中国香港拟修订《食物搀杂(金属杂质含量)规例》

其中,皮蛋主要从中国内地进口,因此建议将《规例》中皮蛋的铅含量上限值调整至与内地最新的相关标准保持一致。具体建议如下:重金属是天然存在于环境中的物质,人类通过多种途径摄入金属污染物,其中饮食是主要途径之一。长期摄入金属污染物可能对人体产生不良影响。因此,为食物中重金属污染物设定严格的限量标准至关重要。香...

这种食物孩子再爱吃也别买,一旦出现铅中毒,智力将很难再发育

可是,玉米、黄油、砂糖干净卫生,爆米花的机器却是铅制品,在加热和爆破过程中,铅元素就进入到了爆米花之中,偶尔吃一点无伤大雅,小雨滴每天都要吃,这才吃出了铅中毒,流鼻血、免疫力低下、记忆力受损都是铅元素在血液中循环进入免疫系统和大脑导致的。儿科医生提醒,如果孩子喜欢吃油炸食品、爆米花、罐头等食品,...

老年痴呆很可怕,医生建议:远离这些食物,减少痴呆风险

生活中最为常见的重金属含量高的食物,大概就是皮蛋了,皮蛋中含量较多的,就是铅这种重金属,如果大家在平日里长期摄入这类重金属含量高的食物,就难免会对大脑造成一定损害,甚至影响到我们的认知功能,尤其是对中老年人,更是要少吃。2.高胆固醇食物长期食用高胆固醇食物,会促使我们体内的血脂水平升高,同时,有科学研...

皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,含铅会中毒?告诉你答案

4.无铅皮蛋也有铅标注“无铅”的皮蛋仍有微量的铅，建议对铅敏感的人最好少吃，比如老人、儿童、孕妇和慢病患者，特别是有高血压等体质较差的人，不宜多吃皮蛋。皮蛋可谓是一道极为独特的美食，在国人心中的分量很重，吃的时候不少人都会担心“铅”的问题，但只要大家去正规渠道购买规范商家生产的符合国标的皮蛋...

美好生活+丨鱼肉有重金属?这些鱼可能重金属含量更高

鱼,是一种较受大众喜爱的食物。但随着生活水平的提高,人们对饮食安全的要求也越来越高,很多人担心鱼类、水产会不会有重金属污染,比如汞污染的风险,鱼到底该怎么挑选、怎么吃更健康?全国妇联女性之声小编今天为大家梳理解答这些问题。问吃鱼的好处有哪些?

茶叶中铅含量是多少-茶叶中铅含量是多少克

铅是一种重金属,长期摄入高含铅量的食物可能对人体健造成不良作用(www.e993.com)2024年11月27日。我国设定了茶叶含铅量的标准,以保障茶叶的优劣和安全。茶叶作为我国的传统特产,种植和饮用历悠久。为了保护消费者免受潜在的健风险,我国茶叶含铅量标准非常严格。依据标准,茶叶中总铅含量(以干茶计)应小于10毫克/千克。这个标准适用于所有类型的茶叶...

这几种鱼尽量少吃,重金属含量可能超标!

另外,不少鱼体内的维生素D含量不低,而其他常见食物中的维生素D含量均不高。对于缺乏日晒、食物中维生素D匮乏的人群来说,很适合多吃鱼。鱼肉有重金属?哪些鱼重金属含量更高?水体中的一些重金属,如汞、铅、砷、镉,可以通过水体或者含有重金属的藻类等,在鱼体内不断富集,而且代谢时间很长。以往,人们认...

生活科普|这9种食物越吃越笨,尤其是最后一种,有些人天天吃、顿顿吃!

五、汞含量高的食物1、举例长寿鱼、大眼金枪鱼、马林鱼、鲭鱼、马头鱼。2、危害鱼里汞主要是甲基汞,甲基汞是一种强大的神经毒素,会伤害大脑和神经系统。别吃汞含量高的鱼,尤其是别给孕妇和孩子吃,因为胎儿和婴儿的大脑和神经系统对甲基汞更敏感。

鱼肉有重金属?这些鱼可能重金属含量更高

另外,不少鱼体内的维生素D含量不低,而其他常见食物中的维生素D含量均不高。对于缺乏日晒、食物中维生素D匮乏的人群来说,很适合多吃鱼。2鱼肉有重金属?哪些鱼重金属含量更高?水体中的一些重金属,如汞、铅、砷、镉,可以通过水体或者含有重金属的藻类等,在鱼体内不断富集,而且代谢时间很长。

答疑解惑|空心菜吃了会“抽筋”,卖菜的都不吃?

此外,空心菜属于深绿叶蔬菜,这类叶菜颜色越深绿,其中叶酸、维生素K、维生素C、维生素B2、叶黄素、胡萝卜素、镁元素等营养素的含量就越高。经常吃这样的“三高”菜,有益身体健康。空心菜是菜中“毒王”吗?空心菜对某些重金属如铅、汞等,有较强吸附能力。同时,个别种植管理不规范的空心菜,可能会出现农药残留量超标...