面条比米饭热量更高?辟谣:没有太大差别
辟谣:没有太大差别面条比米饭热量更高……是真是假?答案是假的??↓馒头、米饭、面条,哪个升糖指数高?升糖指数是指食物升高血糖的速度和能力。升糖指数高的食物进入消化道后会迅速转化为葡萄糖,从而升高血糖。一般来说,升糖指数大于等于70的食物为高升糖指数食物(葡萄糖的升糖指数为100)。馒头的升糖...
爱吃面条的老铁们有福了!面条比米饭热量更高?NO!
升糖指数高的食物进入消化道后会迅速转化为葡萄糖,从而升高血糖。一般来说,升糖指数大于等于70的食物为高升糖指数食物(葡萄糖的升糖指数为100)。馒头的升糖指数为88、面条为82、大米为83,可见,这三类常见主食的升糖指数都不低,而且三者没有太大差别。许多人常常认为面条的热量比米饭高,但实际上,这种观点是...
碳水化合物的热量以及营养功效
每克葡萄糖产热16千焦(4千卡),人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。每个人膳食中碳水化合物的比例没有规定具体数量,我国营养专家认为碳水化合物产热量占总热量的60—65%为宜。平时摄入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量较高,摄入碳水化合物的同时,能获得蛋白质、脂类、...
糖尿病人能活多久,看走路就知?走路有这5个异常,长寿无望?
不过为了控制好血糖,只要尽量避免一些升糖指数高的食物即可。所谓升糖指数高,也就是GI高的食物。主要有米、面、白糖、蜂蜜、市场上大多数饮料,以及西瓜、荔枝、葡萄、胡萝卜等等一些瓜果蔬菜。对应的升糖指数低的食物是糖尿病患者的最佳食物。包括但不限于燕麦、荞麦、全麦面包、苦瓜、茄子、茄子及一些乳制品等...
为什么有人吃完蜜瓜会嗓子疼?水果越甜,热量越高?一文告诉你→
蜜瓜吃起来口感很甜,所以很多人以为它热量高。其实蜜瓜的热量大多都很低,几乎都不超过40kcal/100g,比我们平时吃的橙子、苹果、葡萄等都要低。至于为啥蜜瓜那么甜,主要是因为蜜瓜的糖成分由果糖、葡萄糖和蔗糖构成,其中果糖含量较为丰富,果糖是这几种糖中口感最甜的,并且具有冷甜特性,当温度在40℃以下时,温度越...
痛风有多痛?这些食物一定要忌口
2、减少高热量食物摄入营养过剩是高尿酸血症的发病因素之一(www.e993.com)2024年12月19日。大多数痛风患者都有高热量、高蛋白、高脂肪的饮食习惯,因此,需要降低膳食能量,加强体育锻炼,维持合适的体重。3、远离酒精酒精在体内转变成乙酸,可以抑制尿酸在肾脏的排泄,所以高尿酸血症及痛风患者尽量不要饮酒。
糖尿病人注意:两类食物最伤胰腺,会让血糖失控,有的人却很爱吃
在中国人的餐桌上,经常吃高热量食物的习惯基本上大家都有,有两类食物最典型,也最伤胰岛,糖尿病人要尽量避开:1.糖尿病人要避开油炸碳水代表食物:油条如金条般酥脆,麻花则如盛开的花朵般轻盈,炸糕仿佛是云朵落入了油锅,油炸菜盒像是小巧的宝箱,馓子如金丝交错,油香四溢,炸丸子则如同金色的珍珠。
这些食物是“升糖高手”:管不住嘴,打再多胰岛素也没用
菊苣内含有菊糖,也叫菊粉,是由多聚果糖和低聚果糖混合而成,它不会被肠道上部分吸收,食用后会在表面形成一层“保护”,增加黏膜厚度,以此来达到阻止葡萄糖被吸收的目的,间接降低血糖。菊糖是中国和日本、美国、欧洲等国家批准,以降血糖、降血脂、减少热量吸收和调理肠胃等为主的功能性食品,也是一种很有前景的新兴...
“0添加”食品≠健康食品!这6种易中招的饮食“陷阱”你有吗?
2.无糖食品能多吃?热量并不少!四川省成都市第三人民医院营养科营养师余婉婷表示,无糖食品中的无糖是指不额外添加白砂糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖等。也就是说,这个无糖并非不含“糖”,主食本身就是糖类物质来源,绝对的无糖食品是不存在的!常见的无糖食品,如无糖饼干等,本身大多都是用面粉等碳水化合物制成...
一种不标热量的饮品,却能让你偷偷发胖
吃高GI食物也更容易让人长胖。因为血糖快速升高会刺激胰岛素分泌增加,一方面将葡萄糖转化为脂肪,另一方面还会抑制脂肪分解。所以,虽然啤酒单位热量不高,但1.容易喝多、吃多2.血糖指数高3.酒精还会影响脂肪代谢所以,“啤酒肚”这个帽子扣它头上倒也不冤呢。