜素、维生素和甾醇等多种营养成分，其中维生素B族比较优秀，比如维生素B1、...

这5种海里的“宝藏菜”富含大量生物活性物质,建议多吃!

羊栖菜属于马尾藻的一种,在营养上富含膳食纤维、多糖、植物甾醇、多酚类物质、萜类化合物、氨基酸、微量元素等,其中钙、硒、碘的含量都很不错。螺旋藻螺旋藻属于蓝藻的一种,也是重要的微藻资源。营养上,螺旋藻含有藻蓝蛋白、多酚、类胡萝卜素、维生素和甾醇等多种营养成分,其中维生素B族比较优秀,比如维生B1、维...

“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...

桂圆,被誉为“补气安神果”的珍贵水果,桂圆中富含多种氨基酸,对于人体的生长发育和维持生命活动至关重要,含有丰富的铁、锌、钙等矿物质,有助于提高免疫力、强健骨骼,富含维生素B群和维生素C,对于促进新陈代谢、美白肌肤有积极作用。桂圆中含有多种多糖类物质,对于调节血糖、提高免疫力有一定益处,桂圆被认为是滋补...

《细胞·代谢》:脂肪肝竟然是这样吃出来的!科学家首次证实,蛋白质...

▲氨基酸全面反超葡萄糖不仅如此,他们还比较了氨基酸与其他脂肪从头合成底物(如果糖、乳酸和醋酸)的生脂潜力(www.e993.com)2024年11月19日。总的来看,它们都超过葡萄糖,但是氨基酸在脂肪的从头合成过程中贡献最大。随后,研究人员又在小鼠体内进一步检验了上述发现。他们给小鼠安排了含有标记葡萄糖或氨基酸的混合食物(15%葡萄糖+5%氨基酸),以...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

鱼类蛋白质含量约为15%~22%,含有人体必需的各种氨基酸,尤其富含亮氨酸和赖氨酸,属于优质蛋白质。而且它肌纤维细短,组织柔软细嫩,较畜、禽肉更易消化。还含有丰富的DHA和EPA,适量摄入有利于降低高血脂和心血管疾病的发病风险。第二名牛奶牛奶含水量多,蛋白质含量只有3%,但其必需氨基酸比例符合人体需要,属于优质...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

我国的膳食指南提出,三餐的食物能量分配及间隔时间要合理,一般早、晚餐各占30%,午餐占40%。晚上吃得过多而运动相对较少,会使多余的能量在体内转化为脂肪而储存起来。现在很多快餐食品因其方便、快捷而受人们青睐,但快餐食品往往富含高脂肪和高能量,而其构成却比较单调,经常食用会导致肥胖,并有引起某些营养素缺乏的...

抓住春天猛长期,这种食物多给娃安排,错过又要等一年

●富含天门冬氨酸、谷氨酸等多种呈鲜味氨基酸,是无额外添加钠的天然鲜味剂;●高钾低钠,富含铁等宝宝生长发育必需的多种矿物质营养素。l饮食搭配建议:优选含水量高达90%左右的嫩笋尖部分,口感水嫩,氨基酸含量也高,也更容易消化。可以搭配谷薯类主食和优质蛋白来源食物,或推荐搭配绿叶类蔬菜,比如油焖春...

这7类食物,经常吃也许让你更快乐!??(不是汉堡炸鸡)

富含色氨酸的食物色氨酸对情绪的影响非常重要,它是一种人体必需氨基酸,主要是与维生素B6、烟酸及镁一起作用于人类大脑,制造血清素,从而起到稳定情绪、预防失眠的作用。推荐食物:奶酪、牛奶、鸡、鱼、鸡蛋、南瓜籽、豆类、燕麦、花生、开心果、绿叶蔬菜等,其中以奶酪色氨酸含量最为丰富。