用英语讲述中国故事:关于腊八的英文表达,全在这了!
(4)朱元璋与腊八粥关于腊八节喝粥的起源,民间故事比比皆是。最著名的一个,明朝的开国皇帝朱元璋(1368-1399年在位),小时候给财主放牛,因牛腿摔断被财主关在一间屋子里,不给他饭吃,过了一段时间,快要饿死的朱元璋在屋子的角落里发现了一个老鼠洞,从中挖掘出红豆、大米、红枣等各种粮食,煮成粥食用,觉得非...
春节的历史演变与民俗传承
????1.“腊八粥”????农历十二月初八名为腊八节。腊八节是年节的前奏曲。华北歌谣唱得好:“老婆老婆你莫馋,过了腊八就是年。”腊八过了就意味着进入年节阶段。腊八这天人们要吃应节令的腊八粥。????关于腊八粥的来历有种种传说,影响最大的是纪念佛祖成道。传说佛祖释迦牟尼有一天由于疲劳过度晕倒,...
44家出版机构2023年发得最好的新书,哪些码洋过千万?
一套讲述中国传统美食的童话绘本,围绕月饼、粽子、年糕、腊八粥、咸菜、豆腐6种极具中国家庭生活气息的食物展开。跨越三代的狐狸一家在大自然中搜集食材,其乐融融地一起制作、享用食物。绘本从充满烟火气的温暖角度,展现一茶一饭的生动气韵,带给孩子潜移默化的文化归属感,让孩子感受每种食物独具的文化况味。《二...
“鸡始乳,征鸟厉疾,水泽腹坚”,解读大寒节气物候与习俗
012024年1月20日,我们迎来了一年二十四节气中的最后1个节气——大寒,意味着天气寒冷到极致。02大寒节气有三候:一候鸡乳,二候征鸟厉疾,三候水泽腹坚,生动地描绘了大寒时节的自然景象。03大寒时节,各地有着丰富多彩的习俗活动,如尾牙祭、吃糯米饭、喝腊八粥等,同时也有许多养生讲究,如注意保暖、饮食调养、适...
“腊八粥”里有中医养生智慧 不同人群“吃法”不一样!
煮腊八粥放点枸杞子,是个非常不错的选择。女性:黑色食品是首选黑色食品是首选,如黑米和黑豆,含有丰富的矿物质和维生素。核桃仁中的亚油酸被视为滋润肌肤的美容剂,可令皮肤滋润光滑。此外,还可以在粥里加一些薏米、枸杞、大枣、桂圆,可补气补血。但应注意的是,桂圆性味甘温,孕妇食用后可能出现大便干燥、口干,...
腊八粥怎么吃更健康?海南中医教你这样吃,美味又养生
另外,孩子们的腊八粥,除粳米、小米、黑米、赤小豆、豇豆、绿豆等底物原料以外,加入一些切碎的果仁和水果干,例如葡萄干、松子、莲子、核桃仁、栗子等,可以增加粥的颜值及其香甜口感(www.e993.com)2024年10月29日。对于1、2岁的婴幼儿,就要避免加入花生、燕麦这些易发生过敏的食物。女性可以多放点红枣、黑枣、桂圆、紫葡萄干等。女性养生以补血为...
秋天里的第一碗粥,这35款养生粥,简单易学,一个月喝粥不重样!
6.紫薯黑米粥紫薯的功能之强大不用过多介绍,人人都可吃的食物,减肥人群更是极好的选择。与黑米结合,是一款非常营养成分非常高的营养粥。7.薏米红豆粥说起薏米,祛湿一定是想到的第一功能,薏米红豆的搭配,就是“消肿”祛湿神器。有人喜欢熬粥时加一点大米,其实,这样会把红豆、薏米的功效弱化了。
二十四节气丨冬季最后一个节气正式上岗 这些知识你知道吗?
>>腊八粥农历十二月初八是腊八节,它流行于我国北方地区,节日这天的习俗是吃腊八粥。腊八粥,又称“七宝五味粥”“佛粥”“大家饭”等,由五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥,是腊八节这天不可或缺的一道主食。腊八这天喝腊八粥这一习俗的来历和佛陀成佛有关,清代苏州文人李福诗云:...
腊八粥里的“养生经” 滋补可以和参汤媲美
所以腊八粥就具备了食物多样的特征,同时也具备了营养全面的特点。从中医的角度讲上述的这些食材本身就具有补中益气、补脾益肾的作用,几乎每一个人都适合食用,而且可以根据食用者不同选用不同的食材,比如说气血不足的女性,可以多加桂圆、枸杞、大枣;脾虚略有水肿的人,可以多加一点赤小豆、绿豆、薏苡仁;肾气不足的...
腊八节源自纪念岳飞?喝腊八粥还有这些讲究
其实,腊八节的节令食品,还有腊八蒜、腊八面、腊八豆腐等食物。比如,华北大部分地区有制作腊八蒜的习俗:要选用紫皮蒜和米醋,剥去蒜皮,把蒜瓣浸入米醋中,再装入小坛或其他容器封严。一段时间后,蒜瓣整体变成翠绿色,蒜香和醋香融合在一起,吃饺子、拌凉菜都挺合适。