每100克蛋白质含量是牛奶的7倍!揭秘豆中之王鹰嘴豆的营养秘密

每100克鹰嘴豆中蛋白质的含量高达8.8克,这比同等重量的牛奶还要高出7倍之多。在追求健康饮食的今天,蛋白质的重要性不言而喻。它不仅是身体组织的构建块,更是维持生命活动不可或缺的营养素。除了蛋白质,鹰嘴豆还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。它的膳食纤维含量约为每100克6.5克,这几乎是同等重量菠菜的7倍...

这9种蔬菜竟然是「主食」,难怪吃蔬菜一直瘦不下来

胡萝卜中的天然糖分较为丰富,每100克的胡萝卜含有41卡路里。虽然它富含维生素A和抗氧化物质,但如果过量食用,特别是与其他高热量的食物一起搭配,体重自然会难以控制。4.豌豆——高蛋白质的双刃剑豌豆不仅口感鲜美,而且富含蛋白质,理应是减肥的好选择。然而,豌豆的热量并不低,每100克的豌豆含有81卡路里,且其蛋...

营养专家建议老年人要吃些“肉”?原来这是保持年轻的原料

常见食物蛋白质含量(每100克)表自中国好营养营养师殳荣强调,补充优质蛋白质,要每天吃鱼、蛋、奶、禽、肉、豆制品等。1、肉类鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅,还有马肉等等,蛋白质含量基本在15%~20%;2、鸡蛋建议每天保证两个鸡蛋,提供蛋白质13.5克;3、牛奶每天可以喝500毫升牛奶,每100毫升牛奶...

普洱茶能量:100克中含有蛋白质、脂肪和碳水化合物,能消耗多少热量?

在一般情况下,每100克普洱茶的热量大约在200卡右。与其他茶叶相比,普洱茶的热量要稍高部分。咱们并不需要过分担心普洱茶的热量。因为普洱茶喝的形式主要是冲泡饮用,一般情况下我们并不会直接摄入大量的普洱茶叶。而且,普洱茶的热量相对咖啡、奶茶等其他饮品对于还是相对较低的。普洱茶含有丰富的多酚类物质和茶碱,...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

鸭肉蛋白质含量约占据16%,富含多种维生素,特别是维生素B族和维生素E。同时,钾含量也相当可观,每100克鸭肉中钾的含量接近300毫克,有助于维持人体内的电解质平衡,对心脏健康尤为有益。第五名鸡肉鸡肉蛋白质含量为20%左右,鸡胸肉是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源,其脂肪含量低,还含有较多不饱和脂肪酸,尤其是...

减肥可以吃什么蛋白质食物

鲑鱼是一种富含Omega-3脂肪酸和高质量蛋白质的食物,每100克鲑鱼可提供约20克蛋白质(www.e993.com)2024年11月3日。摄入鲑鱼有利于心血管健康并支持肌肉恢复。然而,对于对海鲜过敏的人士而言,不宜食用。4.扁豆扁豆是一种植物性蛋白质来源,每100克扁豆含约7克蛋白质。扁豆提供的蛋白质属于完全蛋白质,能够满足人体日常所需。但是要注意扁豆中含...

北京蔡倩医生:肌酐超过100,餐桌上的这8种宝藏食物,肾友必备!

一、红薯:每100克红薯仅含约1克蛋白质,远低于同等重量的大米。同时,它富含膳食纤维,有助于消化和排泄。二、土豆:土豆不仅热量高,而且每100克蛋白质含量仅为2克左右,是肾病患者的理想主食选择。三、南瓜:南瓜甜美可口,每100克蛋白质含量极低,仅约0.7克,同时富含维生素和矿物质。

这些食物发芽后营养价值飙升 前提是你得这样做→

100克荠菜的钾含量,达到280毫克,比香蕉还高一些。蒲公英100克蒲公英的维生素A含量,相当于180克胡萝卜的维生素A含量。100克蒲公英的维生素B2含量,相当于800克大白菜的维生素B2含量。100克蒲公英的烟酰胺含量,相当于300克番茄的烟酰胺含量。100克蒲公英的钾含量,相当于130克香蕉的钾含量。

5个现象告诉你,身体缺乏蛋白质 | 吃出健康来

适量主食主食以生重计算,男性每天摄入300克以上,女性250克以上,这些食物大约能提供20多克蛋白质。1～2袋牛奶每天饮用300～500克牛奶,300克牛奶大约能提供10克蛋白质。1个鸡蛋一个中等大小的鸡蛋大约能提供7克蛋白质,胆固醇高的老年人可以隔日吃1个鸡蛋。

3类胆固醇含量高的食物如何科学食用?一文了解

而动物脑的胆固醇含量非常高,比如猪脑含量为2571毫克/100克;牛脑为2447毫克/100克,远超其他食物。建议朋友们,尤其有慢性病的人,不要吃这类食物,如患有肾功能不全、血脂异常、心血管疾病等,本身就要限制胆固醇、脂肪的摄入,而肾功能不全者本身就需要限制蛋白质摄入量,倘若还进食猪脑这类食物,反而会适得其反,加...