减肥多吃这12种碱性食物,想胖都难!

花椰菜属于十字花科蔬菜,是一种高纤维、低热量的碱性食物。它富含维生素C和K,能够增强免疫力,同时帮助消化,促进新陈代谢。5.鳄梨鳄梨是营养密集型的超级食品,虽然它含有一定的脂肪,但都是健康的不饱和脂肪,对促进心血管健康非常有益。6.胡萝卜胡萝卜是一种又甜又脆的碱性食物,富含β-胡萝卜素和纤维,是...

吃出焦虑?高纤维素饮食竟能引发焦虑!最新研究揭开肠道-脑轴的情绪...

研究还发现,高纤维素饮食组小鼠对过敏刺激(如异硫氰酸烯丙酯和辣椒素)表现出明显的高敏感性。此外,高纤维素饮食组小鼠的肠道中TRPA1和SGLT1表达上调,而TRPV1表达未见变化。这表明高纤维素饮食摄入导致TRPA1和SGLT1上调,可能增强对有害刺激的反应性,从而导致肠道过敏和迷走神经进一步激活。图3.高纤维素饮食通过...

它被誉为“胃肠清道夫”,常吃清理肠胃,身体好,排出宿便一身轻

对于大麦、胡萝卜、燕麦等食物来说,所含有的膳食纤维就属于可溶性膳食纤维,这些食物在进入人体后能够延缓食物消化速度,有利于帮助人们稳定血糖水平。误区二:纤维可以排出废物、留住营养膳食纤维不仅能够帮助人们阻止对有害物质的吸收,同时也会在一定程度上影响食物中蛋白质、无机盐等营养成分的有效吸收,特别是对于正处于...

经常喝酒的人,要多吃这类食物!很多人都没吃够,快自查!

常吃的食物中大蒜、蒲公英的花瓣、芦笋的嫩芽都是富含菊粉的食物。其中大蒜虽然口感比较辛辣，但可以不生吃，在炒菜的时候多放点，炒熟了吃就不辣了。03富含葡聚糖的食物代表食物：燕麦、青稞。据了解，β-葡聚糖是一种可溶性膳食纤维，它能减少血胆固醇的来源，还能增加血胆固醇的去路，从而起到降胆固醇的作用，...

《食品科学》:华中农业大学潘思轶教授等:不同品种柑橘皮渣膳食...

南丰蜜橘和秭归脐橙的IDF和TDF在15.9°附近的峰型较为尖锐,表明其结晶度较高。在2θ=21°附近为DF的主衍射峰,所有SDF样品主衍射峰峰型均较宽,表明SDF样品结晶度较低,这可能是因为酶处理对SDF结晶区纤维素结构破坏性更强,使其结晶度降低。经计算,IDF、SDF和TDF的结晶度范围分别为16.46%～22.07%、10.15%～6.57...

糖尿病患者若想改善血糖水平,稳定病情,平时不妨多吃这3种食物

不仅如此,马齿苋的营养价值还比较高,马齿苋中不仅含有丰富的膳食纤维素,以及维生素等多种营养元素,而且还含有大量的镁、铁等微量元素(www.e993.com)2024年11月9日。而对于糖尿病患者来说,常吃马齿苋这种食物,可以有效地为身体补充充足的镁元素,而镁元素在进入人体后,可以帮助胰岛提高胰岛素的分泌,从起到降低体内血糖水平的作用,对于稳定糖尿病病...

UBC卢翊博士AM:多相体系下的生物制造纤维素

我国传统食品中的工夫茶,红酒醋的酿造,马来西亚传统食物Nata-de-Coco,均涉及能生产细菌纤维素的微生物菌群。理论上,细菌纤维素的形成,是一个直接的自下而上的组装过程,从糖源一步到位组装成纳米纤维素的结构,因此这个微生物过程是非常高效的。从材料特性上讲,细菌纤维素更是有着诸多优点,例如高纯度,高结晶度,高...

肺部肿瘤能吃哪7种食物

2.维生素丰富的食物:比如苹果、猕猴桃、菠菜等,其中含有大量的维生素C和B族维生素,营养价值较高,而且比较容易被人体吸收利用,对于增强机体免疫力有一定的帮助。3.纤维素较多的食物:包括芹菜、白菜、火龙果等,此类食物中含有的纤维素相对比较多,在患病期间由于活动量减少可能会导致胃肠蠕动减慢,所以需要多吃蔬菜水果,...

协和星原计划 | 化疗恶心呕吐不要怕,送您一份饮食秘笈

1、进食清淡易消化饮食如粥、面、蛋羹等,食用加工方法以炖、煮、蒸为主,少食油炸和烧烤的食物。辛辣刺激、过甜、油腻和重口味的食物容易加重恶心呕吐。避免空腹,也不宜过度进补。2、推荐“三高”饮食即高蛋白、高维生素、高纤维素。选择含饱和脂肪较少的优质蛋白,如鱼虾类、瘦肉、蛋类、坚果等,切忌走入“发物”...

便秘最怕你吃这个“通便王”,堪比“天然泻药”!吃一次就能排出...

纤维素是食物调节便秘的主要成分,有非水溶性和水溶性两大类,非水溶性纤维素主要是促进肠道蠕动,水溶性纤维素则是通过大量吸水,让粪便变软体积变大。图源:壹图网红薯的水溶性纤维素含量比较高,所以它缓解便秘的能力很出众。眼下,正是红薯成熟的季节,可以说“便宜又大碗”。