每年都“偷渡”来中国的黄羊,会毁了我国北方草原吗?为啥没人管

黄羊,学名“蒙原羚”,是一种典型的草原动物,平时以草为食,通常生活在海拔较高的山区和草原之间。它们原本的家可不是中国,而是广袤的蒙古高原,那里风光壮丽,草原辽阔,黄羊在这里自由生活。但蒙古草原的冬天并不舒坦。风吹过草地,寒冷刺骨,气温常常降到零下二三十度,甚至更低。虽然黄羊的体毛厚重,能够抵御一定的...

9大优质高蛋白食物,你都喜欢吃哪些?

瘦牛肉:草原的精华,力量的源泉每当我走进菜市场,看到那一块块鲜红的瘦牛肉,我就能感受到来自草原的呼唤。瘦牛肉,这个高蛋白、低脂肪的美食,不仅肉质鲜美、口感细腻,更是我们力量的源泉。瘦牛肉的蛋白质含量在20%以上,而且牛肉中的蛋白质不仅质量高,还富含铁和维生素B12等营养素。这些物质对于我们的身体来说,简...

一文尽览森林草原防火常识

森林草原可燃物指森林草原中所有的有机物质,如乔木、灌木、草类、苔藓、地衣、枯枝落叶、腐殖质和泥炭等。影响森林草原火灾的主要气象因子有哪些?影响森林草原火灾的主要气象因子有降水、温度、相对湿度、风速、风向等。这些气象因子与森林草原火灾的发生、发展密切相关。森林草原火险天气等级预测预报主要考虑这些气象因子。

“大食物观”将会为餐桌带来哪些变化

他表示,“食物”一词表明,老百姓餐桌上的“主角”已由传统水稻、小麦等粮食升级为品类更丰富的食物,包括肉蛋奶、海产品、蔬菜、菌类等,但必须要强调的是,粮食仍是基础保障。中国居民的饮食理念已经由“吃得饱”变成了“要吃好”,即“大食物观”所强调的,要向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白,...

板栗 菌菇 红枣 人参……树立大食物观 森林食物如何丰富百姓餐桌?

王俊中表示,油茶、油橄榄、仁用杏、核桃、板栗、枣类、竹笋、林药、林菌、林菜、林下浆果、林禽、林畜、林蜂等一批森林食物被写入了《意见》,这意味着林草部门将在构建多元化食物供给体系中承担更加重要的责任,向森林要食物,大有可为。王俊中:森林食物生产环境好,绿色有机,营养成分高,符合新阶段健康营养消费...

国家林草局:支持油茶“扩面”“提产” 丰富多元食物供给

国家林草局改革发展司司长王俊中表示,通过加大资金支持,一方面示范带动,由财政部、国家林业和草原局通过竞争性评审方式,遴选油茶产业发展示范奖补项目,支持打造油茶产业发展示范样板和高地,目前已实施示范奖补项目14个;另一方面聚焦重点,加大油茶营造补助力度,聚焦《加快油茶产业发展三年行动方案(2023—2025年)》确定的200个...

内蒙古风情·白音杭盖食品有限公司的早茶包:一场味蕾上的草原盛宴

白音杭盖食品有限公司,以其对传统工艺的尊重和对食材品质的坚持,推出了别具一格的早茶包,内含四款经典草原美味:炒米、果条、奶皮子、奶豆腐以及精选牛肉干,每一口都是对内蒙古文化的深刻诠释。炒米——草原上的金色晨曦炒米,作为蒙古族传统美食之一,其金黄的色泽仿佛草原上初升的太阳,预示着新一天的希望。经过精心...

食物的地理变迁|三处高原与一处盆地:内蒙古的吃食

草原上游牧蒙古人的饮食主要由红食和白食两部分构成,红食即肉制品,有直接风干的牛羊肉干,有水煮的手把肉、涮羊肉,还有烤全羊、血肠、肉肠等。白食就是奶制品,鲜奶、酸奶、奶茶、奶酒、奶皮子、奶酪、奶豆腐、黄油等。奶茶既是蒙古人的主食也是蒙古人的饮品,用新鲜的奶、盐和砖茶熬制而成,有的会加入炒米(...

雪豹生存危机:食物3成来自牧民牛羊

除了巴基斯坦,现有研究都发现雪豹的食物中大约有1/3来自牧民所饲养的牛羊,剩下的则是岩羊等野生动物。这使得研究者们担心,牧民的报复性猎杀会持续并不断发酵。在巴基斯坦,2010年的一项研究表明,由于野生食物匮乏,雪豹的食物中有近70%来源于家畜。有报道称,牧民们曾经扬言要杀死那里所有的雪豹以补偿他们的损失,后来...

大食物观:现代农业大机遇

这就需要跳出“粮油肉蛋奶”的传统范畴,将视角从田间地头向森林、草原和江河湖海等延伸,全方位、多途径开发食物资源,既要用好有限的耕地,又要善待大自然的馈赠。树立“大食物观”,意味着我们要从更广阔的视角来理解和把握好粮食安全的要义,最大限度地满足人民群众对食物多样性的消费需求,走好中国特色粮食安全之路...