“五谷轮回”的五谷,大家知道是哪些吗?

那小伙伴们知道词语里的五谷是哪五谷吗？平常俗称的“五谷”，所指代的五种谷物在古时有不同的说法，主流有2种：一种是稻、黍、稷、麦、菽；另一种是麻、黍、稷、麦、菽。这主要和地域不同，适宜种植的条件相关。稻稻，通称水稻。水稻是当今世界最重要的粮食作物之一，全球一半以上的人口以稻米为主要食物来...

明年是蛇年,老人说明年“双春逢一闰,秋冬五谷丰”是啥意思?

简单来说，“双春逢一闰”就是指在一年里有两个立春日，再加上一个闰月。这在历法上是一种特殊情况，一般每两年或三年会出现一次。而“秋冬五谷丰”则是预示着秋天和冬天会丰收。这句老话的意思是，如果明年出现这样的历法情况，那么预计秋天和冬天的农作物会大丰收，人们能有好收成。这是一种对未来的美好祝愿...

古代的农耕智慧

《周礼》中提出“三农生九谷”,其中“三农”指的是平地农、泽农和山地农。而“九谷”指的是黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麦等农作物。通过多样化的农作物及品种来满足不同土壤的种植需要。《齐民要术》说:“山田种强苗,以避风霜;泽田种弱苗,以求华实也。”⑦《齐民要术》中记载了粟品种86个,其中14...

了不起的甲骨文丨从“粟”和“黍” 看殷商粮食作物

《周礼·夏官·职方氏》中说:“谷宜五种。”郑玄注曰:“五种,黍、稷、菽、麦、稻也。”战国时期《孟子·滕文公上》中提到:“树艺五谷。”赵岐注:“五谷谓稻、黍、稷、麦、菽也。”从事历史考古、比较社会学研究的学者陈明远和著名文化史比较研究专家金岷彬在《甲骨文中的谷类及东西方谷物加工技术的比较...

从“粟”和“黍” 看殷商粮食作物(了不起的甲骨文)

“五谷”概念形成于先秦时期。《周礼·夏官·职方氏》中说:“谷宜五种。”郑玄注曰:“五种,黍、稷、菽、麦、稻也。”战国时期《孟子·滕文公上》中提到:“树艺五谷。”赵岐注:“五谷谓稻、黍、稷、麦、菽也。”从事历史考古、比较社会学研究的学者陈明远和著名文化史比较研究专家金岷彬在《甲骨文中的谷...

2025年闰六月,农谚“五谷宜早种,迟栽光眼看”,明年年景如何?

农谚“五谷宜早种,迟栽光眼看”是啥意思?光从字面的意思来看,就是提醒我们,在种植的时候要提早,如果是种植的比较晚了,就能是光看着了,那么就会导致庄稼作物出现欠收的一个情况(www.e993.com)2024年11月11日。这句农谚其实是出自一本古书,它是专门预测年景的,其中前两句分别是:乙巳禾稻秀,夏日遭干旱。五谷宜早种,迟栽光眼看。从这个说法...

“月夕秋分前,必定是灾年;月夕秋分后,五谷皆丰收”,今年中秋在哪?

月夕秋分前,必定是灾年;月夕秋分后,五谷皆丰收,是什么意思?这是在过去民间广泛流传的一句谚语,其中的“月夕”指的就是中秋节。因此它的意思是说,中秋节如果是在秋分节气之前,那么预示着当年是“灾年”,比如自然灾害多,或许是旱灾,或许是水灾,还可能是虫灾等,总之是导致农作物收成受影响。

小米是“西米”?大豆叫菽?五谷杂粮原来这么好玩

谷子,古称粟,作为五谷之一的粟,从古至今一直是中国人的主粮。脱壳之后的粟,即小米。近年来,粟的起源和传播路线,成为具有国际影响力的学术课题,2023年还被联合国大会宣布为“国际小米年”。气收禾黍熟小米补气血处暑过后,气温由炎热向凉爽过渡,广袤田野里的农作物也开始从繁茂成长趋向成熟。唐代元稹诗曰“气收...

惊蛰至,老话说“惊蛰有三怕”,指的是哪三怕?对生活有影响吗?

013月5日是惊蛰节气,标志着春天唤醒了蛰居的百虫,昆虫动物都出来活动了。02民间有“惊蛰有三怕”的说法,分别怕打雷、下雪和北风,这些天气现象可能带来不利影响。03其中,惊蛰打雷被认为是坏兆头,可能影响当年庄稼的收成。04另一方面,惊蛰下雪则可能导致“倒春寒”天气,不利于农作物的生长。

林卫辉丨《诗经》里的五谷杂粮

《论语》也没提“五谷”究竟是哪五种谷物,历史上对“五谷”有多种不同的说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。这两种说法的区别在于将麻还是将稻列进去,我倾向于第一种说法,孔子年代,麻已经退出粮食行列,主要作用是做纺织用品,麻子和麻叶虽然也拿来吃,但已经不是...