胆热吃什么食物好
莲藕性寒凉,归心经、脾经和胃经,具有一定的清热利湿作用,因此,对于胆热有一定的治疗效果。莲藕中含有鞣质,具有收缩血管、止血的作用,适用于出血症患者。5.绿豆绿豆味甘性寒,入心、胃二经,具有清热解毒的功效,所以胆热者可以吃绿豆进行调理。绿豆富含淀粉、脂肪油及多种矿物质,可补充人体所需的营养物质。需要注意...
西南大学郑炯副教授等:超声处理时间对莲藕淀粉理化和结构特性的影响
莲藕淀粉(LS)是莲藕的主要成分之一,其中直链淀粉含量为22%~51%,支链淀粉含量为35%~45%。虽然LS已作为增稠剂、稳定剂和胶凝剂等广泛应用于食品加工,但天然的LS仍存在对加工条件耐受性差、易回生、透明度低等问题。淀粉改性常采用物理、化学、生物方法,其中物理方法中的超声技术具有改性效果优良、环境友好、能耗较低...
秋天抓住养肺黄金期!3种食物、6个妙招,你的肺脏正需要→
熟莲藕性温和可养胃补阴、健脾益气还可以养血、补血、止泻小贴士莲藕生用可以起到清热、养阴、润燥的功效,但它性偏寒,脾胃虚寒人群不建议生吃,可以焯一下水再吃。03鸭肉中医认为鸭肉味甘甜,性寒凉归肺、胃和肾经有补虚清热、除湿解毒滋阴养胃、补肾利水的功效小贴士鸭肉偏寒凉,平常脾胃虚寒的人不...
红茶是寒性还是热性?探讨其性质与分类
普洱茶是一种不发酵茶叶,其性质并不是单一的黑茶寒性或热性,而是具有性的也不是特点。在传统中医理论中,茶叶的有的性质与人体的莲藕阴阳平、脾胃的比较功能、生理状况以及气候环境等因素相关。普洱茶具有补脾胃、理气和中、解腻化滞等功效。茶叶本身的性质中偏,可以帮助人体消化功能,促进食欲,解腻化滞,特别适合...
天热讲究“吃凉不吃寒”,提醒多吃“1豆2肉3瓜”,更适合过夏天
除了以上提到的六种凉性食物外,其实还有很多凉性食物都可以在夏季多买多吃,比如小米、薏仁、玉米等谷物杂粮,多用它们煲粥煲汤喝,还有菠菜、萝卜、空心菜、莲藕、香菇等众多蔬菜也基本都是凉性的,平日里也要多买些新鲜符合时令的炒着吃,另外像西瓜、火龙果、菠萝等水果,也都可以适当的吃一些。
热伤风吃什么食物
莲藕性寒凉,能起到一定的祛火作用,对于热伤风有一定的辅助治疗效果(www.e993.com)2024年11月21日。适当食用可以有效减轻咳嗽、咳痰等症状。但是对莲藕过敏的人群不可食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。3.苦瓜苦瓜属于一种寒性的蔬菜,具有清热解暑的作用,因此有助于改善热伤风的症状。苦瓜还富含膳食纤维,可帮助促进胃肠蠕动,预防便秘的发生...
乍暖还寒,为什么容易上火
吃出来的“湿火”。每年的春节一般在初春时,春节长假,寒冷天气居多,很多人喜欢吃火锅、羊肉等温热或热性食物,肥甘厚味摄入过多时,脾胃因运化不良就会生湿热,即“湿火”。表现为口黏口苦、胃脘胀满、食欲不佳、舌苔黄腻、小便发黄、大便不畅甚至便秘等。冻出来的“寒包火”。一些人发现自己上火了,就想靠...
秋意渐浓,该吃吃这几种食物了
白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩,都是润燥的佳肴。白扁豆对于部分南方地区,虽已是秋季,但余暑夹湿、湿热交蒸,此时最宜用白扁豆煮粥食用,或用白扁豆煎汤服,可以起到消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲的作用。
【山东科协每日科普】秋天宜进补,这几类食物要多吃
3.莲藕藕性寒,甘凉入胃,可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。4.山药山药中含有的皂苷黏液质有润滑作用,能够滋阴润肺,对肺虚久咳、虚喘有辅助治疗效果。5.豆浆豆浆中含有多种维生素,其中的维生素E能促进新陈代谢,保持肌肤滋润,秋季饮用豆浆可帮助缓解皮肤干痒、口鼻干燥等问题。
晨起「口干」的人,排查一下这5种病
5调整饮食口味从中医角度来看,口干的人多属于阴虚体质,这类人容易一补就“上火”,调理重点在于滋阴清热。饮食上,少吃过咸的食物;少吃葱姜蒜、辣椒、羊肉等燥热之物,食用生姜时不建议去皮;适合吃百合、银耳、雪梨、葡萄、鸭肉、莲藕等甘凉滋润的食物。