这么好吃!宋朝人可真会藏啊!

原来那种虾是小白虾,体内色素细胞较少。于是,我们又找来虾壳深青的青虾,才成功复原。△(图/受访者提供)“春兰秋菊”也令我印象深刻。这是用玉榴籽、梨和橙子加料拌制的“水果沙拉”,南宋杭州人会在重阳节那天食用此品。起初,我以为“玉榴”是指大粒的粉色石榴,于是就用这种石榴制作并完成试菜及拍摄。大...