艾青华医生-预防肠癌要吃高纤维食物
美国人喜食油炸类食品、暗红色肉类(牛、羊、鸡肉)以及熏烤食品。这些高脂食物含大量饱和脂肪酸,易导致大肠菌群组成紊乱,促使致癌物生成和发展。与之相反,中国、日本等亚洲国家的大肠癌发病率却明显低于美国,主要也是高脂肪摄入量较少。因此,将脂肪摄入限制在总热量30%以下是预防大肠癌的主要手段。2、让纤维素刷...
为什么我国肠癌越来越多?主要是这几种食物...
高脂肪、低纤维素饮食是肠癌诱因。肠道主要功能是吸收水分、储存食物残渣继而形成粪便,当出现癌变时,肠道生理功能受到破坏,排便功能受到明显影响,继而出现腹泻、便秘、消瘦、乏力等症状。饮食不洁食用不易消化的食品或长期食用“促癌”食品,可能会加重肠癌症状,加速疾病进展。饮食影响肠癌发生,主要涉及两方面高脂肪饮食...
夏季如何控血脂?清淡为主,少油少盐!这5类食物少吃!
蔬菜水果富含纤维素、维生素和矿物质,有助于降低血脂水平。建议每天摄入250~500克水果,以及500克左右的蔬菜,品种越多越好,这样可以获得更全面的营养。2.限制高脂肪食物高血脂患者要尽量避免高脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼子等。尽量选择瘦肉、豆制品、海蜇等低脂食品。同时,做菜时要少放油,...
洋葱是尿酸的“杀手”?建议:不想突发中风,4种食物尽量少吃
医生建议:四种天然“降酸高手”食物,助你轻松控制尿酸水平?1.丝瓜丝瓜是一种营养价值较高的绿色蔬菜,内含有丰富的膳食纤维,具有提高新陈代谢以及促进血液循环的作用。这样就可以有效加快体内尿酸排出体外,降低尿酸,起到很好的稳定尿酸的作用,所以建议高尿酸患者平时多吃。2.桑叶桑叶是上好的功能食品,中医一直用...
《2024全球食物政策报告》发布:全球超20亿人面临营养不足
健康膳食为健康生活提供所需要的营养,包括多种食物如水果、蔬菜、豆类、坚果、全谷物以及不同数量的动物源性食物。健康膳食限制高糖、高盐和高脂肪食物的摄入,并提供高浓度的营养素、纤维素和其他保护性元素。健康膳食如何获得?报告发布者、国际食物政策研究所副所长普妮玛·梅农(PurnimaMenon)介绍,构成健康膳食的食...
这类让人上瘾的食物,真的要少吃!
3.选择替代品:选择低糖、低脂的替代品,如全麦面包替代肉松面包、水果替代甜点等(www.e993.com)2024年10月18日。4.合理搭配:搭配富含优质蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质的食物,如牛奶、水煮蛋、蔬菜、水果、全谷类食物等,可以平衡营养,降低食物的血糖反应,减少对身体的不良影响。这些食物看似养生,实则伤身...
乳腺结节不能吃“鸡肉”?医生:呵护乳腺,这四种食物尽量少吃
乳腺结节患者应该多吃富含纤维素的新鲜蔬果,如南瓜、冬瓜、茄子、橙子、橘饼、陈皮、贝母、玫瑰花等。这些食物能够缓解肠胃的负担,延长胃的排空时间,降低脂肪的吸收量,进而减少脂肪合成几率,大大降低激素水平,帮助乳腺结节的修复。2.多吃高营养食物乳腺结节患者应该多吃富含营养的食物,提高患者的抵抗力,增强患者...
@血糖高的人,这6种食物再喜欢吃都要“拉黑”,否则你的血糖会失控!
如白米饭、白面包、精制面粉制品等,这些食物加工过程中去除了麸皮,导致纤维素含量降低,同时增加了糖分含量,容易导致血糖迅速升高。高糖水果如西瓜、葡萄、香蕉等,这些水果虽然营养丰富,但糖分含量高,不宜过多食用。高脂肪食物如油炸食品、奶油制品、巧克力等,这些食物不仅会增加体重,还会影响血糖水平。
肝癌晚期不能吃的10种食物
1.高脂肪:由于肝癌的发生与高胆固醇饮食密切相关,因此在日常生活中要减少食用肥肉、猪肝、牛腩、全脂牛奶等富含饱和脂肪酸和反式脂肪酸的高脂肪食物,否则会增加身体负担,影响到病情恢复。2.低纤维素:包括芹菜、白菜、苹果、香蕉等蔬菜水果,以及方便面、蛋糕等加工类食品,此类食物中含有较多单糖或精制碳水化合物,进入...
...华中农业大学潘思轶教授等:不同品种柑橘皮渣膳食纤维构效关系...
总膳食纤维(TDF)含量范围为19.96~44.26g/100g,其中柑橘果皮TDF含量由高到低为秭归脐橙>沙田柚>南丰蜜橘;柑橘果渣TDF含量由高到低为沙田柚>秭归脐橙>南丰蜜橘。柑橘果皮TDF含量均高于果渣,这是因为IDF占TDF比重较大,且果皮中IDF含量较高。所有果皮和果渣的IDF/SDF比例在1.77~9.30之间,柚皮和橙皮中IDF含量较...