小麦胚芽被誉为“人类天然的营养宝库”,但为何医生不建议多吃?
1、小麦胚芽脂肪和热量高小麦胚芽中脂肪和热量的含量是比较高的,如果过量食用就可能导致摄入过多的脂肪热量,从而引发肥胖等问题。2、会增加消化负担小麦胚芽属于粗纤维食物,食用后会对胃黏膜产生刺激,引起腹部不适,造成胃酸过多,所以脾胃虚弱或有消化性溃疡的人群不要吃,有可能会加重病情。3、有致敏风险小麦...
吃贝果的尽头是山东大馒头!
由于是欧洲移民食物,欧洲所使用的小麦品种普遍蛋白含量更高,使用的面粉也以高筋面粉居多,使贝果更有嚼劲。而我们日常蒸馒头的面粉则以标准粉(中筋面粉)居多,具有一定的韧性同时,吃起来也更加暄软。贝果的香气略胜一筹,在于烘烤工艺会产生美拉德反应。在高温下,面粉中的还原糖与氨基酸发生反应,同时一些中间产物...
喝小麦茶:功效、作用与禁忌全解析
1.滋病病人和免疫力较低的人群应用,因为小麦茶具有热性,可能会引起发热和不适。2.孕妇和哺乳期妇女用。尽管小麦茶是天然草本饮品,但含有一定的水酸,可能对胎儿或婴儿产生一定的不良影响。3.前列腺患者应避免大量饮用小麦茶,因为其中的芬酸类物质可能***前列腺,引发相关疾病。4.个别人群对小麦过敏...
“蒲公英人”,你们的头发还好吗?
头皮与脸皮是同一张皮,我们知道摄取过多油炸食品、辣的等刺激性高的食物会加速肌肤老化,头皮也一样,而头皮开始老化,发丝就不容易健康,进而容易落发。2.早上洗头掉发多,要晚上洗头皮状况24小时都是一样的,不过阳光确实会造成老化,但头皮的油脂并没有抵御阳光的能力。因此,想要保护头皮,还是建议要透过物理防晒的...
世界过敏性疾病日 | 过敏,让我活成了小心翼翼的人
1.鱼腥草红枣汤:适合寒性体质、虚性体质用。材料:鱼腥草(干品)40克,红枣15粒。做法:先将鱼腥草洗净,红枣洗净切开。两者加水3000毫升入锅煮,大火煮沸,小火再煮20分钟,滤渣当茶饮。2.鱼腥草薄荷茶:适合热性体质、实性体质用。材料:鱼腥草(干品)40克,薄荷叶(干品)5克。
食用油竟然也会“怕热”?
但这些油耐热性非常差,高温不但会破坏油中的营养成分,还会产生对健康不利的醛类物质及反式脂肪酸(www.e993.com)2024年9月16日。建议此类油最好用来拌凉菜、饺子馅或调汤羹。如果不喜欢它们特殊的味道,也可以将其与芝麻油或者沙拉酱混合在一起调味。大豆油——别等到冒烟大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等食用油,所含多不饱和脂肪酸...
天热,对付痱子,一招就够了!
大部分液体爽身粉,其实有效成分跟普通爽身粉一样,可能额外增加了一些滋润的液体成分,比如维生素E、小麦胚芽油、桃叶精华等等,如果能含有收敛作用的氧化锌那就更好了。液体爽身粉的形式在使用中不容易扬尘,不会对宝宝的呼吸道造成危害,同时又能起到干燥的作用。
谷类食物的食疗作用(二)
性味性凉,味甘。食疗药效小麦有生津止汗、养心益肾、镇静益气、健脾厚肠、除热止渴的功效,适用于体虚多汗、舌燥口干、心烦失眠症,特别以浮小麦(小麦用水淘,漂浮在水面的叫浮小麦,它有补心敛阴止汗,治疗自汗、盗汗的功效)的效果为佳,可以治疗腹泻、血痢、无名毒疮、丹毒、盗汗、多汗等症。
女性痛经畏寒的原因是什么,到底有没有“宫寒”的说法
除了从冰箱里拿出来的食物之外,有很多食品,虽然在常温下食用,但它的本质却是寒性的,例如西瓜、梨、猪肉、绿豆、冰糖、苦瓜等,即使是加热后,也要分季节、适可而食。4、餐前喝姜茶养成习惯,餐前可以喝一杯姜茶(一片姜,以开水冲泡,趁热喝下去),它可以主动化解寒凉食物或是凉性食物中的寒气,在饮食上替你...
健康新知|心绞痛到底是什么感觉?
大豆油、亚麻籽油、小麦胚芽油、特级初榨橄榄油比较适合做凉拌菜。一般的菜籽油、花生油都可以用来炒菜,不过炒菜温度比较高的话,还不如橄榄油。棕榈油、椰子油、中长链脂肪酸烹调油比较适合煎炸。19.做菜的时候,把几种油混在一起好,还是不同菜用不同油比较好?当然是按照温度分开使用更好。而且我个人不太建...