新型的发酵杂菌污染防治方案 弥补传统高温灭菌盲区
杂菌污染可能会导致发酵产物质量下降、产量减少,甚至可能导致发酵过程的失败。因此,预防和控制杂菌污染对于发酵工业来说具有重要意义。润联把控发酵生产重要环节,杜绝微生物超标风险,提供全新发酵常温灭菌技术,包括:发酵抑菌液,可最大限度降低杂菌量,减少环境菌的增长,有力破解过滤膜杀菌难题。发酵车间灭菌,智能化人机...
河南工业大学
发酵工程(082203)发酵工程学科是生物工程与生物化工的交叉学科,是运用微生物学和化学工程的基本原理和方法,对生物质材料加以开发和工程化的一门学科。该学科培养具有扎实的工业微生物学、发酵工程学、酶技术、生物制药以及生物化工的基础理论知识和专业技能,具有独立从事科学研究、教学及管理等方面的能力的品学兼优的高...
微生物工程发酵过程中杂菌污染,影响产物提取率该如何解决
噬菌体污染解决案例:在某生物制药公司的发酵车间中,由于噬菌体的污染,导致发酵过程中的菌种被大量杀死,提取率大幅下降。在使用奥克泰士进行彻底清洁和消毒后,噬菌体污染得到了有效控制,提取率也恢复了正常水平。耐热芽孢污染解决案例:在某保健食品生产企业的发酵罐中,由于耐热芽孢的污染,导致发酵过程失败。使用蒸汽灭菌有...
唐人神:公司有自己的生物发酵研究所,并开展微生物酶解发酵、原料...
每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:公司是否有饲料合成生物技术,进行微生物蛋白、代谢产物等研发,并计划深入研发以提高技术水平。唐人神(002567.SZ)5月9日在投资者互动平台表示,公司有自己的生物发酵研究所,并开展微生物酶解发酵、原料预处理、代谢产物研究等。目前已在产品中应用,并持续研发迭代中。(记者...
红曲是米经过发酵后的产物,有一些研究显示,红曲有降低胆固醇的作用
#小林制药保健品已致2死106人住院#红曲是米经过发酵后的产物,有一些研究显示,红曲有降低胆固醇的作用。但是红曲这种发酵产物成分较复杂,有效成分的含量不稳定,而且容易混入其他有害物质,此次的事故可能就是红曲中混入了其他损伤肾脏的物质。所以,降血脂还是听医生的话,按医生的已经口服药物,吃保健品要慎重...
微生物发酵:构建高效工业微生物与制备重大高值化产品
演讲摘要:微生物发酵工艺开发贯穿整个工业生产流程,包括菌株的改良、筛选和培养、发酵条件的控制和代谢产物的分离纯化等,是确保发酵产品质量和产量的关键(www.e993.com)2024年10月5日。但研究人员在实验室阶段的微生物发酵工艺开发过程中遇到很多瓶颈,其中不少为共性问题,例如生物反应罐通量低,费时费力费原料;摇瓶的发酵过程为暗箱,容易遗漏关键信息...
萝薇承办生物发酵技术创新论坛引领趋势 成为2024科技节人气王
随后出场的是珠海远大美业生物科技有限公司及澳门远大生物集团有限公司董事长冯敏女士,演讲的主题是《植物发酵产物在女性私护方面的应用》,她分享了多重植物复合发酵产物在女性私密产品中的应用及取得的成果,以大量的临床实验证实了植物发酵制剂能有效提升AMH值,通过对女性卵巢的保养及修护,达到延缓容颜衰老的目的。以内在...
知耕研选|变非粮生物质为替代蛋白,农业副产物高值化引领食品产业...
这些副产品中含有大量的可直接用于人类食品行业的蛋白质和纤维、可发酵糖(精密发酵原料),以及蛋白水解物(用于培养肉或微生物发酵的细胞培养基中)。然而,高成本和技术挑战仍然是其迈向商业化过程中的重大障碍。01通过农业食品副产物开发新型高值化功能成分
生物技术加持 发酵健康美味
近年来,科研人员针对食品发酵工程技术难点进行了大量研究创新。例如通过基因工程技术改良微生物菌种,提高其发酵性能和产物品质;利用代谢工程技术优化微生物的代谢途径,提高产物合成效率;开发新型发酵设备和工艺,实现发酵过程自动化和智能化控制等。技术应用前景广阔发酵工程技术的发展为发酵行业和相关产业带来了新机遇。...
重构工业菌让“细胞工厂”绿色高效
重构工业菌让“细胞工厂”绿色高效对于工业细菌大肠杆菌来说,三羧酸循环(TCA循环)在其有氧生长过程中发挥着重要作用——将碳源转化为细胞生物量。任何将碳通量从细胞生长转移到感兴趣的产物的尝试都会干扰天然代谢,并可能影响碳效率。理论上,阻断TCA循环及其旁路可以减少碳耗散,促进好氧发酵中的化学生物合成。但三...