马来西亚槟城禁止外劳烹饪本地美食,官员称“是为保护当地特色食物”
槟城州一直以炒粿条、咖喱面等“街头美食”闻名世界,火爆的生意吸引了大量外籍劳工在此工作。2016年,当地颁布了“禁止外国劳工烹饪当地美食”的禁令,据当地官员表示,此举是为了保护当地特色食物不会因外籍劳工烹饪而变味。力推这项法案的人表示,这项法案既可以保护本国公民的就业,也可确保以美食吸引全球游客的槟城维...
马来西亚槟城 平民美食城
槟城是出了名的“平民美食城”,这里的虾、螃蟹、带子、墨鱼、蚝等都很廉价,就连国内很贵的龙虾,在这里也可以让你吃到爽,而无需担心荷包变瘪!马来西亚的“槟城”,以盛产槟榔而得名。这里同时还有着“印度洋绿宝石”的美称,是东方城市中最如诗如画、最浪漫的城市之一,怪不得胡静也会跑到槟城度假。但是槟城的...
想向全世界的榴莲脑袋安利槟城,后劲真的太大了!
槟城虾面、叻沙、咖喱面、炒粿条……来自潮汕、客家、闽南、马来、娘惹、印度等地的各种风味在槟城的厨房里构建出故乡。它们调味的主次有差异,但调料通通很丰富,纷繁复杂入得锅中,最终一同出落为浓郁热烈的汤头。食物就像是这座城市的隐喻,复杂、包容、丰富。我对于地道食物总是充满了探索的热情,奈何就算一日三餐排得...
秒懂槟城的方式,去奇怪的博物馆吧
亚参叻沙、炒粿条、福建面、咖喱面、椰浆饭、竹筒饭、罗惹、沙爹和煎蕊……每一种美食,都附有详尽的历史、配方菜单和槟城名店列表。然而,所有的文字与图形,都在硕大逼真、令人垂涎欲滴的模型面前黯然失色,不同肤色的参观者们,总是兴冲冲地奔向那个情有独钟的菜品前驻足留念。食物狂想馆年轻的员工们,也积极参与着...
马来西亚槟城禁止外劳烹饪本地美食
槟城州一直以炒粿条、咖喱面等“街头美食”闻名世界,火爆的生意吸引了大量外籍劳工在此工作。2016年,当地颁布了“禁止外国劳工烹饪当地美食”的禁令,据当地官员表示,此举是为了保护当地特色食物不会因外籍劳工烹饪而变味。力推这项法案的人表示,这项法案既可以保护本国公民的就业,也可确保以美食吸引全球游客的...
新加坡极简史
同年5月,新加坡与吉隆坡、怡保、槟城开通民航线路(www.e993.com)2024年10月23日。新马进入紧急状态1948年,由于马共武装颠覆政府,殖民地政府宣布马来亚、新加坡进入紧急状态。(为了防止粮食流入马共手中,政府采取严格的食物配给制度)1950年宗教暴动1950年12月,发生“玛丽亚暴动”,演变成穆斯林与基督徒的抗争,造成18死173伤,烧砸车119辆,多处...
这座中国人建成的美食之都,不在中国|槟城|南洋|泰国|肉骨茶|...
最有意思的是,华人从泰国南迁至槟城的过程中,还裹挟了一部分缅人、泰人和他们背后的文化美食传统。今天,槟城还保留着具有200多年历史的,规模宏大的缅佛寺、泰佛寺,而槟城的缅甸风味凉拌米粉、泰国风味冬阴功汤,则堪称全马来西亚最地道,没有之一。酸柠白冬阴功尤其值得一提,香茅、高良姜和柠檬的叶子组成了别具一格...
海南周刊 | 娘惹:从未远去的南洋故事
马来西亚槟城该馆建于1894年,作为一座旧居博物馆,馆内陈设大体保留了原样。游客可以在这里看到镂空雕花屏风、英式彩色地砖、中式红木家具等。电影《色戒》和电视剧《小娘惹》在此取景。峇峇娘惹古迹博物馆马来西亚马六甲位于马来西亚马六甲市,是一座建于1896年的老宅。馆内藏有娘惹服饰、瓷器和银器、缝纫机等,还设...
漫游马来西亚,关于华人的历史碎片 | 正午故事
旧街场有一种大理、清迈、峇里岛的松弛感。一种有别于都市,但又近乎于都市的生活。这也意味着,你很难寻找一种地方性,至少它被隐藏了起来。我更喜欢,散步去河的另一头。新街场更开阔,由交错的骑楼组成,能感受到一种1930年代的旧日光景。这里还有马来人美食市集,1.5马币,就能喝到一杯鲜榨果汁。
马来西亚槟城一学校发生食物中毒 55人被送医治疗
中新网7月25日电据外媒报道,马来西亚当局表示,槟城巴力布劳理工学院(BalikPulauPolytechnic)发生食物中毒事件,截至当地时间24日晚,已有55名学生被送往医院接受治疗。报道称,当地时间24日上午9时,207名学生参与了该理工学院选举委员会组织的选民简报会。11时,学生吃了米饭、香辣红番茄鸡、鸡蛋和卷心菜,下午4时,...