武汉甲康医院吴素文主任:说说甲状腺的那“碘”事儿

碘的食物来源不同食物中的碘含量存在差异,海产品的碘含量丰富。以下总结了一些常见食物的含碘量。

缺微量营养素的人,竟这么多!哈佛:全球超50亿人缺少这3种营养

但是孕妇和哺乳期的妈妈可能还需要更多的碘,所以建议在少吃盐的同时,可以选择碘含量更高的盐,并且多吃含碘丰富的食物,比如海鲜、鸡蛋和牛奶。参考资料:[1].PassarelliS,FreeCM,SheponA,BealT,BatisC,GoldenCD.Globalestimationofdietarymicronutrientinadequacies:amodellinganalysis....

碘有这些健康作用,日常补充可别过量

如果T4或FT4降低,TSH升高,提示碘缺乏。05碘的食物来源日常吃的食物除了加碘盐外,碘含量较高的主要有海带、紫菜、带鱼、虾蟹、干贝、蘑菇等。对于一般人群来说,可以从日常饮食中获取足够量的碘,从自身情况出发,合理膳食,就不会出现严重缺碘或者碘过量现象。你平时爱吃哪些含碘量高的食物?欢迎在评论区留言~...

碘是孕妇健康的守护神 有效补碘有妙招

2.海产品:碘含量最丰富的食物来源例如海带、紫菜、海鱼、贝类等。这些食物中的碘含量远高于陆地食物,因此,对于生活在沿海地区的孕妇来说,通过食用海产品来补充碘是非常方便的。3.蛋类:蛋黄中的碘含量通常比蛋清高鸡蛋、鸭蛋等蛋类食品也是碘的一个重要来源。蛋黄中的碘含量通常比蛋清要高。因此,孕妇在饮食中可...

很多人的饮食中缺少这3种关键营养素!一文教你补充

食用加碘食盐的儿童和成人每日碘摄入量仍能达到碘推荐摄入量。而妊娠妇女和哺乳妇女存在缺碘的风险，所以建议妊娠妇女和哺乳妇女减盐的同时，应选用碘含量较高的加碘食盐，并鼓励摄入含碘丰富的食物，如海产品、蛋、奶等。不过，患有自身免疫性甲状腺疾病（常见有甲亢、甲状腺炎等）的患者，因治疗需要遵照医嘱可不食用...

这5种海里的“宝藏菜”富含大量生物活性物质,建议多吃!

作为海洋中的食物,海带的碘含量自然比较高,为2950微克/100克,吃上20克新鲜海带就已经远超一般人群每天的碘需求量(120微克)了,也就大约2个大的海带结(www.e993.com)2024年11月8日。裙带菜裙带菜被称为“海藻之王”,看起来像海里的“大白菜”,所以也叫海白菜。它和海带长得有点像,但比海带质地更柔嫩,叶子比海带薄,颜色也相对较浅一些,...

【结节别纠结】不吃海鲜就不会长甲状腺结节?这些食物的含碘量吓你...

你意想不到的富碘食物含碘量高的食物主要有以下几种:碘含量最高——藻类海带、紫菜、裙带菜、发菜是海鲜家族中碘含量最高的食物。每100克干海带的含碘量高达36240微克,在含碘食品中排名第一。含碘的调味料——碘盐和鸡精我国碘盐的平均含碘量为每100克含2000微克至3000微克碘。鸡精中的碘含量也很高,大...

被低估的藻类食物你了解吗?

藻类中含有多种人体必需矿物质,如钾、钙、钠、镁、铁、硅、锰等,其中,铁、锌、硒、碘等含量相对丰富,而这些矿物质都与人的生理活动有着密切联系。各种藻类均富含碘,其中海带是地球上含碘最丰富的生物资源,每100克海带(干)中碘含量可达36毫克。维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸和叶酸等在海藻干品...

胡萝卜素是西兰花的近29倍!这种蔬菜抗氧化、促排便、控血压,错过...

可是,硫代葡萄糖苷这种成分有利也有弊,它也会对人体产生抗营养作用,抑制甲状腺对碘的吸收。这对于健康人来说影响并不大,日常正常食用十字花科蔬菜几乎不会对甲状腺造成负面影响,但如果是碘摄入不足的甲状腺疾病患者,应当谨慎食用,不可大量吃。另外,也有不少人表示,虽然羽衣甘蓝各种营养素含量丰富,但吃起来实在不算...

国际甲状腺知识宣传周|碘与甲状腺的“恩爱情仇”

在天然食物中,碘含量最多的就是海产品,包括海带、紫菜、海鱼、虾皮、海藻类、海参等;另外,乳制品也含有丰富的碘。大多数陆地动植物的碘含量都较低,其中蛋含碘量最高,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是蔬菜和水果。其中菠菜和芹菜相对其他蔬菜来说碘含量稍高。相较于食物,饮用水...