今日·世界粮食日 | 五谷:稻黍稷麦菽 你能分清吗?

快动动你的手指给哇家玉溪七彩云加个星标吧~这样就不会和小编“走散”啦!原标题:《今日·世界粮食日|五谷:稻黍稷麦菽你能分清吗?》

五谷丰登:“稻黍稷麦菽”知多少

五谷中的菽即大豆。大豆原产中国,也有5000多年的栽培历史。《诗经》中也多次提到“菽”。《史记》《战国策》中都有关于菽的记载,西汉时期,用豆粒做饭,用豆叶做菜羹,是当时老百姓的主要食物。《宋史·食货志》记载,宋时江南一带曾遇饥荒,朝廷从淮北等地调运大豆种子到江南种植。宋代苏轼在《浣溪沙》中写道:“...

稻黍稷麦菽,这些都是啥? 五谷指南请收好

稻黍稷麦菽,这些都是啥?五谷指南请收好金秋九月,正是丰收好时节。在城市生活久了的你,还分得清田间的作物吗?古代的“五谷”指的都是啥?在“农民丰收节”到来之际,快来学习一下,不知道的自觉转走补课!再也不担心被吐槽“五谷不分”了!@腾格里新闻原标题:《稻黍稷麦菽,这些都是啥?五谷...

稻黍稷麦菽,你吃过这些食物吗?

(中山大学附属第一医院营养科卓淑雨叶艳彬)五谷,泛指各种粮食作物,是我们饮食的基础;狭义上,五谷指稻、黍(shǔ)、稷(jì)、麦、菽(shū)。让我们来认识了解这“五谷”,消除偏见,以便愉快地吃好主食。稻——我们日常食用的大米、糯米、黑米、紫米、红米、绿米都属于稻米。稻米分为籼米和粳米两个亚种。籼米细...

稻黍稷麦菽,主食世界各有千秋

最后我们来说说“菽”,也就是大豆,“大豆”二字最早出现在秦汉时期并广泛应用。大豆起源于中国,中国是大豆的故乡,这是世界所公认的。大豆在中国栽培并用作食物及药物已有5000年历史,于1804年引入美国;20世纪中叶,在美国南部及中西部成为重要作物。五谷不仅是我们的主食,其背后更有深远的历史。我们在吃饭的时候,不...

稻黍稷麦菽,你吃过这些食物吗详细讲解谷物的介绍与健康搭配

01:10便秘根本不用吃药,教你一个土办法,不管多严重的便秘,都能好01:49被捅一刀后,为何不能立马将刀子抽出来老外亲自实验告诉你答案02:12冰下的地笼一出水,网都撑破了,小伙说网不破鱼更多01:21笔记本电脑有多坚固老外用汽车轮胎来碾压测试,结果超出了预料...

“稻黍稷麦菽粟”

“粮仓”扩容的背后是农作物结构的升级。当我们讨论稻、黍、稷、麦、菽这传统“五谷”的时候,粗粝的粟米已经不在此列。农作物品种的转变,空间的挪移,也带来了中国人生活方式的变迁。把荒野改造成粮仓中国的农谚中有“水牛耕水田,黄牛犁旱地”的说法,在秦岭淮河以南的南方,水田稻作也伴随着铁制农具和水牛驯化...

联播观察|吃了这么久 什么是“五谷”?

其实，关于五谷的含义，古代有好多种不同的说法，最主要的两种除了刚刚提到的“稻黍稷麦菽”，还有“麻黍稷麦菽”。据说因为最初稻的产地集中在南方，所以“五谷”中没有“稻”而是“麻”。但麻的主要功能还是织布，所以把稻放在首位，更符合今天人们的认知。不过现在的五谷，实际只是粮食作物的总称，包括水稻、...

端牢十四亿人“中国饭碗” 奏响农业现代化新乐章

展望未来,中国有条件、有能力、有信心依靠自身力量筑牢国家粮食安全防线,也必将书写中国粮食安全的新篇章。让我们走进田间地头,听一听“稻黍稷麦菽”奏响的农业现代化新乐章。土地的使命“农田就是农田”土壤是什么颜色?我们每天以土壤中生长的五谷杂粮、瓜果蔬菜为食,却很少俯下身仔细观察脚下的土地。

学童亲稼穑 识得五谷香 - 恩施新闻网 - 恩施州综合门户网站

识五谷分辨稻黍稷麦菽日出而作,日落而息。体验农事要趁早,活动当天,小记者们8点就集合完毕,乘车前往目的地。到达目的地,大家按年龄分成5个小组,围着圆桌坐下。老师首先提问:“有没有人知道,五谷究竟是哪5种谷物?”有人快速举手答道:“稻、麦、黍、菽、稷。”老师说,答对了,大家纷纷为他鼓掌。