...这种应季水果,热量等于大米饭,但维生素C含量惊人!你猜它是啥
冬枣最值得夸耀的营养素,是维生素C。含量之高(每100克果肉含243mg),秒杀绝大多数被大家默认为高维生素C的水果。比如每100克果肉含维生素C:62mg的猕猴桃、53mg的大山楂、33mg的橙子、以及22mg的柠檬。而每100克果肉维生素C含量还不到10mg的苹果、梨子、桃子、杏啥的,压根没有跟冬枣同台PK的机会!就连蔬菜中...
抗炎=抗衰?知名医生提出的12种抗炎食物+1健康设备(一)
维生素C是一种强效抗氧化剂,能有效中和自由基,减轻炎症反应。常见的维生素C来源有柑橘类水果、绿叶蔬菜、草莓等,或者选择适当剂量的维生素C补充剂。2.**姜黄素**姜黄素是姜黄的主要活性成分,拥有极强的抗炎、抗氧化作用。研究表明,姜黄素可以抑制引发炎症的物质的产生,从而帮助减少身体的炎症反应。姜黄素抗炎剂...
维生素ABCD,称霸养生圈的四兄弟,哪个最抗癌?
所以大多数人每日食用一定量的新鲜蔬菜、水果、薯类、豆类等食物,都可以吸收到足量的维生素C,并不需要额外补充。但以下几种人需要额外补充摄入一些维生素C:1.孕妇及哺乳期的妇女需要多补充维生素C,根据不同时期维生素C的摄入量的不同进行补充。2.吸烟者:吸烟会影响食物中维生素C的吸收,体内的维生素C的消耗也较快...
这6种营养素现在补还来得及!胆囊健康了,肝脏胰腺就无忧
柑橘类水果(如橙子、柚子)、草莓、猕猴桃、青椒等都是维生素C的丰富来源。5.卵磷脂——脂肪的乳化剂卵磷脂是一种磷脂,存在于细胞膜中,对脂肪的代谢和运输至关重要。在胆汁中,卵磷脂有助于乳化脂肪,防止胆固醇结晶形成胆结石。鸡蛋黄、大豆、花生、葵花籽等食物富含卵磷脂。适当增加这些食物的摄入,可以提高胆汁中...
维生素助力瘦身:选对补充,让体重管理事半功倍!
推荐食物:鱼、香蕉、瘦猪肉、扁豆、坚果、动物肝脏等。维生素C维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧。如果如果在新陈代谢过程中,如果肉碱含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。长期缺乏维生素C,你肯定会越来越胖。而且研究发现维生素C摄入充足的人,运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30...
癌症多半是吃出来的,3种营养素是癌症“死对头”,吃好了癌症也“怕...
维生素C怎么补?建议首选食补,选择新鲜优质的水果和蔬菜(www.e993.com)2024年11月15日。但维生素C高温、遇水容易流失,蔬菜在烹调时应先洗后切,急火快炒,或可焯烫、凉拌。Part.03富含胡萝卜素的食物胡萝卜素是一类黄色、橙红色或红色的色素,种类较多,包括α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄红素、β-隐黄素、叶黄素、玉米黄质等,这些对...
秋冬季节吃啥可以强免疫?本文带你了解
除了柑橘类水果,蔬菜也是我们秋冬季节不可或缺的美食之一。胡萝卜、菠菜、西兰花、娃娃菜……这些蔬菜不仅口感鲜美,更是富含维生素A、C和多种矿物质。特别是胡萝卜中的β-胡萝卜素,它可以在体内转化为维生素A,有助于增强免疫系统的功能。记得小时候,妈妈总会在秋冬季节给我做各种蔬菜汤。那时候的我并不太喜欢蔬...
维生素C是西梅的16倍……这种“长寿菜”现在吃正好
每100克马齿苋中,蛋白质含量高达2.3g左右,这个含量在植物性食物中属于较高水平,可以媲美扁豆、豆角等鲜豆类蔬菜,还是冬瓜的7.7倍、白萝卜和南瓜的3.3倍、鲜芸豆和圆茄子的2.9倍。3维生素马齿苋的维生素含量也相当可观,特别是维生素C,每100克中含有约23mg,和柑橘类的水平相当,是西梅的16.4倍、苹果...
这种水果通便、维生素 C 含量高……正上市,可惜知道的人太少!
维生素C含量高,改善免疫力除了清甜爽口,凉薯中的维生素C含量也相对较高。每100克凉薯中有13毫克维生素C,比樱桃的维生素C含量高30%,是苹果维生素C含量的4.3倍,梨维生素C含量的2.6倍,西瓜维生素C含量的2.3倍。夏季人们容易食欲不振,难免营养摄入不足,如果能及时通过食物补充维生素C...
这种水果吃3粒,就够一天维生素C了
荔枝的营养价值也不容小觑。每100克荔枝果肉中,含有41毫克的维生素C和151毫克的钾。令人惊讶的是,其维生素C的含量竟然超过了我们日常食用的橙子,是橙子的近1.2倍;而钾的含量则是苹果的近2倍。然而,享受美食的同时也要注意,荔枝的热量相对较高,每100克含有71千卡的热量,这可是杨梅的2倍多。所以,荔枝虽好,可不...