“中国小米之乡”山西沁县10万亩谷子喜开“第一镰”

中新网长治9月28日电(任丽娜)9月28日，随着庆祝2024年中国农民丰收节暨沁州黄小米大会的启幕，山西省长治市沁县10万亩谷子喜开“第一镰”。沁州黄小米被誉为“米中之王”。任丽娜摄沁县是“中国小米之乡”，沁州黄小米先后获得了国家绿色、有机食品认证，荣获中国名牌农产品、生态原产地保护产品、中国好小米...

小改变大幸福|一把小米捧出幸福生活

“小米曾经养活了我们几代人,以前女人在坐月子时,喝小米粥是主要的营养来源,后来因为品种和产量等原因,大家都不愿意种植了。”邢茂云说,她选择种植红谷子,就是看准了特色农业种植的前景。可是,刚开始种植时,邢茂云发现老谷子品种表现得并不好,品质和产量都很差。于是,她就联系了中国农科院,通过专家改良和一年...

小米是“西米”?大豆叫菽?五谷杂粮原来这么好玩

我国拥有丰富的谷子遗传资源,新中国成立初期普查确定的谷子品种多达1.6万多个。后来经过3次全国性系统地资源收集,目前保有谷子种质资源近2.9万份,占世界谷子资源总量的70%。其中,山西长治市的沁县檀山皇小米、山东济宁市的金米、河北张家口市的蔚县桃花小米、陕西榆林市的米脂小米、内蒙古赤峰市的敖汉小米等均属我国名...

一粒小米的8000年“传奇”

“这是新品种的小米,属优质谷子品种,颗粒饱满、色泽金黄、营养丰富。”敖汉旗贝子府镇大哈布齐拉村村民王玉琢说,2013年他返乡成立农民专业合作社,通过土地流转,实现规模化、机械化经营,一方面降低生产成本,另一方面通过统一加工和销售提高售价,每位社员年均增收1500元以上。图为内蒙古赤峰市敖汉旗四家子镇南大城村村民...

山西“沁州黄”小米产业打出三张牌 构建“特”“优”现代农业发展...

????沁州黄镇党委书记田冠英说,沁州黄镇是“沁州黄”小米原产地和主产区,现“沁州黄”谷子种植面积常年稳定在1万亩左右,由此派生的“沁州黄”小米种植、加工、销售全链条是沁州黄镇的品牌产业,也是全镇抓产业发展促乡村振兴的龙头产业。????擦亮品牌...

今天,聊聊小米

今天,聊聊小米被称为“碳水天堂”的省份有不少而在杂粮领域山西享有独特地位素有“小杂粮王国”之称不仅种类繁多谷子、高粱、燕麦、荞麦等产量也是位居全国前列山西小米则被誉为“王冠上的明珠”“金珠子、金珠王,金珠换不来沁州黄”

好吃的“西回小米”这样“种”出来

西回村是我市有名的谷子种植村、小米加工村,全村1200多户2900多人,几乎家家户户种植谷子、加工小米。村里生产的“西回小米”又被唤作“金皇后”,早在明朝万历年间,便是进贡皇宫的贡品。近年来,村里谋定谷子种植、小米加工产业,优品质、创品牌、拓销路,于2022年获评“中国小米之乡”。随着西回村的土地获得无...

小米营养又健康,常吃有3大好处

今天4月9日是国际护胃日,今天就谈一谈小米这种养胃的食物。小米又叫像粟、粱、狗尾草、黄粟、粟米,名字听着挺接地气,但是大家熟知的江山社稷,其中稷也就是小米的另一个雅号了,当然和小米有关的中国古代成语还有“黄粱美梦”等。大家熟知的谷子是小米穿上外套后的另一个名字,小米是禾本科、狗尾草属一年生草本...

劝你吃小米的理由,一个就够了

谷子是最古老的农作物之一,谷子去皮后的产物就是小米。小米作为一种优质全谷物,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、维生素及钾、镁、锌等营养物质,对人体健康也有诸多好处。1.有益肠道健康小米中的膳食纤维含量较高,且主要的是不溶性纤维,能促进肠蠕动,小米还可增加肠道中益生菌(双歧杆菌、乳酸杆菌)水平,降低...

坝上精耕粮 小米自然香 围场小米区域公用品牌正式发布

8月14日，由围场满族蒙古族自治县人民政府主办，围场满族蒙古族自治县农业农村局承办的围场小米区域公用品牌发布会在承德围场召开，正式发布“围场小米”区域公用品牌。河北省农业农村厅二级巡视员李联习致辞“河北谷子产业拥有创新能力强、产业规模大、标准化生产水平高等显著优势。”河北省农业农村厅二级巡视员李联习...