【民风】“食粥当顿”:愿得一碗粥,清煮到白首
煮稀粥时,为了让粥更加黏糊,常常有人会放进去一些食用碱;或者有人干脆直接用PH值呈碱性的水做饭。这个办法其实有得也有失。放碱确实比较容易让米粥黏糊,这毋庸置疑;但是,碱也会破坏米粥里的营养物质。首先,碱会破坏淀粉粒的蛋白膜,使淀粉全部释放出来;当然,这也许并不算坏事儿,因为可以由此让口感得到改善、米粥...
胃酸喝茶水好吗?功效、适宜人群及副作用全解析
将茶叶与稀饭一起煮,煮饭的期间,茶叶中的这些营养物质可渗入稀饭中,使稀饭更加营养丰富。茶叶煮稀饭还有助于消化和减肥。茶叶中的多酚类物质具有良好的渗透能力,能够促进食物的消化吸收。稀饭在煮的进展中,茶叶中的多酚类物质会渗入稀饭中,有助于稀饭中的淀粉和蛋白质更好地被消化吸收。茶叶中的***和茶碱等...
早餐不建议吃的食物揭晓,油条榜上有名,现在知道还不晚
许多人早餐习惯吃包子馅饼等食物,虽然其中富含碳水,但均为酸性食物,弱酸性食物,超量容易导致血液偏酸性引起酸碱平衡失调,出现缺钙症,因此早餐要适当吃点含碱性物质的蔬菜水果,从而达到膳食酸碱平衡的状态。3、早餐喝水人体经过一夜的睡眠,消耗了大量的水分,起床后处于生理性缺水的状态,如果只是常规早餐永远不能补充生...
建议女人:5种含“花青素”多的食物,要常吃,营养健康,显年轻
其实我们对这种变化大可不必担心,因为这都是因为紫甘蓝中所含的花青素在与酸性,或者是与碱性物质接触后发生的变化。我们北方的水大多数都呈弱碱性,所以紫甘蓝就变成了蓝色。不过,为了保证颜值,老于推荐大家可以尝试着生吃紫甘蓝,尤其是用它来做一些低脂餐。将紫甘蓝切碎,和大虾,或者是鸡胸脯肉,牛油果,等等食物放在...
非萎缩性胃炎忌吃什么食物 这几种食物是养胃高手
专家建议,在喝稀饭的时候最好是能尽量的多咀嚼,这样同样能够达到养胃的功效,而且还不会导致不适症状的出现。3、主食在主食方面,最养胃的食物是面条,在我们经常吃的大米中,含有一定的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果是熬粥的话,可以在里面放一些小苏打,这样对胃才具有一定的养护作用。除了面条之外,...
胃酸过多 少量碱性食物可舒缓
虽然大部分水果是碱性食物,包括口感酸涩的柠檬也是,但桃子、李子、醃渍的梅子及蔓越莓是属于酸性食物,应少量食用(www.e993.com)2024年10月24日。夏子雯营养师提醒,虽然碱性食物有助于缓解胃灼热感,但摄取过量仍会增加胃部体积而加重不适感,建议每餐不要吃的过饱,餐餐摄取约7至8分饱,才不致引起胃的不适感。需注意的是,如果所摄取的碱性食物...
得了胃炎如何饮食?多吃几种食物,养胃护胃
胃炎是因为胃酸分泌过多所引起的烧心以及反胃等,可以多吃一些碱性的馒头面包牛奶和豆浆等能帮助中和胃酸。胃酸分泌减少的时候可以选择鸡汤或者肉汤等来刺激胃酸分泌,帮助食物的消化。另外也可以多吃一些具有健胃功效的木瓜木耳或者乳酪等。4、新鲜的蔬菜和水果...
胃不好别总是吃药,这些最养胃的食物,吃一点就好,别扔了
9、碱性食物很多患有胃炎的人群经常会因为胃酸分泌过多从而导致出现反胃、烧心等不适的症状,专家提醒,但出现胃酸过量分泌的时候不妨适量的吃点碱性的食物,比如像牛奶、豆浆、馒头或面包等,这些食物都能够帮助我们有效的中和胃酸。而当胃酸分泌减少的情况下,这个时候患者可以食用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁...
这可能是今年长马最全的攻略了 除了收藏别无选择
g、运动后,最好多补充矿物质、维生素和碳水化合物,蛋白质和脂肪暂时不要摄入过多,同时避免食用酸性食物,多食用碱性食物。附:酸性食物包括:鱼、肉、蛋等动物性食品以及酒精饮料等碱性食物包括:水果、蔬菜、牛奶、豆类等。▼睡眠马拉松赛前的劳逸结合也是非常重要的。除了在饮食方面要下苦心之外,充足的睡眠也是不...
什么才是好牛奶?科普你不知道的补钙误区
误区四:牛奶+橘汁或柠檬汁牛奶不能和橘汁或者柠檬汁一起喝,不然会影响牛奶的营养,很多人都喜欢将牛奶搭配橘汁、柠檬汁等酸性食物,觉得这样味道超爽,但是这并不科学,将牛奶与酸性食物搭配,会产生草酸钙,而牛奶的蛋白质就会改变,没有了营养。