夏末秋初 多吃滋阴润肺食物
汤品点评:鸭肉性偏寒凉、滋阴养胃、利水消肿、健脾补虚,是夏秋季节摄入优质蛋白质的“优选”,汤中用了鸭架,使汤更加清爽。瑶柱,在岭南地区炒菜、煲汤都喜欢加一把,中医认为它能和胃调中,加上含较多的锌、谷氨酸,能提鲜改善食欲。搭配性味比较平和的鲜人参,起补气、生津、健脾、安神的作用,配茯苓、芡实健脾祛湿...
俗话说:处暑送鸭,无病各家,明日处暑,鸭肉怎么吃?教3种做法
“处暑送鸭,无病各家”,到了处暑节气,按照传统习俗是要食鸭肉的,传统认为鸭肉属于寒凉性食物,炎热干燥的初秋吃起来不用担心会上火,还能润燥滋补,对身体多有益处。那么处暑鸭肉该怎么吃?分享给大家三种鸭肉的家常做法,每一种做法都是鲜香味美,吃一口回味无穷。一、酸梅鸭食材:半只鸭、酸梅酱、姜、蒜、生抽、...
有高血压能不能吃鸭肉汤
有高血压可以适量吃鸭肉汤。鸭肉含有丰富的蛋白质、维生素B12等营养物质,有助于维持身体健康。虽然鸭肉属于高蛋白食物,但是其含有的脂肪较低,因此适当食用鸭肉并不会导致血脂异常。此外,鸭肉中还含有一定量的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平。从中医角度来看,鸭肉性寒凉,具有滋阴润燥的功效,适合于高血压患者食用。
入秋一定要吃的“秋天第一肉”,养胃补血润秋燥
山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,与鸭肉一同烹饪,不仅能调和鸭肉的寒凉特性,还能增强食物整体的滋补功效。此外,从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和,非常适合中老年人体质虚弱、气血双亏时食用。秋季,是收获的季节,也是养生的季节,在享受美食的同时,更应该注重...
白露将至应少辛辣多争“蜂”吃“醋”,六款美食让无辣不欢的重庆人...
其实不仅是西瓜,甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。所以过了夏天,这些瓜基本上也该退出“餐桌舞台”了。二、应对秋老虎,多吃“豆”字辈不宜吃瓜类,但是夏末秋初暑气逼人该如何应对呢?绿豆其实,生活中有些食物既可消暑又可化湿邪,广为人知的就是绿豆汤了。那汁液碧绿的绿豆汤不仅可解暑热...
脑梗什么动物肉不能吃
鸭肉属于寒性食物,脑梗死患者食用后可能会导致脾胃功能减弱,进一步加重病情(www.e993.com)2024年9月15日。此外,鸭肉中含有一定量的蛋白质,脑梗死患者食用后可能会导致消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。5.鹅肉鹅肉也属于寒凉性的肉类,脑梗死患者食用后可能会刺激胃肠道,引发不适症状。此外,鹅肉中还含有一定的脂肪,脑梗死患者食用后可能会导致血脂...
指尖医生 | 秋季养生七大招
4.少吃瓜多吃果,调节饮食随着季节转换,饮食也应相应调整。西瓜、甜瓜等寒凉食物易伤脾胃,应适量减少摄入。而秋梨、苹果等水果则具有生津润燥的功效,特别是秋梨,被誉为“百果之宗”,是秋季去燥的最佳选择。5.早盐晚蜜,润燥又养颜秋季养生小妙招——早上喝淡盐水,晚上喝蜂蜜水。淡盐水能补充夜间流失的水分,促...
9月22日秋分,无论贫富,记得“吃3样,忌1事”,养阴益燥强免疫
一,吃鸭肉秋分时节,天气转凉还凉燥,此时要吃鸭肉来滋阴润燥,增强免疫,为秋冬打下坚实的基础。半片鸭炖粉条的做法:1,需要准备的食材:半片鸭,粉条,土豆2,鸭肉剁成块,洗去血水,捞出来控水3,炒锅里加植物油烧热,倒入鸭块煸炒至无水汽,加葱姜、八角、花椒炒香...
“湿气大户”被揪出,提醒大家:三伏天里,这5种食物不要再吃了
西瓜属于寒凉性的食物,虽然炎热的三伏天里正是吃西瓜解暑的时候,但是对于脾胃不好和身体湿气过重的老人和小孩来说,这个季节习惯还是不吃为好。除了西瓜以外,炎热的三伏天里还是要尽量少喝冷饮,多喝一些凉白开或淡盐水,因为现在的冷饮大多含糖量比较高,而且本身冰凉的冷饮也容易引起身体内湿气加重。
头伏10天很重要,健脾祛湿是关键,6种食物要多吃,安稳过苦夏
7、炒好的大米直接吃都是咯嘣儿脆,开水浸泡10分钟,等茶色微黄就可以喝啦!三、鸭肉鸭肉富含蛋白质,热量较低,有清热解暑,滋阴健脾的作用。烤鸭腿主要食材:鸭腿3个,土豆两个,胡萝卜1根,西兰花1颗,生抽2勺,老抽1勺,奥尔良腌料10克,大蒜5个,蜂蜜1勺,芝麻适量。