【科普营养】蛋白质:吃多少、怎样算?

从膳食总热量的角度,我国和美国的膳食指南推荐可接受的蛋白质摄入范围是10%-35%总热量,例如对于每日摄入2000kcal的典型成人膳食来说,就是每日200-700kcal来自于蛋白质,相当于50-175g蛋白质,完全能够满足每日推荐摄入量。02蛋白质推荐量如何而来?氮平衡研究知其然还要知其所以然,如果我们知道某个结论得出的...

科学增肌,该怎么吃

优质蛋白质的比例最好能达到50%,分配到每日的食物大类里大概为:鱼虾类40～50克,畜禽肉40～50克,蛋类40～50克;300～400克鲜牛奶或相当量蛋白质的奶制品(相当于奶粉30～36克);15克大豆或等量豆制品,如北豆腐约45克,南豆腐85克,豆腐干35克,豆浆220克,豆腐脑400克。大家还要关注蛋白质的分配。膳...

为减肥增肌只吃瘦肉? 小心患“兔子饥饿症”

对于想要练出“人鱼肌”或“马甲线”的“减脂族”而言,为了能够在短期内迅速“增肌”,甚至不惜将脂肪和糖类的摄入都降到最低,多糖多油的食物基本不碰,每天单单只摄入含蛋白质的食品。可是你知道吗,这种“极少糖类+极少脂肪+极高蛋白”的饮食搭配方案,看似营养健康,却极有可能会引起“兔子饥饿症”。“兔子饥饿...

【科普营养】控血糖该怎么吃?7 个纠结和 7 个误区

可以在运动之前吃少量食物,如牛奶燕麦粥、杂粮糊等。运动后的一餐要增加蛋白质供应,同时配合足够的主食,才能实现增肌目标。纠结06听说餐前吃东西有利于控血糖,餐前该吃哪种类型的食物?研究表明餐前30分钟吃蛋白质食物、淀粉食物和水果均有利于控制餐后血糖。具体吃哪种类型,要看身体状况、食欲和消化能力。

鸡蛋、蛋白质和蛋白粉,你知道该怎么吃吗?

蛋白粉吃多少要根据力量训练的强度而定,但大部分人训练是不可能把自己折磨到极端,一次最多吃三四十克也就够了,最好在训练前20-30分钟吃。刘召芬说,蛋白粉其实成分相差不太大,不用追求高价格,或者哪个国家产的,因为它们都是从大豆中提取的,或者是从蛋清、牛肉提取的。

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

鸡肉蛋白质含量为20%左右,鸡胸肉是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源,其脂肪含量低,还含有较多不饱和脂肪酸,尤其是油酸和亚油酸(www.e993.com)2024年11月10日。鸡肉含有多种利于人体消化的氨基酸,同时也是铜、铁、锌等矿物质,以及B族维生素、脂溶性维生素的重要来源。此外,鸡肉中含有丰富的磷脂类,对人体发育具有重要作用。

饮食助力肌肉强壮,这些食物是关键

根据国家运动医学学会的说法,良好的增肌饮食还必须包含大量的碳水化合物、维生素和矿物质。包含所有这些的均衡饮食将提供必要的成分,帮助您的肌肉在锻炼后修复和重建。总的来讲,美国国家运动医学会(NASM)建议,多数人每天每磅体重起码要摄入0.7至0.8克蛋白质以及1.8至3.2克碳水化合物。

营养食疗:这4种食物趁早吃,增肌健骨,焕发身体活力!

富含亮氨酸等支链氨基酸的优质蛋白质,如乳清蛋白及其它动物蛋白,更有益于预防肌少症。所以平均每日可以摄入动物性蛋白120~200克,约2~4两。2、多吃富含n-3脂肪酸的食物有研究显示,给老年人补充n-3多不饱和脂肪酸可以增加蛋白质的合成率。所以在控制总脂肪摄入量的前提下,应增加海鱼(如三文鱼、秋刀鱼、金枪鱼...

养肌肉就是养寿命!多吃这种食物,增肌、调血脂!

不管是否存在肌肉衰减,日常中一定要综合运用饮食和锻炼的方法,以防肌肉出现衰减。防肌肉衰减补充蛋白质非常重要蛋白质是肌肉的物质基础,一般成人每公斤体重每日需要1.2~1.5g的蛋白质。记住“四个二”口诀:即每天两袋牛奶(常规一袋250ml),两个鸡蛋(胆固醇过高人群可只吃蛋白),二两瘦肉(白肉和红肉各占一两),二...

小伙儿为增肌,一天吃20个鸡蛋 高蛋白等于高收益还是高负担?

如果每天至少需要蛋白质130克，250克的全蛋（约5个鸡蛋）所提供的蛋白质为28克-36克，在没有其他优质蛋白质的来源情况下，理论上来讲吃十几个鸡蛋够了，但不能够忽略其中的胆固醇。周林桦进一步解释道：“100克鸡蛋含胆固醇约585毫克，单纯依靠鸡蛋来达到增肌效果不现实。而且，我们日常的饮食中主食、零食、蔬果等...