美媒:是什么让我们爱上辣椒带给我们的“痛苦”?
最简单的解释指向食物保存,因为辣椒恰好能杀菌并掩盖食物不够新鲜的味道。这能解释辛辣食物往往在更炎热的气候中更流行。另一种理论是,我们吃辣椒的习惯已进化为一种炫耀形式,即通过“虚张声势”和“耀武扬威”来吸引配偶。其实,研究表明,尤其在青少年男性中,对辛辣食物的偏好与睾丸激素水平、以及与热衷追求金钱、性...
原来医生眼中的辛辣食物不仅仅是辣椒 揭秘餐桌上的隐性刺激源
事实上,辛辣食物的范畴远比想象中宽泛,不仅涵盖辣椒,还包括韭菜、洋葱、芹菜及调味料胡椒、花椒等。这些食材虽刺激性不及辣椒强烈,却同样可能加重胃肠负担。辛辣食物对胃肠系统的影响不容小觑,其强刺激性易导致消化功能紊乱,尤其对胃肠脆弱者,可能引发胃穿孔、溃疡乃至出血等严重后果。此外,辛辣食品与药物间的相互作用...
火鸡面遭丹麦禁售,过辣食物或引发健康风险
韩国三养食品生产的火鸡面一直以其辛辣的口味在全球闻名,这款初代网红食品甚至拯救了因丑闻影响连续数十年萎靡不振的三养食品。让火鸡面成为网红的正是它超乎想象的辣味。不过最近,这种辣味让火鸡面惹上了麻烦。丹麦政府6月18日宣布召回三款韩国三养食品生产的火鸡面产品,原因是产品含有过高的辣椒素,可能对健康构成威胁,...
华楠医院:这些食物是结节的“消除剂”
●腌制类食物腌制类食物是很多朋友比较喜欢吃的,但是此类食物在制作的过程中会加入大量的盐,而且在这个过程中还会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐被过多食用的话就会形成致癌物,不仅会导致我们身体面临患癌的风险,还会加快原本结节的生长速度。●辛辣类食物辛辣刺激类的食物是很多朋友比较喜欢吃的,这类食物的发性较大,...
爱吃辣的人可能会更长寿?情况是这样的……
进入夏季,大家对辣味的需求更加旺盛。冰啤酒,配烧烤,配小龙虾,还有火锅……那叫一个“爽”,然而在这些食物中,辣椒都是必不可少的调味品。说到吃辣,大部分人会觉得辛辣的食物不仅容易令人上火,还刺激肠胃,引发或加重胃炎、胃溃疡,引起肠胃道损伤,甚至认为爱吃辣的人具有更高的患胃癌的风险。真的是这样吗?
鸡蛋和羊肉,是肿瘤的“发物”?错!加速癌细胞生长或是3种食物
王先生疑惑,虽然医生也有让他忌口,但不过是说辛辣刺激少吃而已,这发物又是何物?也要忌口吗?一、鸡蛋、牛羊肉、辣椒等发物,肿瘤患者能吃吗?在许多人的印象中,牛奶、鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、虾、蟹、辣椒等食物都是发物,肿瘤患者都不能吃(www.e993.com)2024年10月9日。
胃再好,也经不起折腾!这些食物,劝你少吃
炸鸡、汉堡、薯条等快餐,都属于高脂肪食物。可偏偏,有很多人把这些食物当做主食,天天都吃。但实际上,这些食物中低脂肪很难消化,而且还会刺激到胃酸的分泌。经常吃的话,只会加大胃的负担,出现各种胃部不适。第二种:各种辛辣刺激的食物有很多人无辣不欢,哪怕是胃部不舒服的时候,也想着“以毒攻毒”。
这5种食物,越吃湿气越重
4、辛辣食物辣味是很多人的最爱,因为口味浓郁且下饭,所以深受广大食客欢迎。殊不知,太过辛辣的食物会生内热,而热邪经常会与湿邪“狼狈为奸”,这个时候人就很容易生病。5、凉茶近些年来,凉茶成了大家的佐餐佳品。可大家不知道的是,多数凉茶性凉,经常喝容易导致脾胃虚寒,从而加重湿气。
爱吃甜、酸、辣、冷?饮食嗜好的背后其实是身体的内在需求,千万别...
如果原来你并不太爱吃这些辛辣刺激的菜品,现在变得重口味了,或者不吃这些吃饭就觉得不香,证明胃口变差了。感觉阈限提高,说明内在知觉变得迟钝,这是由自主神经功能失衡导致的。想吃咸的、香的、辣的,要如此费劲地充分调动味蕾的每一个细胞,才能吃出食物的味道,而这样的饮食方向,也给自己的身体埋上了心脑血管疾病...
雅思托福干货|描述食物的传神形容词!不要再说delicious啦!(上)
14.Spicy辛辣的Spicyfoodpacksapunchwithitsheatandintensity.Itcanaddapleasantburningsensationorafierykickthatexcitesandstimulatesyourtastebuds.辛辣的食物以其辣度和强度给人一种冲击力。它可以增加一种愉快的灼烧感或一种刺激你味蕾的火辣辣的感觉。