免疫力最喜欢的6种食物,药补不如食补,食补吃的好,少往医院跑

优质蛋白质含量高的食物包括牛肉、鸡肉、鱼类、大豆制品、蛋类、牛奶、坚果等。推荐食谱:黑椒牛肉粒材料:牛肉300克、大蒜8瓣、黑胡椒粉1小勺、酱油1小勺、料酒1小勺、盐适量步骤如下:1.牛肉切成小块,用酱油、料酒、黑胡椒粉腌制10分钟。2.热锅冷油,放入蒜末爆香,然后加入腌制好的牛肉粒。3.大...

9大优质高蛋白食物,你都喜欢吃哪些?

鸡胸肉,这个高蛋白、低脂肪的肉类美食,不仅是健身增肌人群的首选蛋白质来源之一,也是中老年人维持肌肉质量的好帮手。每100克鸡胸肉含有约30克蛋白质!这个数据简直让人惊叹不已。鸡胸肉中的蛋白质不仅含量高,而且质量也非常好。它富含人体必需的各种氨基酸和微量元素,能够为我们的身体提供全面而均衡的营养支持。对于...

最适合肾友的优质蛋白食物,大部分肾友却不敢吃

1、有嚼劲的水产品水产品种类范围很大,其中,一些有嚼劲的海鲜,如鱿鱼、海参、海蜇等其胶原蛋白含量很高。胶原蛋白不是优质蛋白,因此不建议肾友过多食用。如果想要补充蛋白质,可以选择肉类、蛋类、奶类等。2、虾皮、虾仁、虾酱虾制品中的虾皮、虾仁、虾酱。这类虾制品最大的特点是咸、特别咸,每100克中都含...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

鸭肉蛋白质含量约占据16%,富含多种维生素,特别是维生素B族和维生素E。同时,钾含量也相当可观,每100克鸭肉中钾的含量接近300毫克,有助于维持人体内的电解质平衡,对心脏健康尤为有益。第五名鸡肉鸡肉蛋白质含量为20%左右,鸡胸肉是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源,其脂肪含量低,还含有较多不饱和脂肪酸,尤其是...

哈佛大学新研究表扬,这种蛋白质最延寿

大豆，包括黄豆和黑豆的支链氨基酸含量，比鸡胸肉、牛里脊、猪肝等动物蛋白还要高。并且，豆类是植物蛋白中吸收利用率最高的，也是植物蛋白中唯一的优质蛋白。因此，增肌补充蛋白质，大豆必不可少。优质植物蛋白清单，请收好！植物蛋白食物种类不少，哪种更优质呢？??中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授彭星云...

想长寿先学会“吃”!吃对这6种食物 心血管健康又长寿

06、鱼:最好吃清蒸的鱼肉属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白质,可以满足不同人群的营养需求(www.e993.com)2024年11月3日。鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统的生长发育,还可以帮助降低血胆固醇和预防心脑血管疾病的发生。

动物身上除了肉,这个部位也是「营养明星」,维生素、蛋白质爆表

麻辣肚丝、火爆黄喉、蒜泥腰花、卤牛杂、酱爆鸡杂、麻辣鸭肠、牛杂粉丝汤...中国人吃动物内脏可谓是历史悠久,花样多变。从猪牛羊,到鸡鸭鹅,它们的内脏都是风味独特、营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。不过动物内脏们的争议不少,一方面说它们的脂肪和胆固醇含量高,过量食用可能对心血管不好;另一...

蛋白质对老年人意义重大,建议老年人:这三种高蛋白食物该吃就吃

其他高蛋白食品除了鸡蛋、鱼类和豆类,还有许多其他高蛋白食品可以为老年人提供必要的营养和能量。这些食品不仅增加膳食的多样性,还能满足不同口味和营养需求。1.奶制品奶制品如牛奶、酸奶和奶酪是优质蛋白质的来源。它们还提供钙和维生素D,有助于维护骨骼健康。低脂或无脂奶制品是老年人的理想选择,因为它们含有较...

连续低温寒潮来袭!吃什么食物能让身体更温暖?

这是因为,无论蛋白质、脂肪还是碳水化合物,多少都有点热效应。只不过,蛋白质的热效应最高。蛋白质所含的热量当中,30%都会作为体热释放出来,而碳水化合物只有5%,脂肪则更少。有些食物能提供更多的蛋白质,会让我们在饭后觉得更加温暖,比如肉类、蛋类,特别是瘦的牛羊肉。人们吃完涮羊肉会浑身冒汗,如果只吃涮白菜...

近期正大量上市!这两样食物尽量不要一起吃!

无锡市人民医院消化内科副主任医师张国强表示：“其实不仅仅是板栗，山楂最好不宜和高蛋白食物一起吃，且不要大量食用。山楂里面含有较多鞣酸，在胃酸的作用下能够与蛋白质结合形成坚固的沉淀物。而板栗含有丰富的纤维素、淀粉和一定量的蛋白质，会抑制胃蠕动，在胃里存在的时间会比较久，这也是为什么大家吃了板栗会有...