明日小年,提醒“3样不上供,来年福气多”,祭祀灶神要懂规矩

在我们老家,过年的时候是不沾荤腥的,一家人会陪着灶王爷吃素,这其中最多的就是豆腐,所以小年我们又称为是豆腐年,吃了它可以保平安,鱼肉荤腥,显然这个时候,不适合拿来上桌,这样容易出现破戒的一个行为,那么在来年的时候,就不能给其带来福气和好运。农谚也有提到“蒙蒙细雨湿衣裳,豆腐小菜败家当”,粗茶淡饭祭祀...

神秘的祭祀文化,正在慢慢消失

二十三,糖瓜粘,接灶神灶王爷始终都是那个保佑我们吃饱穿暖、过好日子的神明。在很多法力无边的神明里,灶王爷显得那么朴素,又那么不可或缺。为何延续至今?祭祀最初就源于人们对自然灾害的恐慌与无力。因为过去生产力水平低下,人们习惯将自己无法解释的东西归咎于神的力量,对于自然一直保持着既敬仰又敬畏的态度。

玉皇大帝巡查人间,人们积极迎接玉皇,共同为新的一年祈福

例如人们传说会在十二月二十三灶王爷上天前,给灶王爷多上供糖果,用糖果糊住灶王爷的嘴,让他上天后不能到玉皇大帝跟前说人们的坏话。这说明玉皇大帝也有管不到的地方。他治理不到的地方,就有许多人们在受苦。并且在灶王爷的油嘴滑舌下,还会做出错误的决定。玉皇大帝是一位勤快的神灵,他不仅要听灶王爷的报告...

杂感随笔 |“过油”出年货,喜庆“家味”年

北方小年的“二十三,糖瓜粘”就是说在腊月二十三的时候拿糖瓜给灶王爷上供,希望糖瓜能把灶王爷的牙粘住,好使灶王爷在向天庭汇报人间情况的时候只能说好事,不能说坏事。每当姥姥去上供的时候,姥爷就会讲很多传说故事:神仙们也都是一大家子,从来不是孤零零的一个,比如灶王爷的旁边就是灶王奶奶;财神爷的旁边就是...

年味渐浓,小年要到啦!8种传统祭灶美食,南方北方各不同,你都吃过

除了甘蔗,荸荠、茨菇是上海人过小年时不可少的祭灶美食。在上海话中,荸荠也叫“地梨”,谐音代表甜,取意让灶王爷多说好话;茨菇的茨谐音“是”,希望灶王爷在玉帝面前只说“是”。在广东一些地区,在小年这一天,人们会用一碗大米、两块红糖,再配上生菜和慈菇,敬奉在灶台上,(生菜意为“生财”,茨菇代表男丁,...

灶神是男是女?给灶王爷上供有什么讲究?平时烧几株香?

祭灶仪式结束后,人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品,有的地方还要吃糖糕、油饼,喝豆腐汤(www.e993.com)2024年11月10日。送灶,多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房,摆上桌子,向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,并供上祭灶果。祭灶果有红球、白球、麻球、油果、寸金糖、脚骨糖、白交切、黑交切等,或8色,或12色,吃到嘴里都是又甜又粘。供...

小年为啥要吃灶糖?传说灶王爷上天述职,人们用灶糖粘住他的嘴

腊月二十三上供的时候，给灶王爷上必定要有糖瓜。还有平常上供一样，一人来一碗茶。还有什么呢？这按现在说法，多少有点匪夷所思。老百姓认为灶王爷和灶奶奶上天，得骑马去，往天上飞，往天上跑。得让马得吃饱了，喝足了，所以要摆一盘草节、料豆。草节是马爱吃的，就是像药铺卖的节节草、甘草之类的。料...

趣说北京:灶王爷去天宫“述职”了,初四回来的仪式还挺讲究

灶王爷,又称灶神,是我国家喻户晓的神仙之一。民间有灶王爷“上天言好事,回宫降吉祥”的说法,即每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王爷像前的桌案上供放灶糖等贡品来祭灶王爷,请灶王爷向玉皇大帝禀报时能够多说一些好话。

灶王爷到底管嘛

唐人罗隐诗云:“一盏清茶一缕烟,灶君皇帝上青天。”唐时张单灶王刚刚上任,人们的供品不过清茶一杯。到宋代就丰盛多了,范成大有诗:“猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饵圆。男儿酌献女儿避,醉酒烧钱灶君喜。”哈哈,鸡鸭鱼肉面食美酒都齐了。以贿赂达成让步妥协,妥协中看到民间的智慧,在给诸神的供品中唯灶王爷的供品有...

“最正宗” 灶王爷升天 年味儿扑面而来

灶糖是古老的传统名点,既是春节年节食品又是祭祀用品。灶糖是一种麦芽糖,长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。传说灶王爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达、联络天上人间感情、传...