碳水化合物的热量以及营养功效
因此,完全不吃主食,只吃肉类是不适宜的,因肉类中含碳水化合物很少,这样机体组织将用蛋白质产热,对机体没有好处。所以减肥病人或糖尿病患者最少摄入的碳水化合物不要低于150克主食。4.维持脑细胞的正常功能。葡萄糖是维持大脑正常功能的必需营养素,当血糖浓度下降时,脑组织可因缺乏能源而使脑细胞功能受损,造成功...
...| 这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些食物要多吃点!
除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。广东省妇幼保健院营养科主任医师夏燕琼2023年在健康中国公众号刊文中表示,摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃?⑤1.多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳...
低碳水饮食大翻车!近4万人研究:低碳水饮食竟会增加糖尿病的患病...
先前,来自中南大学湘雅公共卫生学院的研究团队发现,当每日膳食摄入的碳水化合物能量占总能量的53.7%时,血清中的长寿相关蛋白Klotho达到最高值,能有效对抗衰老并延长寿命;而过低的碳水化合物摄入,则会相反地“折寿”。碳水化合物供能比与血清Klotho水平之间的剂量-反应关系关注体重管理和健康饮食是好事儿,健康意识的日...
越吃越瘦的负能量食物真有,99%的人没想到是它!
1克碳水化合物含有4千卡能量,如果你吃100克碳水化合物,含有的能量就是400千卡,这100克碳水化合物的食物热效应则是:400千卡×5%~6%,即20~24千卡。所以无论你吃的是纯碳水、纯脂肪、纯蛋白,还是混合膳食,食物热效应都只占该食物能量的一小部分,最多也就占到30%,根本不可能超过该食物含...
健康真相NO.283丨这种“神奇碳水”真的建议多吃点!能缓解脂肪肝...
少吃“坏碳水”除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃?多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水化合物...
这种“神奇碳水”真的建议多吃点!能缓解脂肪肝、帮助减肥
少吃“坏碳水”除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物(www.e993.com)2024年10月21日。摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃???多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水...
这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些食物要多吃点!
除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。广东省妇幼保健院营养科主任医师夏燕琼2023年在健康中国公众号刊文中表示,摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃?⑤1.多吃“好碳水”...
脂肪最怕的8种食物
到了进餐顺序的最后一阶段,蛋白质已经提供了很强的饱腹感,碳水化合物的摄入就可以很少,既保证了均衡饮食,又能减少热量的摄取。超重/肥胖人群最好将主食换成各种粗粮,更有利健康。糙米、燕麦、玉米、薯类等粗粮能促进肠胃蠕动,有助于控制体重,其中富含的B族维生素有助于消化液的分泌和能量代谢。
减脂误区!碳水化合物不是你的敌人
膳食碳水化合物是人体最经济的能量来源,其分解产生的每克葡萄糖可以产生4kcal的能量。血糖生成指数(GI)是评价碳水化合物引起餐后血糖应答的一个生理指标,数值越高则意味着食物进入胃肠后消化快、吸收率高。相比较其他种类的食物(例如蔬菜、肉类),精制谷类食物的GI往往更高(如下表)。
这3 类食物很多人天天吃!吃太多,糖尿病风险增加!
碳水化合物质量差是2型糖尿病的主要致病因素。其中,造成2型糖尿病疾病负担的最主要饮食因素是全谷物摄入不足(占26.1%),其次是精制大米和小麦摄入过多(占24.6%)。对策:建议大家别再天天吃白花花的大米饭、白面条,要适当增加全谷物、薯类和杂豆类。如果食堂或外卖不提供杂粮饭,可以自己在家焖一锅,分份儿...