第一次吃阳澄湖大闸蟹,被蟹肚子里一块白色胶状物给难住了

蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体,蒸熟后为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。味道鲜美无比。我们地处沿海,一般吃海鲜比较多,可是这湖水蟹吃起来也很鲜,肉质还有点甜丝丝的,特别是这个大钳里的肉,儿子用剪刀剪了一圈后,把大钳给劈开了,用小勺子一挖,肉整着出来了,儿子说这是最好吃的蟹肉了。第...

品蟹好时节来了!这些谣言千万别信!关于大闸蟹,你需要了解→

而视频中用针筒向螃蟹注入橙色液体极有可能是南方的一种烹饪方式,在上蒸笼前向螃蟹注入料酒和佐料,会更入味。此外,螃蟹的黄和膏都是在体内牢固生长的,注射膏状物和蟹黄会明显分离,一眼就能分辨出来,难以达到模拟蟹膏蟹黄的效果。谣言三螃蟹注胶?朋友圈流传一则煮熟的河蟹疑似有胶状物的视频,让爱吃河蟹的朋友...

【反诈进行时】阳澄湖大闸蟹已经开捕!这些骗钱的套路赶紧看→

他们告诉网友想绕过老板多挣点钱,螃蟹可以便宜点出售。但当网友图便宜花1500元买下后,拿回家才发现是空螃蟹。“空螃蟹”其实是全国流窜型的骗局,这些骗子每次行骗的话术也别无二致:均自称是超市、饭店的送货方,自己想低价出售赚钱,包装也较为精致。可消费者一旦买回就会发现,这些海鲜都抹上了胶状物,蟹肉...

关于大闸蟹的四大谣言,你别不信!

1、螃蟹注胶煮熟的河蟹疑似有胶状物,是注胶了吗?辟谣:公蟹中乳白色、半透明且摸起来黏黏的物质实际上是蟹膏,并不是注胶。2、给螃蟹喂避孕药有些蟹肉吃起来肉质酥松,味道有点苦,难道是喂了避孕药?辟谣:螃蟹自己生存对水质的要求非常高,若是加入避孕药,水质会被药物成分所破坏,导致螃蟹死亡,得不偿失。

求证| 蟹黄致癌、避孕药喂蟹、大闸蟹靠激素养肥...关于螃蟹的七大...

朋友圈流传一则煮熟的河蟹疑似有胶状物的视频,让爱吃河蟹的朋友倒尽胃口。水产专家辟谣,公蟹中乳白色、半透明并且黏黏的物质其实是蟹膏,并非注胶。△图为网络谣言视频截图谣言四:螃蟹加西红柿等同吃砒霜一则“螃蟹和西红柿同食如吃砒霜”的消息,引发公众关注。这则消息宣称螃蟹中的五价砷和西红柿里的维生素C会...

大闸蟹靠激素养肥?关于螃蟹的谣言你一定要辨别

谣言三:螃蟹注胶朋友圈流传一则煮熟的河蟹疑似有胶状物的视频,让爱吃河蟹的朋友倒尽胃口(www.e993.com)2024年11月17日。水产专家辟谣,公蟹中乳白色、半透明并且黏黏的物质其实是蟹膏,并非注胶。谣言四:螃蟹加西红柿等同吃砒霜一则“螃蟹和西红柿同食如吃砒霜”的消息,引发公众关注。这则消息宣称螃蟹中的五价砷和西红柿里的维生素C会氧化产生...

萧山小伙70元一斤买的螃蟹,开壳后看到的一幕把他气坏了…

2、大闸蟹饱食后的胃,即蟹黄中的黑色胶状固体有生物专家表示,蟹黄旁边的黑色胶状物是螃蟹的胃,也被称为蟹尿包,位于背壳前缘中央,是形如三角形的骨质小包,内有污沙,紧连蟹黄。一般螃蟹在空腹时,胃部会显得比较小,而在饱食过后,胃部胀起,看起来就显得黑色胶状物比较多,但这属于正常范畴,摘除黑色胶状物后即可正...

中秋前后螃蟹热销 关于螃蟹的7大谣言你信过几个?

谣言三:螃蟹注胶微信朋友圈流传一则煮熟的河蟹疑似有胶状物的视频,让爱吃河蟹的朋友倒尽胃口。水产专家辟谣,公蟹中乳白色、半透明并且黏黏的物质其实是蟹膏,并非注胶。谣言四:螃蟹加西红柿等同吃砒霜一则“螃蟹和西红柿同食如吃砒霜”的消息,引发公众关注。这则消息宣称螃蟹中的五价砷和西红柿里的维生素C会氧...

蟹黄致癌、螃蟹注胶?关于螃蟹的七大谣言你信过吗

螃蟹注胶图为网络谣言视频截图微信朋友圈流传一则煮熟的河蟹疑似有胶状物的视频,让爱吃河蟹的朋友倒尽胃口。水产专家辟谣,公蟹中乳白色、半透明并且黏黏的物质其实是蟹膏,并非注胶。谣言四螃蟹加西红柿等同吃砒霜一则“螃蟹和西红柿同食如吃砒霜”的消息,引发公众关注。这则消息宣称螃蟹中的五价砷和西红柿里...

网红皮皮虾被黑 盘点总是躺枪的那些海鲜

它的个体不大,体长一般只有十几厘米,背部呈乳黄色,伴有青灰色,腹部为白色,一袭素颜却口感诱人。每年4月左右是皮皮虾的生殖季。其发育未彻底成熟前,虾体内会出现胶状物,母虾的胶状物最终会长成一粒粒的卵,集中在胸至尾的位置,呈黄或红色,公虾的则呈白色,民众大可不必担忧。