9大优质高蛋白食物,你都喜欢吃哪些?

瘦牛肉,这个高蛋白、低脂肪的美食,不仅肉质鲜美、口感细腻,更是我们力量的源泉。瘦牛肉的蛋白质含量在20%以上,而且牛肉中的蛋白质不仅质量高,还富含铁和维生素B12等营养素。这些物质对于我们的身体来说,简直就是一笔宝贵的财富。它们能够为我们提供充足的能量和营养支持,让我们更有力量去面对生活的挑战。对于中...

补血特厉害的3种食物,第1谁也想不到!

红肉的含铁量丰富,且有高达20%的吸收率。以常见的猪、牛、羊肉为例,它们的含铁量分别为:猪肉3mg/100g,牛肉3.3mg/100g,羊肉3.9mg/100g。建议:每周红肉摄入量不超过500g。★第二名:动物肝脏要论铁含量,动物肝脏也不差。拿最常见的猪肝举例,每100g猪肝中铁含量为22.6mg,且是易于吸收的血红素铁。...

节后上班“犯困”,中医建议“多吃含铁食物,增加户外运动量”

事实上，“春困”不是生病，“人体内的气血由脏腑向体表运行，这个过程容易引起人体的不适症状，是人体自我调节过程中的一种正常现象，”方六一解释道，“‘春困’缠身不用着急，可以通过合理饮食、适当运动等方式缓解，首先在饮食方面，多吃含铁食物，如牛肉、鱼类、豆类、菠菜等，铁元素能够帮助红细胞将氧气运送到...

长期素食的女性,应注意补铁,这些食物含铁高!

尽量选择铁元素含量高的食物选择鸡蛋、葡萄干、桂圆、枣、黄豆、核桃及绿叶蔬菜等食物,100克黄豆中含铁11毫克,100克鸡蛋中含铁2.7毫克。注意饮食搭配食物中如植酸盐、碳酸盐、草酸盐、丹宁酸、膳食纤维等,会抑制非血红素铁吸收,茶叶和咖啡中的丹宁酸对这类铁元素抑制率高达41%~95%。你如果吃素食又偏爱茶和咖...

一半贫血是由缺铁导致的!补充铁剂时恶心呕吐怎么办?

2.适当增加含铁量丰富的食物:红肉、肝脏、动物血等食物含铁量高,吸收率也比植物来源的铁高,可以适当增加摄入。3.增多食物中的维生素摄入:维生素C、A、B6、B12、叶酸等多种维生素都会促进铁的吸收,所以膳食中应注意增加维生素的摄入。新鲜蔬菜和水果的维生素含量丰富,可以常吃。

高血脂人群留意!这5类“高胆固醇”食物,降脂路上需控制!

动物内脏如肝、肾、脑、肠等,虽然富含铁质和其他微量元素,但同时也含有极高的胆固醇(www.e993.com)2024年11月8日。例如,每100克猪肝中的胆固醇含量可高达数百毫克,远超日常推荐摄入量。因此,高血脂患者应避免或少量食用这类食物,以免加重血脂负担。2.蛋黄鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,但蛋黄中的胆固醇含量也相对较高。虽然近年来有研究表明...

对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友

推荐食用量:每天2-4两。9.木耳推荐理由:干木耳含钾磷高,但是用水泡过的木耳不一样,每100g含钾52mg,含磷12mg。木耳属于菌类食物,富含膳食纤维,有助于消化,还提供一些维生素D和维生素B。推荐食用量:每天2-4两。10.大南瓜推荐理由:大南瓜含蛋白质、钾、磷不高,含丰富的胡萝卜素,对视力健康有好...

贫血吃什么食物:小孩、怀孕及贫血患者的理想食物选择与频率

病情分析:贫血的患者平时可以吃一些含铁高的食物,比如可以吃一些动物的肝脏,动物的血瘦肉,也可以吃一些紫菜,菠菜,海带,木耳,另外可以多吃一些优质蛋白的食物。核聚2024-06-16贫血多吃点什么食物贫血通常可以多食用动物内脏、圆、苋菜、红枣等食物。动物内脏:比如鸭肝、猪肝、鸡肝等。这些食物富含血红素铁,吸收...

红枣、红糖补血吗?这8中食物才是补血天花板!

尤其是红肉,如牛肉和羊肉。红肉中的铁是“血红素铁”,这种铁的吸收率比植物性食物中的非血红素铁高得多。例如,100克瘦牛肉就能提供2.7毫克铁,占成年人日推荐摄入量的15%。2.海产品也是补铁的佳选,特别是贝类,如蛤蜊和牡蛎。蛤蜊中的铁含量尤其惊人,100克可提供28毫克铁,远超过其他食物。

【求真】你还在吃菠菜补铁吗?错!这3类食物才是真正的补铁高手

这3类食物才是真正的补铁高手王勃诗北京大学人民医院临床营养科副主任医师菠菜真的可以补铁吗?答案:吃菠菜不是最佳的补铁方法。菠菜是含铁量较高的蔬菜,但是菠菜中还含有草酸,可能会与铁产生反应,形成沉淀,使铁不能够被人体所利用。有研究显示,人体只能吸收菠菜中2%～20%的铁元素,与菠菜相比,肉才是...