保卫你的胆囊:了解胆结石患者须避五类食物,维持饮食康健

我们常吃的油炸类、奶油蛋糕等,最好赶紧管住嘴,因为这里面脂肪含量比较高,油脂严重超标,吃多了会影响肠胃的消化和吸收能力,促进胆汁分泌,加重胆囊负担。胆汁分泌不足会影响消化,出现腹泻腹痛等情况,胆结石患者或者是胆囊炎人群,除了控制鸡蛋摄入量,高脂肪食物最好少吃。易胀气的食物在日常生活中,很多食物因为其...

脂肪摄入越少越好吗

油炸食品:烤肉、烧烤和炸串等很多的油炸食品,都是高脂肪食物。虽然可以增加食欲,给身体提供热量和抵御寒冷,但也不能多吃,摄入过多可能会出现不消化和便秘等情况。油类:如花生油、调和油和葵花籽油等一些植物油和动物油,都含有高脂肪。这些油类能提供大量的能量、促进消化和润滑等作用。所以炒菜一定要控制好油量,不...

哪些“隐形脂肪”含量高的食物,会让你悄悄长胖?

沙拉酱、芝麻酱、花生酱等都含有高油脂。拌沙拉、汉堡、三明治里都有沙拉酱,但其实沙拉酱70%是脂肪,它的主要原料是色拉油和蛋黄。②烘焙食品(酥饼蛋糕):饼干、南瓜酥、酥饼、油酥、月饼等点心之所以有酥、脆、薄的口感,是因为添加了黄油、猪油、牛油、棕榈油等。一包100克的粗粮饼干约含23.4克的油。③牛油...

这些嘌呤高、升糖快、胆固醇高的食物你都吃过吗?

奶油大部分都是脂肪,含量高达80%-85%,且主要以饱和脂肪酸为主,这明显是心脑血管不喜欢的东西。牛腩很多人认为牛腩是瘦肉,脂肪含量低,加上炖煮后口感很好,每次会吃很多。但事实上,牛腩的肉脂肪含量比较高,为29.3%!是牛身上比较肥的肉④。这些食物含盐量高!除了常见的餐馆里高盐高油的食物,有一些食物含...

堪称“脑黄金”的核桃油,每瓶超50%甘油二脂含量,补脑又健康,一...

核桃二酯油中植物性的Ω-3、Ω-6脂肪酸系列含量较高,为人体必须脂肪酸,必须通过食物摄入。同时,核桃二酯油中的磷脂含量丰富,能提高记忆和智力水平,是重要的补脑元素。核桃二酯油中含有丰富的角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物,可以促进血液循环、增强血管扩张能力、调节血脂、降低胆固醇和血糖,改善血管微循环,延缓衰...

这类让人上瘾的食物,可能比喝油还胖人

一些油炸的食物饱和脂肪酸高,比如中式糕点里可能会用到猪油,饼干里会加入黄油,蛋糕里会加入奶油,一些商品还会用棕榈油来进行油炸(www.e993.com)2024年11月9日。太多饱和脂肪酸会提高血液中“坏胆固醇”——低密度脂蛋白胆固醇(LDL)的水平。血液中“坏胆固醇”含量高,会增加患心脏病和中风的风险。

这类让人上瘾的食物,真的要少吃!可能比喝油还胖人

一些油炸的食物饱和脂肪酸高,比如中式糕点里可能会用到猪油,饼干里会加入黄油,蛋糕里会加入奶油,一些商品还会用棕榈油来进行油炸。太多饱和脂肪酸会提高血液中“坏胆固醇”——低密度脂蛋白胆固醇(LDL)的水平。血液中“坏胆固醇”含量高,会增加患心脏病和中风的风险。

炸蛋,我愿称之为最可怕的食物!(不只是油多)

一般来说,商家用来制作炸蛋的油主要有三种:棕榈油、大豆油、起酥油。三种油,各有各的问题。1棕榈油,饱和脂肪含量极高棕榈油高温稳定性好,常被用来油炸,但一直饱受诟病。目前营养学主流观点认为,饱和脂肪摄入过多会对身体有负面影响,明显增加心血管疾病发生率。《中国居民膳食指南》中建议,饱和脂肪摄入量不超...

这种食物比喝油还胖人,真的要少吃!健康吃法了解一下

●饱和脂肪酸糖油混合物离不开油,油能赋予食物诱人的口感,饱和脂肪酸在高温下也会更稳定。一些油炸的食物饱和脂肪酸高,比如中式糕点里可能会用到猪油,饼干里会加入黄油,蛋糕里会加入奶油,一些商品还会用棕榈油来进行油炸。但是,太多饱和脂肪酸会提高血液中“坏胆固醇”——低密度脂蛋白胆固醇(LDL)的水平。血液中...

这种食物要少吃!比喝油还“胖人”

2013年英国电台BBC做了一部纪录片,叫做《油糖陷阱》。里面对糖油混合物的定义是:高糖(包括淀粉等碳水化合物,可在体内转化成糖)、高脂肪和深度加工。常见的糖油混合物包括但不限于:主食类:油条、炒面、手抓饼、烤冷面、肉粽、芝麻汤圆等;菜肴类:锅包肉、红烧肉、红烧/可乐鸡翅、红薯拔丝等;...