别不信!这种食物对血脂好,但很多人根本没吃够!

Omega-3(ω-3)是一种多不饱和脂肪酸,主要包括a-亚麻酸、EPA(二十碳五稀酸)和DHA(二十二碳六烯酸)[1]。最初研究发现,食用富含ω-3多不饱和脂肪酸占比高的爱斯基摩人比丹麦人「血浆胆固醇和甘油三酯」水平低,心血管疾病发病率也低[2]。之后有许多大规模研究证明了ω-3多不饱和脂肪酸的益处[...

欧米伽-3脂肪酸与阿尔茨海默病,哪些食物富含?(附视频)

欧米伽-3脂肪酸主要有三种形式:α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),它们广泛存在于以下食物中:1.深海鱼类三文鱼:尤其是野生三文鱼,是欧米伽-3脂肪酸的最佳来源之一。凤尾鱼、鲱鱼、沙丁鱼:这些小鱼不仅含有丰富的EPA和DHA,且汞含量较低,适合经常食用。金枪鱼:选择长鳍和黄鳍金枪鱼时需...

【科普】花生油、玉米油、橄榄油…哪种更适合你?

富含α-亚麻酸,它和亚油酸一样,是人体必需的脂肪酸。此外,α-亚麻酸是EPA和DHA的前体物质,有助于大脑和视网膜的发育。但由于亚麻籽油易被空气氧化变质,需低温保存,食用时不宜加热,并在开盖后尽快吃完。10.葵花籽油推荐指数:★★★脂肪酸营养和大豆油类似,饱和脂肪酸含量极少,以亚油酸为主,只是缺乏α-...

对于dha你又了解多少?dha有必要补吗?dha十大品牌排行榜

DHA是一种不饱和脂肪酸,学名二十二碳六烯酸,研究表明dha可以促进宝宝大脑细胞增殖分裂,其还是视网膜的重要组成成分,dha在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例约占50%。在零到六岁的成长过程中,大脑智力的快速发展就像一颗迅速成长的种子,而零到三岁这段时间,更是这颗种子破土而出、茁壮成长的关键期...

膳食纤维是西梅的8倍!这种食物能降血脂、保护心血管健康、改善...

亚麻籽中的脂肪酸,以ω-3脂肪酸为主,可以占到全部脂肪酸的54%。尤其是其中的α-亚麻酸,是人体必需脂肪酸,只能从食物中获取。它在人体内可转化为EPA和DHA,这两种物质对神经系统和视网膜的发育尤为重要。另外,ω-3脂肪酸本身对减少炎症、降低血脂、预防心血管疾病有积极作用。

很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物→

DHA也属于n-3不饱和脂肪酸(www.e993.com)2024年12月19日。有研究表明,DHA具有抗血小板作用,可减少血小板聚集、凝血和血栓形成,降低血栓形成的风险。想要多摄入DHA,最推荐的就是吃鱼,比如:青花鱼、三文鱼、鲈鱼、小黄花鱼、河鳗等。《中国居民膳食指南》中建议每人每周要吃够300～500克鱼,每周至少吃2次。

【903营养】补充DHA是吃鱼还是吃鱼油,你还在苦恼吗?

间接获取:人体必需脂肪酸--a-亚麻酸可以在体内转化成这两种物质,因此多摄入富含a-亚麻酸的物质,如一些植物油,亚麻籽油、胡麻油、紫苏油等,可以增加体内DHA和EPA的数量。直接获取:深海鱼的脂肪中富含DHA和EPA,所以多吃深海鱼可以补充,而且简单可靠。另外,婴幼儿、儿童可食用鱼油或含有DHA与EPA的强化食品,至于婴幼...

备战中高考,“脑黄金”DHA是智商税吗?

01.◤“脑黄金”DHA，补还是不补？◢DHA的中文名称为二十二碳六烯酸，是Omega-3多不饱和脂肪酸的一种。DHA俗称“脑黄金”，在人体的视网膜、大脑和精子中的含量特别高，其中DHA占人体大脑皮层中全部脂肪酸的20%。DHA是如何贯穿我们的一生？首先，在妊娠期和婴幼儿时期，DHA对婴幼儿的认知功能、视觉发育以及免疫...

找到宝了!DHA含量是三文鱼的5倍多,便宜还好吃,这种宝藏海鱼别错过

有一点健康饮食知识的人估计都了解这个知识点:鱼类富含ω??3脂肪酸,比如DHA、EPA,对大脑、眼睛、皮肤、心血管健康都有好处。那说到补充DHA、EPA,很多人马上会想到三文鱼(大西洋鲑)。这种鱼,因为独特的颜色、挪威进口等字样,多了几分高级感;它还被视为“超级食物”,健身减肥人士、宝爸宝妈、老人都对它特别...

儿童补充「DHA和EPA」,最新、最重要的10个问题

日常吃的鱼油Omega-3脂肪酸有几种不同的构型,在鱼油中主要有3种,分别是TG、EE和TGr。哪种「利用率」更好呢?先说大概结论:rTG(最佳)>EE>TG研究具体来说:和TG鱼油相比,rTG鱼油中EPA+DHA的「生物利用率」更高,达到124%,而EE的「生物利用率」较差,只有73%[15]。