“高仿板栗”有毒,千万别吃!还有这些“高仿”食物不能吃

秋葵：素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值，含有由果胶及多糖组成的黏性物质，其嫩荚肉质柔嫩。曼陀罗：与秋葵相似的一种植物，全株有毒，毒性很强，1~2颗种子可致死。中毒后，轻者主要表现为咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、谵语幻觉、行为异常等，严重者甚至导致呼吸循环衰竭、死亡。如何区...

咖啡致癌?食盐有毒?2018年十大食品安全争议权威解读

热点七:木耳久泡有毒2018年的众多新闻中,出现过多个新闻报道说因为吃了浸泡了几天的木耳导致急性中毒住进了医院事件。国家食品安全风险评估中心副主任李宁提示,木耳本身无毒,但如果被环境中的椰毒假单胞菌污染,该菌代谢产生的米酵菌酸则可能导致食物中毒。椰毒假单胞菌食物中毒多发生在夏、秋季,易被其污染的食...

【典型案例】周某某生产、销售有毒、有害食品案

1.行为人在自己种植的蔬菜芫荽地里使用国家禁止在蔬菜上使用的农药毒死蜱且严重超标,并将该批芫荽出售,其行为已触犯刑律,构成生产、销售有毒、有害食品罪。2.归案后能如实供述自己的罪行,依法可以从轻处罚,其自愿认罪认罚,可以从宽处理。基本案情2022年9月14日,勐海县农业农村局委托云南华测检测认证有限公...

十大致癌食品黑名单出炉!这些美味都不能吃了?

释疑:臭豆腐制作的过程很容易添加“臭精”,这种闻上去相当“经典”的臭豆腐味儿其实是一种化工原料;其次,臭豆腐上的黑色部分往往集聚了重金属和有毒物质的残留,容易致癌;再次,制作臭豆腐的油也是反复使用,容易过度氧化。路边摊的臭豆腐安全性更没有保障,更不能吃。可以说,这是医生“最不推荐食物”。爆米花...

世界上最危险的八大食物,河豚只能排倒数第一

最后,排在第一位的竟然是木薯!这可是咱们经常吃的东西啊。木薯布丁、珍珠奶茶里的珍珠,都是用它做的。但是,生木薯里含有一种叫亚麻苦苷的毒素,会在人体内转化成氰化物。没错,就是那个超级毒的东西!所以,木薯一定要好好处理才能吃。下次你吃木薯制品的时候,记得多留意一下,别让这些“美食杀手”有机可乘。

“有毒蔬菜”被揪出,3种蔬菜要少吃,含甲醛还致癌?告诉你真相

但近年来,越来越多的文章称我们日常吃的食物内也会甲醛超标,甚至有说法称“胶带捆绑的蔬菜甲醛超标10倍”(www.e993.com)2024年11月8日。这些传言让人十分害怕,难道超市里售卖的蔬菜不能吃了吗?一、用胶带捆绑的蔬菜有毒,甲醛超标10倍?对于这个说法,大众主要担心的店是胶带粘合剂成分为甲醛,会对健康产生威胁。

保命指南!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃

虽不能把所有的毒蟹一一教大家辨认,但是我们保持谨慎,吃点自己熟悉的螃蟹还是很安全的。野生菌:食物中毒“重灾区”除了海鲜,野生菌也是食物中毒的“重灾区”,因误食有毒野生菌而导致的食物中毒很常见。野生菌中存在多种有毒品种,且形态各异,毒性成分复杂,民间流传的一些识别野生蘑菇方法经证明并不可靠。2021年...

广东人心已碎!爽滑弹牙的肠粉可能有毒?还要注意这4种食物→

硼砂是一种含硼矿物及硼化合物,不能用于制作食品,是具有危险毒性的化工原料,多用于玻璃和搪瓷行业,是国家法律法规明令禁止添加制作食品的非食用物质之一,属于应当认定为刑法第一百四十四条规定的“有毒、有害的非食品原料”。硼酸常用于搪瓷行业硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能,加入食品...

这些有毒的食物千万别再吃了

这些有毒的食物千万别再吃了??这些有毒的食物千万别再吃了??这些有毒的食物千万别再吃了??这些有毒的食物千万别再吃了??这些有毒的食物千万别...

产生19人受害,2死5病危,台湾新北市宝林茶室这起食物中毒案有何...

这一类食物中毒,医学专业名词叫酵米面食物中毒。为了写这个文章,我查了大量的文献,和以往不同的是,有关椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒的大部分英文文献是我国疾控中心(以前的文章署名里叫防疫站)的医生写的,我国疾控中心的医生给该细菌做了命名:椰毒假单胞菌酵米面亚种(Pseudomonascocovenenanssubsp.farino...