低碳饮食:轻松享瘦,吃对是关键!

1)“无碳水”类食物:是指碳水含量几乎为0,可以忽略其碳水量的食物;2)“低碳水”类食物:是指碳水含量比无碳水高一点的食物,但是也属于很低的范围。低碳肉类肉类:牛肉、小牛肉、羊肉、猪肉鱼类:鲈鱼、鲶鱼、沙丁鱼、比目鱼、鳕鱼禽类:火鸡、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑富含蛋白质的肉类,不仅美味可口,更是低碳...

...莆菜”“莆果”“莆渔”上持续发力——构建生态低碳大食物系统

沿溪、依山、伴海,莆田物产丰饶,渔业兴旺,是著名的“鱼米之乡”。前不久,莆田被列入全球环境基金(GEF)第八增资期中国生态低碳大食物系统项目八个候选项目区之一,为全省唯一候选地市。眼下,我市因地制宜,在“莆粮”“莆菜”“莆果”“莆渔”上持续发力,探索构建生态低碳大食物系统。市农业农村局相关负责人...

专家详解低碳农业丨应重视食物消费端碳排放

认识低碳农业：基础性生存性特征不可忽视农业是第一产业，也是人类食物最重要的来源，与此同时，农业碳排放也是人类生产中碳排放的主要部分，数据显示，人类的饮食中，排放的温室气体占全球温室气体总量的18%。而降低农业碳排放，是农业绿色高质发展的必然趋势，也是实现绿色生态发展的重要部分。“农业碳排放是基础性、...

...| 刘晓洁:引导餐饮企业减少食物浪费,推动行业绿色低碳转型

具体来看,《指南》有助于企业提高管理水平,增强员工能力和餐厅收益,提升品牌形象;有助于指导餐饮业推动餐饮浪费减量化行动,推进行业提质增效,促进餐饮业绿色低碳转型;同时,助推企业履行社会责任,带动消费者加入其中,形成“反对浪费崇尚节约”的社会新风尚。刘晓洁表示,标准的发布,将为企业实现节本增效、节粮减损提供有...

外卖比堂食更低碳?看看碳排放论文是怎么注水的

蜜汁叉烧也是一道用烤箱很容易做出的家庭美食,右图就是食通社的同事宁晨在家自制的叉烧。图片:天乐、宁晨我原本想象,到这里总该出现点接地气的内容了吧——行业平均值算不准,一道菜总能测准吧,但结果还是不靠谱。作者得出的结论是:同样一份蜜汁叉烧,餐厅堂食的碳排放最高(每人6.5843kg二氧化碳当量),其次是...

佳木斯大学附属第一医院:为什么不提倡低碳饮食?

网红“低碳饮食”的真实面目真的是这样吗？低碳水化合物饮食指的是把正常饮食中提供能量50%-65%的碳水化合物，缩减至供能占比40%以下，甚至20%以下，且总摄入能量降低在合理范围的一种饮食(www.e993.com)2024年11月25日。这既不意味着只要少吃一顿主食就能称为低碳水，也不意味着非碳水食物就可以放肆食用。就如同大家中学时学过的“能量守恒...

低碳饮食不仅健康还能瘦身?绿瘦:低碳饮食全解析

什么是低碳饮食?低碳饮食,即低碳水化合物饮食,是一种通过限制每日碳水化合物摄入量,转而增加蛋白质和脂肪摄入的饮食策略。绿瘦营养顾问表示,这种饮食方式通过减少血糖波动和胰岛素分泌,促进脂肪燃烧,从而达到减重和改善健康的目的。美国营养学家阿特金斯医生在其著作《阿特金斯医生的新饮食革命》中详细阐述了这一理念,并...

为什么不提倡低碳饮食?

其次,碳水化合物可不只是简单的起到为身体活动供能的作用。葡萄糖作为碳水化合物界的“老大”,是大脑能够利用的唯一能源物质。尤其对于学生及脑力工作者来说,碳水化合物是非常重要的营养物质和能量来源。长时间低碳饮食可能会导致记忆力与工作效率下降,并且可能会因为大脑兴奋抑制增加患抑郁症风险。

创新研究揭示菜系排放差异:助力低碳饮食与绿色转型

同时,该研究通过揭示不同菜系间的排放强度差异以及各城市的排放量差异,为培养公众的低碳饮食意识奠定了坚实的基础,对全社会的绿色消费转型也具有重要意义。此外,该研究对政府决策亦具有指导作用,其提供的减排策略分析及影响评估结果可为相关政策的制定提供科学有力的支撑。

节能低碳宣传 | 2024年全国节能宣传周和低碳日

低碳饮食节约粮食不浪费,践行“光盘行动”;少点外卖,减少或避免使用一次性餐具;饮酒适量,少抽烟。低碳出行尽量选择乘坐公共交通系统、步行或骑行等方式出行,减少驾车出行的次数;选购汽车时,尽量选择小排量汽车。节能减排,我们可以这样做。↓↓↓日常工作和生活中,我们怎么做?