今日水素:高膳食纤维食物,健康生活的好伙伴
苹果是一种富含膳食纤维的水果。苹果皮中含有丰富的果胶,这是一种可溶性膳食纤维。吃苹果时最好连皮一起吃,以获取更多的膳食纤维。苹果可以直接食用,也可以做成苹果汁、苹果酱等。香蕉香蕉含有一定量的膳食纤维,同时还富含钾等矿物质。香蕉口感软糯,香甜可口,是很多人的最爱之一。可以在早餐时吃一根香蕉,或者将...
今日水素:优质碳水之饱腹感强的宝藏食物
还可以将燕麦制成燕麦饼干,作为健康的零食选择。二、红薯红薯口感香甜,营养丰富。它含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质。红薯中的淀粉属于复杂碳水化合物,消化吸收相对较慢,能够持续为身体提供能量,同时也能带来较强的饱腹感。可以烤红薯作为主食的一部分,或者将红薯切成块与其他蔬菜一起煮汤,增加食物的丰富度。
不做“小胖墩”系列之八 | 粗杂粮和膳食纤维的奥秘
粗杂粮,如小米、玉米、燕麦、荞麦及糙米等,相较于精制谷物保留了更多的营养成分,如维生素、矿物质和膳食纤维。其中,维生素B族对儿童的生长发育至关重要,能促进新陈代谢,维持神经系统的正常功能。矿物质如铁、镁、锌等还有助于增强免疫力、促进骨骼健康。此外,粗杂粮的血糖生成指数较低,可以有效维持血糖稳定,降低肥...
这19种食物照着吃 降低慢性病风险
蔬果是饮食中补充膳食纤维的重要来源,膳食纤维中的可溶性膳食纤维能吸水膨胀,增大粪便体积并使粪便柔软易于排出;不溶性膳食纤维能刺激胃肠的机械运动,促进粪便排出体外。饮食中如果蔬果吃得很少,膳食纤维摄入不足,就不利于粪便排出,会增加便秘风险。2、容易长胖蔬果中的膳食纤维不仅对预防便秘有帮助,还能增强饱腹...
不得不知的便秘食物!
面包、蛋糕、巧克力、饼干等精致加工食品,通常糖、淀粉、脂肪含量高且膳食纤维少,容易影响身体消化能力,造成腹胀、便秘情形,吃太多还会变胖喔!白米饭虽然肠道消化糖类相较于脂肪、蛋白质容易,但白米饭缺乏膳食纤维,会在肠道停留较久,便秘时可以改吃糙米,或是白米混糙米,约2(白米):1(糙米)的比例,不仅口感好、热...
哈佛大学新研究:这19种食物照着吃,改善代谢健康,降低慢性病风险
蔬果是饮食中补充膳食纤维的重要来源,膳食纤维中的可溶性膳食纤维能吸水膨胀,增大粪便体积并使粪便柔软易于排出;不溶性膳食纤维能刺激胃肠的机械运动,促进粪便排出体外(www.e993.com)2024年9月8日。饮食中如果蔬果吃得很少,膳食纤维摄入不足,就不利于粪便排出,会增加便秘风险。2.容易长胖蔬果中的膳食纤维不仅对预防便秘有帮助,还能增强饱腹感,...
【科普营养】最糖尿病友好的食物——膳食纤维
不可溶性膳食纤维:包括纤维素、半纤维素、麦麸,主要来自于主食最多见于全谷物比如糙米、麦麸,也在水果皮、种子坚果和一些蔬菜中含量丰富。健康益处:减轻便秘,维持肠道健康,可以帮助减肥。对于糖尿病:许多大型的观察性研究都显示,吃不可溶性膳食纤维多的人,不容易得2型糖尿病,每天从谷物中摄入的膳食纤维增加10g→...
哈佛大学新研究:这 19 种食物改善代谢健康,降低慢性病风险
蔬果是饮食中补充膳食纤维的重要来源,膳食纤维中的可溶性膳食纤维能吸水膨胀,增大粪便体积并使粪便柔软易于排出;不溶性膳食纤维能刺激胃肠的机械运动,促进粪便排出体外。饮食中如果蔬果吃得很少,膳食纤维摄入不足,就不利于粪便排出,会增加便秘风险。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷...
【收藏】500+种食物膳食纤维(不可溶性)含量一览表,请查收!
膳食纤维分为不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。不可溶性膳食纤维包括纤维素、木质素、壳聚糖、原果胶和植物蜡等;可溶性膳食纤维包括果胶、树胶、半乳甘露糖、葡聚糖、羧甲基纤维素和真菌多糖等。本文主要列举食物中不可溶性膳食纤维的含量。下面列出500+种食物不可溶性膳食纤维含量数据(g/100g可食部),共7大类,包括...
糖吃多了可能毁全身?!不一定,这3种“好糖”帮你忙
低聚果糖的主要食物来源包括黑麦、大麦、洋葱、大蒜、洋姜、香蕉等。3.果胶非淀粉多糖的一种,植物细胞壁成分之一,是一种可溶性膳食纤维。能减少人体对糖和脂肪的吸收量,有助于降低患糖尿病、心脏病的风险。这些食物中富含果胶常见水果中,山楂、苹果、橙子等水果中的果胶含量较高,可适...