【健康】这4种伤肝的食物,很多人天天都在吃!

1、酒精酒精是肝脏的“头号杀手”,长期大量饮酒会导致脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等严重后果。世界卫生组织已将酒精列为一级致癌物(WHO报告)。2、发霉的食物发霉的食物可能有各种各样的霉菌毒素,比如黄曲霉毒素、赫曲霉毒素、展青霉素等,这些都会引起肝脏损伤。比如黄曲霉毒素是目前公认的最强的化学...

经常吃这几类食物,得脂肪肝的概率会低很多!

2023年9月,上海第六人民医院贾伟平院士、李华婷教授等研究人员在《细胞代谢》期刊上发表了一篇研究发现:多吃一些富含“抗性淀粉”的食物,可以减轻脂肪肝,并降低与肝损伤、炎症相关的甘油三酯以及肝酶水平。抗性淀粉,是一种难消化淀粉,存在于:青香蕉、全谷物、土豆、红薯、豆类和全麦等天然食物中。虽然它不能被我们直...

为何肝癌越来越常见?这三种食物易导致肝损伤,一定要注意!

1.油腻食物在现代人的饮食习惯中,高脂肪的油腻食物占据了相当大的份额。油炸食品、肥肉、奶油等高脂食品含有丰富的脂肪,这容易导致脂肪积累,进而可能引发脂肪肝。若情况恶化,甚至可能增加肝癌的风险。此外,油腻食物还可能干扰胆汁的正常分泌与排泄,导致胆汁滞留,从而对肝造成潜在伤害。2.腌制食物腌制食品在日常生活...

这5 种最伤肝的食物,很多人可能天天都在吃!第 3 种很多人没注意

发霉的食物发霉的食物可能有各种各样的霉菌毒素,比如黄曲霉毒素、赫曲霉毒素、展青霉素等,这些都会引起肝脏损伤。比如黄曲霉毒素是目前公认的最强的化学致癌物质,发霉的玉米、花生等容易含有黄曲霉毒素B1,而B1是黄曲霉毒素家族里毒性最强的类型,会损害肝脏细胞,增加肝癌风险。因此,黄曲霉毒素被世界卫生组织...

这4种伤肝的食物,很多人可能天天都在吃!

这4种食物很伤肝1、酒精酒精是肝脏的“头号杀手”,长期大量饮酒会导致脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等严重后果。世界卫生组织已将酒精列为一级致癌物(WHO报告)。2、发霉的食物发霉的食物可能有各种各样的霉菌毒素,比如黄曲霉毒素、赫曲霉毒素、展青霉素等,这些都会引起肝脏损伤。比如黄曲霉毒素是...

脂肪肝是“吃”出来的负担?科学护肝就从饮食管理开始!

高糖、高脂肪食物堪称脂肪肝的“罪魁祸首”之一(www.e993.com)2024年11月7日。所以,在日常饮食当中应当尽可能减少此类食物的摄取量。像糖果、糕点以及油炸食品等,应尽量避免食用或者少吃。4.适量饮水,促进代谢每天都需要饮入充足的水分,帮助体内代谢废物的排出,减轻肝脏负担。建议每日饮水量保持在1500-2000毫升左右。

脂肪肝也会引发肝癌?如何预防脂肪肝?水飞蓟可抵御脂肪肝等肝损伤!

导致脂肪肝的饮食习惯多种多样,主要与高脂肪、高糖、高胆固醇以及不良的饮酒习惯等密切相关。高胆固醇食物:如动物内脏(猪肝、猪脑等)、某些海鲜(虾、蟹黄等)以及蛋黄等。摄入过多的胆固醇会增加脂肪在肝脏中的积累,从而加重脂肪肝的病情。高糖食物:如奶茶、饼干、面包、糖果以及含有高果糖玉米糖浆的饮料等。过多的...

化疗肝损伤吃什么食物

核心提示:化疗导致的肝损伤可以考虑食用牛奶、鸡蛋、西兰花、燕麦、核桃等富含营养且对肝脏有益的食物。需要强调的是,食物并不能直接治疗肝损伤,若症状持续或加重,应及时就医。1.牛奶牛奶富含蛋白质、钙等营养物质,化疗导致的肝损伤可以考虑食用牛奶、鸡蛋、西兰花、燕麦、核桃等富含营养且对肝脏有益的食物。需要...

除了酒,这四种伤肝食物不可忽视,最后1个你可能每天都在吃!

1.腌制类食物。例如火腿、咸菜这类食物一般含盐量超标,长期过量食用容易诱发高血压,腌制品中也含有过量的亚硝酸盐和亚硝胺,长期过量食用可能导致代谢困难,最终导致肝损伤。2.变质的食物。隔天甚至好几天的饭菜不舍得丢掉,即使有些变质也不在意,只要热热就能吃。这类食物含有很多毒素和有害元素,长期食用对肝脏造成...

肝癌、肝炎、肝损伤……伤肝最狠的4类食物,你可能天天都在吃

[3]车云.伤肝食物要少吃[J].农家致富,2023(21):59.[4]王泳而,汪艳.果糖代谢与非酒精性脂肪性肝病的机制关系[J].肝脏,2021,26(08):838-840.DOI:10.14000/jki.issn.1008-1704.2021.08.004.[5]张艺文,黄夏伶,李玉桑.脂肪肝及其恶变的过食高脂诱发[J].武汉工程大学学报,2020,42(03):253-257....