“益生菌中的奢侈品牌”宣称降胆固醇、治腹泻,却仅执行企业标准...

销售人员还强调，迫于医院的管理规定，医生只能开药准字号益生菌处方，常用的有阿泰宁、双歧杆菌乳杆菌三联活菌片（金双歧）、双歧杆菌四联活菌片（思连康）等，这些药准字号的批号大都是2006年以前的标准，其活菌配方、功能、活性、含量等技术指标都已经远远落后于目前市面上的食字号的高端品牌益生菌。以阿泰宁为例...

【漫话健康】烈日炎炎,警惕变形杆菌食物中毒

变形杆菌一般不致病,但一旦有大量活菌侵入人体肠道,就会引起变形杆菌食物中毒。近年来变形杆菌引起的食物中毒逐步上升,多发生在夏秋季节,各年龄段人群均可发病。主要中毒食物是以动物性食品为主,其次为豆制品和凉拌菜,中毒原因是被污染的食品在食用前未彻底加热,变形杆菌食物中毒是我国常见的食物中毒之一。被变形杆菌...

四联活菌双歧杆菌片的功效

核心提示:四联活菌双歧杆菌片适用于腹泻治疗与预防、肠道菌群失调、消化不良症状缓解、乳糖不耐受症状改善、食物过敏反应减轻等状况。由于该药物为活菌制剂,使用时应密封冷藏保存,并且不宜与抗生素同时服用。若患者对药物中的某种成分过敏,则应避免使用该药。四联活菌双歧杆菌片适用于腹泻治疗与预防、肠道菌群失调、消...

益生菌活君一号“非标”悬疑

销售人员还强调，迫于医院的管理规定，医生只能开药准字号益生菌处方，常用的有阿泰宁、双歧杆菌乳杆菌三联活菌片（金双歧）、双歧杆菌四联活菌片（思连康）等，这些药准字号的批号大都是2006年以前的标准，其活菌配方、功能、活性、含量等技术指标都已经远远落后于目前市面上的食字号的高端品牌益生菌。以阿泰宁为例...

【科普营养】「酵素」到底是什么?有什么好处?如何吃?——酵素的迷思

4.这也是最核心的,就是「酵素」实际上是融合了「益生菌」+「益生元」+「后生元」的复合物,因此可能对肠道微生物是友好的。「酵素」的正确吃法:活着吃!显然明白了「酵素」实际上最大的意义在于「活菌」与食物「交互」过程产生的各种反应,那么就知道单独提取出其中的液体做成粉末,其实会让整体获益大打折扣...

5个关键词教你挑到适合自己的好酸奶,选购秘诀→

酸奶中含活乳酸菌和乳酸,对缓解腹泻有好处,最好在饭后喝(www.e993.com)2024年12月19日。6.调节情绪肠道健康也会影响情绪,常喝酸奶可以减少与情绪和疼痛感有关的大脑区域活动。喝酸奶的最佳时间表睡前喝:补钙、助眠夜间人体不能从食物中补充钙,所以血钙浓度会下降,喝酸奶可减少身体动用骨骼中的钙。同时,钙能够帮助我们调节神经系统,在睡前...

《食品科学》:华南农业大学杨美艳博士、胡文锋副教授等:后生元的...

例如,热灭活的副干酪乳杆菌MCC1849可应用于汤、糖果、豆腐、调味料等多种流行食品,而这些食品传统上很难掺入活菌。目前,后生元研究重点不仅关注于准确定义其作用机制,更多的还在于开发功能性食品,如添加后生元的奶粉、奶酪、面食、糖果、茶饮料和焙烤食品等。本文从功能性食品补充剂、食品品质改良剂、食品防腐剂以及...

乐健康|螃蟹有“针眼”是被打了东西?葡萄上的白霜是农药残留?真相...

4.酸奶里的益生菌越多越好流言:某网红酸奶宣称“每杯活性益生菌为5000亿”,几乎是每日益生菌推荐量(10亿—50亿)的100倍。这是因为酸奶中益生菌能够促进肠胃健康,添加的量越多越好。真相:所谓益生菌,是指从动物、植物、人体中分离出的正常菌群,经过多道工序后生产出的活菌制剂。从营养学的角度来说...

有益健康的益生菌

益生菌类保健食品除具有食品形态的产品外,更多采用了药品的剂型,如粉剂、硬胶囊、软胶囊、颗粒剂、微胶囊等,产品宣称的保健功能主要包括调节肠道菌群、通便和增强免疫力三种。益生菌类药品有其功能主治和适应证,一般用于治疗肠炎、腹泻、便秘、肠道菌群失调、消化不良等病症,如枯草杆菌二联活菌颗粒等。

研究发现:我们最爱喝的酸奶和乳酸菌饮料,很有可能会致癌!

所以饮料中添加的益生元，作用是和益生菌共同发挥作用，但就像上面说的，因为进入到肠道的活菌太少，即使能够对肠道产生有益影响，作用也比较有限。膳食纤维膳食纤维是可食用的多糖类成分，它不能被人体消化吸收，但可以影响其他食物的消化，也有助于软化大便、促进规律排便。它主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素...