台湾美食节目主持人:厦门土笋冻真好吃
詹姆士(以下简称“詹”):这次是我第三次到越南了,之前大家对于越南美食的认识就是河粉,这次去意外地发现其实越南的美食还有很多,像火锅,很讶异越南这种东南亚国家竟然也很会吃火锅。还有,越南人很会搭配蔬菜,所以你看越南的街上都没有胖子,他们会使用很多的香菜和香草,比如包春卷,会加入不同的香菜和香草,吃起来口...
怀柔的北京首店→探味"世界上最好吃的街头小吃”和“俄蒙风情”
越南法棍一般搭配鸡肉或牛肉,但是来到咱怀柔,就必须要搭配上怀柔的本土美食——卤水豆腐,一咬香脆,面包香和豆腐香争相迸发,爽口、开胃、管饱。怀柔特色卤水豆腐除了美味的越南法棍,富有怀柔特色的栗子奶茶,也非常值得一试!软糯香甜的口感加入到奶茶中,给奶茶注入了新的灵魂。一杯板栗奶茶下肚,幸福感爆棚。将打...
进击的地域风味,藏着哪些让产品变好吃的密码?
食物是有记忆的,饮食习惯和口味偏好与人们所生长、居住的环境息息相关,比如壮族地区的柳州螺蛳粉,维族的新疆大盘鸡,苗族的贵州酸汤鱼,朝鲜族的大酱汤,蒙古族的蒙古奶茶,傣族的茴香鸭等等,从南方到北方、从西北到东北、从海滨到高原,辽阔的疆域和复杂多样的地理环境赋予了各地明显的饮食地域特色。在探索美食的旅程中...
秋天掉发最多的日子,多吃这种黑色食物,早餐吃点,肾气足、头发好还...
1口吃下21种食材营养古人讲逢黑必补,因此很多黑色食物都有固肾之效,比如黑芝麻、黑豆、黑米等。每天吃点五谷杂粮,说起来容易,但是要你去熬五谷杂粮粥,难泡、难煮、难喝、难洗锅,确实是个挑战。*每天煮杂粮粥真的很麻烦这个时候就不得不提到1罐富含21种食材的坚果羹,只需开水一冲,就能快速搞定。一...
白人饭,好吃么?
本文并不旨在讨论中餐和“白人饭”是好吃还是难吃,或者哪个比哪个好吃、难吃,而更希望讨论在觥筹交错间,基于饮食和口味的隐性鄙视链——歧视链,以及它们的起源。在欧洲的第七年,我在生理和心理上都能自洽地和“白人饭”及其饮食文化分手了。我不再试图通过“吃到一块”融入欧洲人之中了。在“吃”这方面,我...
灯火里的“逐梦路” 中越交往“连心桥”
除了三到四天的短途游,一些游客也会选择在河口一日游,人民路,成为他们的第一个打卡地(www.e993.com)2024年10月27日。越南游客阮氏清商也是其中之一,“这是我第一次到中国,朋友告诉我河口人民路上有很多好吃好玩的。”她说,很喜欢中国的食物,虽然有点辣,但是很有特色。日渐火热的跨境旅游为河口发展注入了新的活力。如今的河口人民路上奶茶店、...
添加了罂粟壳,食物真能变得好吃吗?罂粟壳对人体危害有多大?
添加了罂粟壳,食物真能变得好吃吗?罂粟壳对人体危害有多大?罂粟壳提味增香?警方辟谣美食世界里,诱人风味背后可能隐藏着不为人知的秘密。近年来,食品中违规添加罂粟壳的消息频传,让食客们在大快朵颐时多了份担忧。罂粟壳,源自罂粟干燥果壳,自带香气与药效,却因含吗啡、可待因等生物碱被法律严格禁用于食品。这些...
文山有越南女孩吗?探索云南省文山市的越南社区
云南有多个旅游城市,可以选择乘坐飞机、火车、汽车等交通工具前往。从越南前往云南,需要注意签证和入境手续。4、云南有什么好吃的证件美食?云南有很多当地特色美食,例如过桥米线、破酥包、烤全羊等。建议游客可以到当地的告知小摊贩或餐馆品尝。5、在云南旅游需要注意哪些事项?
这种水果很贵,虽然好吃但营养价值一般,热量还很高……
山竹口感软甜滑嫩,汁水丰富,是夏季不可错过的美味。需要提醒的是:山竹热量高、糖含量不低,除了要控制好吃的量之外,每次吃完山竹也得漱漱口哦!参考文献[1]杨连珍.山竹子[J].热带农业科学,2002,22(4):60-6671[2]杨月欣.中国食物成分表第6版第1册[M].北京大学医学出版社,2018...
“好吃”有多了不起?马伯庸“荔枝”之后再写南越传奇
至于书中的关键美食“枸酱”,马伯庸在本书后记中提到:“在《史记》的各处记载中,此物一直写作‘枸酱’,而到了西晋年间成书的《南方草木状》,又将之写成‘蒟酱’。至于它的真身到底为何,历来众说纷纭,从古至今猜想至少有十几种:蒟蒻、蒌叶、筚茇、竹茶、扶留藤、枸杞、魔芋、红籽树、枳椇、海椒、生姜等等,...