过年怎能没有年货!发帖分享“去临安过年最深的印象”,天目山宝...
(1)来#小厨艺#话题,晒晒你家里的年味菜。我们将优选40位参与者,送出灵隐寺腊八粥,发帖记得带上标签#晒年味#。(2)来#天气小姐姐#话题下晒晒你身边的“气氛组年味”(如窗花、春联、灯笼、年宵花等等,可以体现新年气氛的都可以)带上标签#晒年味#,我们将优选80位参与者,送出灵隐寺腊八粥。福利:共优选...
植物学家秀知识的新姿势:熬一锅58种材料的腊八粥
第一类是谷类,如稻米、小麦、大麦、小米、高粱这些禾本科植物;第二类是豆类,如赤小豆、大豆、绿豆、红豆这些在人们生活饮食里离不开的豆子;第三类归为杂类,如莲子、荞麦和藜麦等,它们多是出自比较小众的杂粮植物家族。为了更好寻找、归类和购买这些煮粥的五谷杂粮,我们不得不将这些谷物、豆类和杂类大致做了个分...
腊八节吃什么传统食品好 5种特色食物+5种腊八粥食材做法
1.腊八豆腐腊八豆腐是腊八前后,黟县家家户户都要晒制的豆腐,生活简朴的黟县人外出经商,作为菜肴可以吃上很长的时间。腊八豆腐是用小黄豆做成豆腐,中间挖洞放入食盐,在温和太阳下烤晒而成,使盐分慢慢吸收。2.腊八面我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,...
秋季补养,适合喝粥,给你准备了30道营养粥,选一款你最喜欢的粥
22.玉米绿豆粥:玉米、糯米、燕麦、高粱、绿豆、栌斗作用:清热解毒,润肠,预防便秘。23.银耳莲子粥:大米、糯米、小米、冰糖、莲子、银耳、枸杞作用:补脾,益肾,养心,润肤,祛除色斑。24.蔬菜水果粥:香米、白玉米、糯米、葡萄干、胡萝卜干、山楂干、青草干作用:开胃,润肠通便,增强免疫力。25.腊八粥:小米、...
今天是“腊八”!有雪!6级大风+零下11度!测核酸要多穿!别忘了泡...
1月13日星期四白天到夜间:晴间多云微风,2到-5℃1月14日星期五白天到夜间:晴转多云微风,4到-4℃1月15日星期六白天到夜间:晴间多云微风,5到-4℃大家千万注意防寒保暖谨防感冒和心脑血管疾病另外今天是腊八时令|今日腊八,天津人干了这碗粥!
二十四节气·春分|朱应:“应时而食”是我们的信仰和价值观
将二十四节气与小食对应,其实是自然而然发生的,我甚至觉得,每一个节气,都对应不止一种小食(www.e993.com)2024年10月29日。我们先来说一下春天吧。春天的团子立春时节我们就吃春卷,雨水就吃草头塌饼,惊蛰要吃茯苓膏,现在春分就是要吃马兰头,清明吃南瓜叶团子,谷雨要喝谷雨茶,到了立夏,我们喝樱桃酒,小满吃梅子酒,芒种有五行粽、粽子糖,...
甘肃人过年,离不开的二十种美食,你吃过几种,记得几种?
从腊月初八到正月二十三,从腊八粥、腊八饭到煎饼、油饼,甘肃人过年的二十多种美食,你吃过几种,还记得几种?1.如意甘肃,一方水土一方美食美食是一个地方文化和物产的最佳融合,也是对一方水土养一方人的最佳解释。有什么样的地域,就有什么样的人,也就诞生出什么样的美食。甘肃东西长,南北狭窄,形如如意,又如一...
九款夏季养生粥的详细介绍,女人必备!
一、健脾保肝增气血的山药红枣粥主料:山药100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。(不喜欢酸甜口...
今日小寒
1.多吃温热食物忌生冷孩子的饮食中应该多一些温性食物,如:木瓜、核桃、杏仁、南瓜、芦笋、乌梅、猪肝、火腿、鸡肉等。常给宝宝喝热粥,同时晚餐不宜吃太多。2.滋阴润燥的水果不能少小寒后,一定要让孩子多吃滋阴润燥的水果。梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁及多种维...
过了腊八就是年!除了喝粥,腊八节还有哪些习俗?
其实,腊八节的节令食品,还有腊八蒜、腊八面、腊八豆腐等食物。比如,华北大部分地区有制作腊八蒜的习俗:要选用紫皮蒜和米醋,剥去蒜皮,把蒜瓣浸入米醋中,再装入小坛或其他容器封严。一段时间后,蒜瓣整体变成翠绿色,蒜香和醋香融合在一起,吃饺子、拌凉菜都挺合适。