贝壳世界 走进贝壳堆砌而成的西非小岛
几世纪以来,Fadiouth岛的居民都以贝壳这种软体动物为生。他们挖出贝壳的肉作为食物,而贝壳则被用来作为建筑材料,甚至小岛本身也由贝壳堆砌而成。日积月累下的这众多贝壳在红树林、芦苇、猴面包树等的树根的缠绕下更加坚固。街上处处散布着无肉的贝壳;在这个岛上,每走一步都会听到贝壳在脚下粉身碎骨的声音。贝...
【西非漫谈】科特迪瓦的文化和历史
科特迪瓦的美食受到附近西非国家的影响,大部分的菜肴都使用块茎和谷物。常见的食物有attiéké及其配菜、木薯粗面粉。Maquis是一种炖鸡或鱼,上面沾满了西红柿和洋葱,有时还配以attiéké或kedjenou,这是一种带有淡味酱料和蔬菜的鸡肉。音乐也是象牙海岸人民生活的重要组成部分,尽管该国每个民族都有其传统,但某些节奏...
【西非漫谈】布基纳法索的教育系统
西非研究中心将联合加纳5所高校成员单位、电子科技大学西非校友会和加纳中华工商总会,着力于打造集留学生人才培养基地、学术交流平台、西非研究智库为一体的“1+1+1”中非合作新模式,即:1.构建一个人才培养基地。中心将协助拓展来华留学生的西非生源,丰富电子科技大学本科、博士、硕士多层次留学生培养体系;开展西非海...
【西非漫谈】塞内加尔的文化和习俗
通过定期举办“西非论坛”等国际性学术会议、中非友谊·学术文化交流月,推广文化资源3D平台海外落地展项目、中国-西非国际产学研合作项目,中心将致力于搭建集学术、人文、科技等多领域的中非交流和合作平台,提高我国高校、企业在非影响力,提升文化软实力。3.建立一个西非研究智库。中心将结合成员单位的学科优势、研究特...
女性到了中年,常吃3种食物,祛斑养颜,延缓衰老,好处多多
洛神花又名玫瑰茄、洛神葵,是锦葵科木槿属的一年生草本植物,广布于热带和亚热带地区,原产于西非、印度,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用,能降血压,并具有清热解暑、祛斑养颜、延缓衰老等功效。来源:httprfzk...
非洲人不吃米不吃面,主食就吃这4种,难怪没人种田也饿不着
在西非的一些国家,人们会将木薯去皮磨碎后加入棕榈油制成美食(www.e993.com)2024年10月20日。此外,木薯粉还可以制作出类似粽子口感的Chikwangue等美食。二、恩希玛(Nshima)自16世纪玉米传入非洲后,就迅速普及开来,并取代了当地的高粱成为主要作物。在非洲各地,用玉米为原料制成的主食如乌加利(Ugali)、恩希玛(Nshima)等,都深受人们喜爱。
天气太热 马里冰块比面包贵 高温致电力紧张食物难存
天气太热马里冰块比面包贵高温致电力紧张食物难存西非国家马里近期经历了前所未有的极端高温,气温自3月起在某些地区突破了48摄氏度大关,这一异常气候使得冰块成为抢手货,其市场价值甚至超越了日常生活中的面包。据当地一名15岁的少女亚塔拉描述,冰块售价可达100至500西非法郎不等,相比之下,一根法棍面包的常规价格约...
走近西非传统美食——富富
走近西非传统美食——富富2024年08月18日10:23新华社客户端语音播报缩小字体放大字体微博微信分享0富富是一种广泛流行于中西部非洲地区的主食,是一种用大蕉或山药捣碎,配合红油锤打而成的糊状固体,外形和制作工艺与打糕相似,佐以各色酱汁或汤料食用。记者:张健新华社音视频部制作0条评论|0人...
【西非漫谈】塞拉利昂的采砂业与可持续发展
陆地栖息地也会受到无序采砂的最直接影响。对大量动植物至关重要的稳固河岸会面临衰竭;水陆交界处特有的河岸植被将退化。这不仅直接影响到植物,还会进而影响到整个食物链。最重要的是,无序采砂直接威胁到生物多样性。若不加以有效控制,开采过程对水生栖息地的破坏,将给鱼类和其他野生动物带来灾难。这些栖息地中各种...
外媒:中国需加大力度援助非洲抗击埃博拉
法新社10月20日文章,原题:在中国捐助时,联合国组织警告埃博拉病毒导致食物短缺中国外交部发言人洪磊表示,今年,中国已向西非国家提供了2.34亿元人民币的人道主义援助,其中包括防护救治物资、粮食和现汇援助等。洪磊介绍,李克强总理上周四宣布,中方将向西非国家提供第四批总额至少1亿元人民币援助,其中包括救护车、摩托车...