这种食物虽好,但不能多吃

据《中国食物成分表标准版第六版》,与普通鸡蛋相比,绿壳鸡蛋的硒、铁、锌等微量元素含量较高,铁元素含量高出137.5%、锌元素含量高出103.3%、硒元素含量高出102.8%。此外,绿壳鸡蛋中的维生素E含量较普通鸡蛋也高出两倍多,胆固醇含量则相对较低。值得注意的是,绿壳鸡蛋的氨基酸、卵磷脂和微量元素含量较高,这对人...

硒被称为“长寿元素”,常吃4种高硒菜,延缓衰老、提高免疫力

其中,硒元素含量最高,香菇中所含的硒是一种重要的抗氧化剂,能促进人体免疫系统正常运作,并有抑制癌细胞的作用。香菇中含有丰富的硒元素,因此经常食用香菇对老年人来说有很好的保健作用。尤其是对于一些患有动脉硬化、高血压和高血脂等疾病的人来说,经常食用香菇可以有效地控制病情发展。此外,经常吃香菇还可以提高...

人体必需元素硒,可杀死癌细胞?适当吃5种食物,不怕缺硒

比如猪肝、肾、鸡肝和鸭肾都是硒含量较高的食物,除此之外还富含蛋白质,氨基酸等营养物质,还可以改善贫血等问题,但摄入时要注意一次性不要吃太多,避免胆固醇摄入过多。3、五谷粗粮粗粮中也是硒元素含量较多的食物类型,而且作为主食,日常经常吃不仅能保证硒补充,还可以补充多种微量元素、矿物质、维生素的需求。4...

“院士说硒”科普大讲堂发言摘登

森林是天然的“粮库”,森林食物具有绿色、生态、优质等显著特征,可供开发的木本粮食树种有100多种,90多个树种果实内淀粉含量在20%以上;木本油料树种200多种,其中含油量在50%以上的有50多种;森林药材植物达5000余种,其中木本药用植物有300余种;可供食用的森林昆虫食品资源有300多种。高质量增加森林食物供给——生...

高膳食纤维的食物有哪些

具体高膳食纤维食物1.无花果。无花果的膳食纤维含量很高,每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示,无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的,干无花果也一样。2.豆类。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素,而脂肪含量极低...

人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃6种食物,不怕缺硒

三、6种富含硒的食物推荐补硒,最理想的方式其实是通过食物,因为食物中的硒更天然、更容易被人体吸收,也不容易过量(www.e993.com)2024年11月23日。科学补硒,关键在于知道哪些食物含硒量高,并且适量食用,就能满足身体对硒的需求。说到富含硒的食物,巴西坚果它的硒含量高得吓人,每100克巴西坚果含有超过1900微克的硒。虽然看上去是个“补硒...

硒是预防心脏病、抵抗癌症的重要元素?适当吃4类食物不怕缺硒

想要补硒的话,还不如多吃以下几类食物!1、坚果类每100克的巴西坚果、熟葵花籽、炒南瓜子中分别含有1918.9微克、56.68微克和27.03微克硒含量。2、动物内脏平均每100克的鸭肝、猪腰子等动物内脏中,分别含有57.27微克、156.77微克硒含量。3、海鲜贝类...

高价的富硒食物真抗癌还是智商税?

也就是，通过富硒米来补充硒是有效的。但需要注意的是：其他食物中也含有硒，人体也可能获得足够的量。如果需要补充硒，是否值得吃富硒米，就取决于富硒米的价格与其他补硒方式的比较了。其他的富硒产品，比如富硒鸡蛋、富硒苹果、富硒玉米等等，有效补硒，还是需要看实际的含量和通常的食用量。高价“富硒食物”值得...

它的硒含量是苹果的41.7倍!果核营养也很丰富,可惜很多人都扔了...

1、矿物质钾菠萝蜜的钾含量为330毫克/100克,这个量是我们常吃的香蕉的1.3倍,更是同为热带水果木瓜的近18倍。对需要控血压的人群来说,还是比较友好的。2、矿物质硒菠萝蜜的硒含量为4.17微克/100克,比大多数的常见水果都高,更是苹果的41.7倍。硒是人体必需的微量元素,参与调节甲状腺功能、新陈代谢、血液循环...

这3 类食物是“胆固醇王者”,第一种最好一点都别吃!

而动物脑的胆固醇含量非常高,比如猪脑含量为2571毫克/100克;牛脑为2447毫克/100克,远超其他食物。建议朋友们,尤其有慢性病的人,不要吃这类食物,如患有肾功能不全、血脂异常、心血管疾病等,本身就要限制胆固醇、脂肪的摄入,而肾功能不全者本身就需要限制蛋白质摄入量,倘若还进食猪脑这类食物,反而会适...