即将开启!这个膏方节免费提供中医药膳、茶饮品尝!还有……
现场还可以免费品尝多种养生茶饮、药膳点心,让大家亲身体验食物结合中医药的食补理念,学会通过合理的饮食调理来达到养生保健的目的。医院充分借鉴利用现代科学技术、成果和方法,开展多种中医药诊疗技术,采用中药汤剂、中药膏、丹、丸、散的内服、火龙罐、面部美容罐、虎符铜砭刮痧、放血疗法、督脉火龙灸、耳部刮痧、中药...
“中医药+餐饮”走俏 跨界创新也需冷思考
“药膳并不是中药材与食材的简单相加,比如炖羊肉放几粒枸杞,炖鸡汤加点人参,而是在中医学理论指导下,将不同药物与食物进行合理组方配伍,具有独特的色、香、味、形、效,且有保健、防病、治病等作用。”张松兴说。“中医药+餐饮”完美融合、健康发展,离不开中医药和餐饮的紧密配合,而且二者缺一不可。今年...
九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳
推荐药膳——姜汁拌豆腐丝功效发汗散寒,益气宽中,温胃止呕。原料姜10克,豆腐丝100克,香菜1根,酱油、精盐、香油各适量。解析豆腐有泻火解毒、生津润燥、和中益气之功效;香菜发表透疹、消食开胃、止痛解毒;生姜散寒解表、降逆止呕、化痰止咳,搭配酱油、香油等调味品,组成了一道可发汗散寒、益气...
【新城健康+】中医教你如何预防糖尿病!多吃一种蔬菜有助改善高血压?
由于糖尿病人体质多属胃热阴虚,因此该类体质的患者可多吃清胃火的食物如︰苦瓜、黄瓜、梨等,胃火盛者可于餐中选食苦瓜,或于两餐之间以黄瓜或梨作为水果食用。此外,高膳食纤维的粗粮和蔬菜,如芹菜、韭菜等,能推迟食物在肠道的吸收,有益于糖尿病患者。芹菜有平肝清胃的作用,适合肝胃热盛的糖尿病患者,亦适合伴有...
中医药“牵手”餐饮 跨界创新未来几何
记者走访发现,市场上的中医药餐饮经常使用的枸杞、陈皮、罗汉果、决明子等人们熟知的具有养生效果的材料,以及当归、地黄、党参等不太常见的材料,都在目录之中。购买产品的顾客各有诉求,但就大多数而言,还是看中了其中主打的“健康牌”。这些含有中药成分的食物、饮品又是否真有相应的功效?对此朱培一解释道,“要具体...
叮!秋分养生药膳送到,助你度过“多事之秋”
因此,胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐(www.e993.com)2024年11月8日。常见的调养脾胃的药膳有以下几种:1.薏苡仁陈皮鸭肉汤图片由受访者提供材料:鸭肉250克、薏苡仁30克、莲子30克、桂圆肉15克、陈皮6克做法:将鸭肉洗净,切块。薏苡仁、莲子、桂圆肉、陈皮洗净。将全部用料一同放入砂锅内,加清水...
【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!
推荐药膳——当归生姜羊肉汤功效温阳散寒,养血补虚。原料当归3克、生姜8克、羊肉150克。解析当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,既补血又行血,补中有动、行中有补。生姜辛温发散逐寒,羊肉温阳养血,是补阳佳品。当归温阳活血以通经脉之气,生姜辛温发散以逐凝滞之寒,羊肉温阳养血能补虚...
“中药+餐饮”火爆,年轻人的朋克养生方式有哪些?
最近,很多面包店都凭借创新的中药面包,成为不少年轻人的打卡地。中药面包其实就是药膳,将中药材与食材结合在一起。一般选用枸杞、红枣、茯苓、陈皮等,将其研磨成粉或用其它形式加入到面团中。为了避免产生中药的苦味,常常选用有独特香气的药材,像枸杞有甜味,陈皮有清新的橘香。但是,面包重量一般比较轻,面包中...
舌尖上的养生!这个中医药膳大赛色香味俱全
从滋补养生的“杞灵凤髓”,到清新润肺的“金津玉液百合银耳羹”,再到酸甜开胃的“桂香洛神冻”……每一道药膳都蕴含着医师们对食材的精心挑选与对药效的深入理解,它们不仅是味蕾的享受,更是对健康生活方式的积极倡导。桂香洛神冻杞灵凤髓过桥米线
河北省中医院第六届药食同源饮食文化节推出50例药膳
5月8日上午,河北省中医院第六届药食同源饮食文化节在门诊楼大厅举行,旨在弘扬中医以食养生、以食疗疾的饮食理念,发挥中医护理特色,在临床护理工作中加强饮食健康宣教,普及中医药膳知识,传承中医药文化底蕴,推广和宣传中医药文化。据悉,这是医院庆祝“5·12”国际护士节系列活动之一。