15 种靠空气炸锅让“不新鲜”食物重生的妙法

据《消费者报告》说,在空气炸锅的篮子里喷上不粘烹饪油后,它们可以恢复酥脆、软糯的口感。玉米饼和油炸玉米粉饼也是如此,不过它们应该直接放在炸板上。无论您重新加热什么,使用360度的温度并空气炸,直到食物稍微变脆。这应该需要6到8分钟。5.椒盐卷饼湿度和/或不当的储存方式会让美味酥脆的椒盐卷...

空气炸锅怎么选?测评总结五款性能绝佳机型!

空气炸锅怎么选？苏泊尔在国内家电品牌中的活跃度比较高，这款KD60D830空气炸锅尺寸小巧不占空间，顶部的触屏式操控简单，炸篮带可视化窗口，查看食物或者添加调料都很便捷。通过空气炸锅测评了解到，产品的容量还不错，但是通过实测，食材的加热均匀度表现不太好，烤鸡翅就内外生熟程度不一致，薯条的色泽也有点差异，...

空气炸锅哪种好用又实用?五大必备优等品测评合集

空气炸锅哪种好用又实用？飞利浦是知名的家电品牌，HD9257这款空气炸锅外形简单，而且有个透明的窗口，可以让你清晰地看到食物在里面的烹饪情况，而且这个窗口的位置设计得比较高，很容易就能看到。这款空气炸锅温度范围很广，档位很多，很方便使用。这款空气炸锅面板上预设了8种菜单，还可以参考附带的纸质菜谱找到20...

斯坦福研究:在家做一顿饭,等于吸20分钟汽车尾气

其实除了燃气灶,日常还可以选择电磁炉、空气炸锅或者电饭煲制作食物,可以减少燃气灶使用频率,也可以减少有害气体暴露时间。03厨房里暗藏着的安全隐患,小心给健康“埋雷”!其实厨房里除了燃气灶,还有很多细节不注意的话,健康风险也很高,看看你有没有中招?1、旧油壶直接续新油你家的油壶是不是也习惯旧油快用...

空气炸锅哪个牌子好?重点测评五大爆款机型真实性能!

1.NTC温度控制是必备：选购空气炸锅时，最基本的配置应当包括NTC温度控制系统。不幸的是，许多价格较低的空气炸锅缺少这一功能，这可能会导致加热不均匀、温度波动显著，增加烹饪出错的风险，甚至可能引起火灾等安全问题。同时，缺乏温控可能导致食物容易烤糊，从而可能产生致癌物。2.品牌的专业性至关重要：在挑选空气...

空气炸锅使用时都要注意啥

空气炸锅使用时都要注意啥空气炸锅作为新晋厨房“神器”,极大地方便了人们的生活,但是如果使用不当,也会引发事故(www.e993.com)2024年11月13日。哪些食物不能放进空气炸锅你知道吗?戳图了解

相互转告:这些东西,不能放进空气炸锅!

封闭外壳的食物:比如整颗煮蛋、生栗子,它们在高温下可能会“嘭”一声炸开,不仅食物毁了,还可能造成烫伤。高水分含量的水果:像葡萄、樱桃这些小果子,直接放进去,可能会引起火花四溅,安全第一啊!微波炉的餐具,空气炸锅能通用吗?这个嘛,得分情况。微波炉里的耐热玻璃碗、不锈钢盘子,在空气炸锅里一般没问题,但那...

大容量·大视界 BRUNO新款空气炸锅,带你轻松玩转厨房魔法

在操作上,BRUNO新款空气炸锅也做得非常人性化。它回归了机械感旋钮设计,时间、温度都可以自由调控,无论是烹饪新手还是资深大厨,都能轻松上手做料理。而且,食品级耐高温的不粘涂层让清洗变得省时更省心,大大提升了烹饪的幸福感。质量升级,纯享食物香气

269元!小米上新米家空气炸锅S1 6L,10分钟鸡翅快烤

米家空气炸锅S16L采用40℃-210℃宽域调温,不仅支持高温烘烤,还支持低温烹饪,可解冻、发酵,制作酸奶、果干。大家爱吃的牛肉干、水果蔬菜干、孜然牙签肉,皆可轻松满足。同时,它还有独立的复热模式,让吃剩的薯条、炸鸡,受潮的坚果、面包,几分钟就可以还原酥脆口感,这对于夏季的北方和潮湿的南方来说,都极为实用。

【科普营养】空气炸锅也会产生致癌物?怎么用才健康

对于那些本身油脂含量很少的食物,比如馒头、面包等,空气炸锅的作用就是快速干烤。对于那些本身油脂含量较多的食物,比如排骨、鸡翅中等,空气炸锅在起到干烤作用的同时,还通过快速加热肉类中自带的脂肪,在食材内部又形成了油煎的效果。其次,油炸会产生苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺等有害物质,空气炸锅会不会也有这种麻烦...